Dans alimentaires alimentaires

Dans alimentaires alimentaires

Section 1: Introduction au monde des compléments alimentaires sportifs et leur réglementation

1. 1 Définition et classification des compléments alimentaires:

   • Les BADES (additifs biologiquement actifs) sont des concentrés de substances naturelles ou identiques aux substances naturelles biologiquement actives, conçues pour l’apport direct avec des aliments ou l’introduction dans les produits alimentaires afin d’enrichir la ration avec des aliments individuels ou des substances biologiquement actives et leurs complexes, ou d’utiliser pour améliorer l’état fonctionnel du corps.
   • Contrairement aux médicaments, les compléments alimentaires ne sont pas destinés au traitement des maladies. Ils visent à maintenir la santé, à reconstituer les déficits et à optimiser les processus physiologiques.
   • Classification des compléments alimentaires:
     • Nutricotique: réapprovisionnement de la carence des substances alimentaires nécessaires (vitamines, minéraux, acides aminés, acides gras).
     • Parafarmetzétique: avoir un effet réglementaire sur les fonctions du corps, contribuer à la prévention des maladies et une résistance croissante à des facteurs négatifs.
     • Probiotiques et prébiotiques: normaliser la microflore intestinale, améliorant la digestion et l’immunité.

2. 2 Cadre juridique et contrôle de la qualité en Russie:

   • Le chiffre d’affaires des compléments alimentaires en Russie est réglementé par la loi fédérale n ° 29-FZ “sur la qualité et la sécurité des produits alimentaires” et d’autres actes réglementaires.
   • Les Bade sont soumis à l’enregistrement de l’État dans Rospotrebnadzor. La procédure comprend un examen de la documentation, une évaluation de la sécurité et de l’efficacité des produits.
   • Les exigences pour la production et l’étiquetage des compléments alimentaires sont établies par les réglementations techniques de l’union douanière.
   • Le contrôle de la qualité des compléments alimentaires est effectué par Rospotrebnadzor en effectuant des inspections planifiées et imprévues, ainsi que par la surveillance des produits dans le réseau de vente au détail.
   • Important: La présence d’un certificat d’enregistrement de l’État (SGR) est une condition préalable à la mise en œuvre légale des compléments alimentaires en Russie.

3. 3 Risques associés à des compléments alimentaires non contrôlés:

   • Effets secondaires possibles: réactions allergiques, troubles digestifs, interaction médicamenteuse.
   • Le risque d’acquérir des produits falsifiés contenant des substances dangereuses ou interdites.
   • Le dépassement des doses recommandées peut entraîner une hypervitaminose ou d’autres conséquences négatives.
   • L’utilisation incontrôlée de compléments alimentaires peut masquer les symptômes de maladies graves et compliquer le diagnostic en temps opportun.
   • Important: Avant de prendre des compléments alimentaires, vous devez consulter un médecin ou un nutritionniste sportif qualifié.

SECTION 2: BADES pour augmenter l’endurance et le potentiel énergétique

2. 1 Créatine: mécanisme d’action, dosage, avantages et inconvénients:

   • Le mécanisme d’action: la créatine augmente les réserves de la phosphocratine dans les muscles, qui est une source d’énergie pour un travail intensif à court terme (par exemple, lors de la levée de poids ou du sprint). La créatine contribue également à l’hydratation des cellules musculaires, ce qui augmente leur volume et leur force.
   • Dosages: phase de chargement (5-7 jours) -20 g par jour, divisée en 4 doses; La dose de maintenance est de 3 à 5 g par jour.
   • Avantages: Augmentation de la force et de la puissance, augmentant la masse musculaire, améliorant les résultats dans des exercices à haute intensité.
   • Inconvénients: effets secondaires possibles – retard d’eau, inconfort dans l’estomac (rarement). La créatine monohydrate est la forme la plus étudiée et la plus abordable.
   • Recommandations: Utilisez la créatine avec des glucides pour améliorer l’absorption. Il est important de maintenir un niveau d’hydratation adéquat.

3. 2 La bêta-alanine: le rôle dans la réduction de la fatigue musculaire et une endurance accrue:

   • Le mécanisme d’action: la bêta-alanine est le prédécesseur de la carnosine, qui tamponner de l’acide lactique dans les muscles, réduisant la fatigue et augmentant l’endurance.
   • Dosages: 2-6 g par jour, divisés en plusieurs astuces.
   • Avantages: augmentation de l’endurance, diminution de la fatigue musculaire, améliorant les résultats dans des exercices d’intensité élevée de 1 à 4 minutes.
   • Inconvénients: Un effet secondaire possible est la paresthésie (une sensation de picotement de la peau), qui passe généralement indépendamment.
   • Recommandations: commencez à prendre de petites doses pour minimiser la paresthésie.

4. 3 Caféine: stimulation du système nerveux central et performances croissantes:

   • Le mécanisme d’action: la caféine stimule le système nerveux central, augmente la vigueur, la concentration et réduit la sensation de fatigue. Il aide également à mobiliser les acides gras à partir du dépôt de graisse, ce qui peut améliorer l’endurance.
   • Dosages: 3-6 mg par kg de poids corporel 30 à 60 minutes avant l’entraînement.
   • Avantages: augmentation des performances, diminution d’un sentiment de fatigue, améliorant la concentration, augmentation des graisses.
   • Inconvénients: effets secondaires possibles – insomnie, anxiété, rythme cardiaque rapide, troubles digestifs.
   • Recommandations: commencez à prendre de petites doses pour évaluer la tolérance. Évitez l’utilisation de la caféine le soir.

5. 4 L-carnitine: transport d’acides gras et soutien énergétique:

   • Le mécanisme d’action: la L-carnitine joue un rôle important dans le transport des acides gras dans les mitochondries, où ils sont oxydés pour l’énergie. Il possède également des propriétés antioxydantes.
   • Dosages: 1-3 g par jour, divisés en plusieurs astuces.
   • Avantages: une augmentation potentielle de la combustion des graisses, une amélioration de l’endurance, une diminution de la fatigue musculaire. L’efficacité de la L-carnitine en tant que brûleur de graisse fait l’objet de discussions.
   • Inconvénients: effets secondaires possibles – troubles digestifs (rarement).
   • Recommandations: Prenez la L-carnitine avec des aliments pour améliorer l’absorption.

6. 5 Ribose: réapprovisionnement des réserves d’ATP et amélioration de la récupération:

   • Le mécanisme d’action: la ribose est un sucre qui est impliqué dans la synthèse de l’ATP (adénosine triphosphate) – la principale source d’énergie dans les cellules. Il contribue à la réapprovisionnement rapide des réserves d’ATP après une formation intense.
   • Dosages: 5-10 g par jour, divisés en plusieurs astuces.
   • Avantages: amélioration de la récupération, diminution de la fatigue musculaire, augmentation des performances.
   • Inconvénients: effets secondaires possibles – troubles digestifs (rarement).
   • Recommandations: Prenez Ribose après une formation pour accélérer le rétablissement.

Section 3: Mauvais pour la croissance de la masse musculaire et de la force

7. 1 Protéine (sérum, caséine, soja, œufs): rôle dans la synthèse des protéines et la croissance musculaire:

   • Le mécanisme d’action: la protéine est le principal matériau de construction des muscles. Il contient des acides aminés nécessaires à la synthèse des protéines et à la restauration du tissu musculaire après l’entraînement.
   • Dosages: 1,6-2,2 g de protéine par kg de poids corporel par jour, divisé en plusieurs astuces.
   • Avantages: augmentation de la masse musculaire, accélération de la récupération, amélioration des résultats de l’entraînement.
   • Types de protéines:
     • Protéine des aiguilles: rapidement absorbée, adaptée à la réception après l’entraînement.
     • Caseine: lentement absorbé, adaptée à l’admission avant le coucher.
     • Protéine de soja: une source de protéines végétales, adaptée aux végétariens et aux végétaliens.
     • Protéine d’oeuf: une source de protéines à haute qualité, est bien absorbée.
   • Recommandations: Choisissez des protéines conformément aux besoins et préférences individuelles.

8. 2 Acides aminés BCAA (leucine, isacine, valine): diminution de la destruction musculaire et accélération de la récupération:

   • Le mécanisme d’action: BCAA (acides aminés avec une chaîne étendue) – leucine, l’isoacine et le valine – sont des acides aminés indispensables qui jouent un rôle important dans la synthèse des protéines et empêchent la destruction musculaire.
   • Dosages: 5-10 g à, pendant ou après l’entraînement.
   • Avantages: diminution de la destruction musculaire, accélération de la récupération, diminution dans le sens de la fatigue.
   • Recommandations: Prenez la BCAA lors d’une formation longue et intensive.

9. 3 Glutamine: maintenir l’immunité et la récupération après la formation:

   • Le mécanisme d’action: la glutamine est un acide aminé indispensable conditionnellement qui joue un rôle important dans le maintien de l’immunité, la restauration après l’entraînement et le fonctionnement de l’intestin.
   • Dosages: 5-10 g par jour, divisés en plusieurs astuces.
   • Avantages: maintenir l’immunité, accélération de la récupération, améliorer le fonctionnement de l’intestin.
   • Recommandations: Prenez de la glutamine après l’entraînement et avant le coucher.

10. 4 HMB (bêta-hydroxy bêta-méthylbutirate): diminution de la destruction musculaire et accélération de la croissance:

    • Le mécanisme d’action: le HMB est un métabolite de la leucine, qui aide à réduire la destruction musculaire et l’accélération de la croissance.
    • Dosages: 3 g par jour, divisés en plusieurs astuces.
    • Avantages: réduction de la destruction musculaire, accélération de la croissance, amélioration de la récupération.
    • Recommandations: Prenez régulièrement HMB pour obtenir l’effet maximum.

11. 5 Booster de testostérone (acide d-asparaginique, t t t turs, center): influence sur le fond hormonal et la croissance musculaire:

    • Le mécanisme d’action: les boosters de testostérone sont des additifs conçus pour augmenter le niveau de testostérone dans le corps.
    • Dosages: conformément aux instructions du fabricant.
    • Avantages: une augmentation potentielle de la masse musculaire, de la force et de la libido. L’efficacité des boosters de testostérone varie et dépend des caractéristiques individuelles du corps.
    • Important: Avant d’utiliser le booster de testostérone, vous devez consulter un médecin.

Section 4: Mauvais pour la santé des articulations et des ligaments

12. 1 Glucosamine et chondroïtine: restauration du cartilage et diminution de l’inflammation:

    • Le mécanisme d’action: la glucosamine et la chondroïtine sont des composants du cartilage. Ils contribuent à la restauration du cartilage, réduisent l’inflammation et améliorent la mobilité articulaire.
    • Dosages: glucosamine – 1500 mg par jour, chondroïtine – 1200 mg par jour.
    • Avantages: réduire la douleur et l’inflammation dans les articulations, améliorant la mobilité des articulations, ralentissant la progression de l’arthrose.
    • Recommandations: Prenez la glucosamine et la chondroïtine avec de longs cours (au moins 3 mois).

13. 2 Collagène: renforcement des articulations, des ligaments et de la peau:

    • Le mécanisme d’action: le collagène est la principale protéine structurelle du tissu conjonctif. Il renforce les articulations, les ligaments, les os et la peau.
    • Dosages: 10-20 g par jour.
    • Avantages: renforcement des articulations et des ligaments, améliorant l’état de la peau, réduisant le risque de blessures.
    • Recommandations: Prenez du collagène sous forme de poudre ou de capsules.

14. 3 MSM (méthyl sulfonylmetatan): Réduction de l’inflammation et des douleurs articulaires:

    • Le mécanisme d’action: le MSM est une source de soufre, ce qui est nécessaire pour la synthèse du collagène et d’autres composants du tissu conjonctif. Il réduit l’inflammation et les douleurs articulaires.
    • Dosages: 1-3 g par jour.
    • Avantages: réduction de la douleur et de l’inflammation dans les articulations, améliorant la mobilité articulaire.
    • Recommandations: Prenez le MSM en combinaison avec la glucosamine et la chondroïtine.

15. 4 Acides gras oméga-3: effets anti-inflammatoires et protection articulaire:

    • Le mécanisme d’action: les acides gras oméga-3 ont des propriétés anti-inflammatoires. Ils réduisent l’inflammation dans les articulations et protègent le tissu du cartilage.
    • Dosages: 1-3 g par jour.
    • Avantages: réduction de la douleur et de l’inflammation dans les articulations, améliorant la mobilité articulaire, protection du cartilage.
    • Recommandations: Utilisez des acides gras oméga-3 sous forme d’huile de poisson ou d’huile de lin.

Section 5: Vitamines et minéraux pour les athlètes

16. 1 Vitamine D: rôle dans la santé osseuse, l’immunité et la fonction musculaire:

    • Le mécanisme d’action: la vitamine D est nécessaire pour l’absorption du calcium et du phosphore, qui sont importantes pour la santé des os. Il joue également un rôle dans la fonction immunitaire et la force musculaire.
    • Dosages: 2000-5000 UI par jour.
    • Avantages: renforcer les os, maintenir l’immunité, améliorer la fonction musculaire.
    • Recommandations: Contrôlez le niveau de vitamine D dans le sang et ajustez la dose si nécessaire.

17. 2 B Vitamines B: Échange d’énergie et système nerveux:

    • Le mécanisme d’action: les vitamines B sont impliquées dans l’échange d’énergie et le fonctionnement du système nerveux. Ils sont nécessaires pour maintenir les performances et la récupération après la formation.
    • Dosages: conformément aux instructions du fabricant.
    • Avantages: maintenir l’échange d’énergie, améliorer le fonctionnement du système nerveux, réduisant la fatigue.
    • Recommandations: Acceptez un complexe de vitamines du groupe B.

18. 3 Vitamine C: protection antioxydante et immunité:

    • Le mécanisme d’action: la vitamine C est un puissant antioxydant. Il protège les cellules contre les dommages aux radicaux libres et soutient l’immunité.
    • Dosages: 500-1000 mg par jour.
    • Avantages: protection antioxydante, maintenance de l’immunité, accélération de la récupération.
    • Recommandations: Prenez régulièrement de la vitamine C.

19. 4 Magnésium: fonction musculaire, système nerveux et équilibre électrolytique:

    • Le mécanisme d’action: le magnésium joue un rôle important dans la fonction musculaire, le système nerveux et l’équilibre électrolytique. Il est nécessaire de réduire les muscles, de transmettre des impulsions nerveuses et de maintenir la pression artérielle normale.
    • Dosages: 300-400 mg par jour.
    • Avantages: maintenir la fonction musculaire, améliorer le fonctionnement du système nerveux, maintenant un équilibre électrolytique.
    • Recommandations: Prenez du magnésium sous forme de citrate ou de glycinate.

20. 5 Zinc: immunité, synthèse des protéines et testostérone:

    • Le mécanisme d’action: le zinc joue un rôle important dans l’immunité, la synthèse des protéines et la production de testostérone. Il est nécessaire de maintenir la santé et les performances.
    • Dosages: 15-30 mg par jour.
    • Avantages: maintenir l’immunité, améliorer la synthèse des protéines, maintenir les niveaux de testostérone.
    • Recommandations: Prenez du zinc sous forme de picoline ou de citrate.

Section 6: Suppléments alimentaires spécialisés pour divers sports

21. 1 Mauvais pour les sports électriques (puissance de puissance, musculation):

    • Créatine
    • Protéine
    • BCAA
    • Glutamine
    • HMB
    • Booster de testostérone

22. 2 Suppléments alimentaires pour l’endurance sportive (course à pied, natation, vélo):

    • Bêta-alanine
    • Caféine
    • L-carnitin
    • Poisson
    • Électrolytes (sodium, potassium, magnésium)

23. 3 Mauvais pour les sports de commandement (football, basket-ball, hockey):

    • Créatine
    • Bêta-alanine
    • Protéine
    • Vitamines et minéraux

24. 4 Suppléments alimentaires des arts martiaux (boxe, lutte, MMA):

    • Créatine
    • BCAA
    • Glutamine
    • Acides gras oméga-3
    • Protéine

Section 7: Recommandations pour le choix et l’utilisation des compléments alimentaires

25. 1 Consultation avec un médecin ou un régime alimentaire sportif:

    • Avant de prendre des compléments alimentaires, il est nécessaire de consulter un médecin ou un nutritionniste sportif qualifié.
    • Un médecin ou un nutritionniste aidera à déterminer les besoins individuels de nutriments et à choisir le complexe optimal des compléments alimentaires.

26. 2 Le choix des produits de qualité et éprouvés:

    • Lors du choix des compléments alimentaires, la préférence doit être donnée aux produits de fabricants bien connus et de confiance.
    • Il est nécessaire de prêter attention à la disponibilité d’un certificat d’enregistrement d’État (SGR) sur le package.
    • Il est recommandé d’étudier les revues d’autres consommateurs et produits.

27. 3 Conformité aux doses et mode de réception recommandés:

    • Il est important d’observer les doses recommandées et le mode de réception indiqué sur l’emballage ou recommandé par un médecin / nutritionniste.
    • Le dépassement des doses peut entraîner des effets secondaires.

28. 4 Tolérance individuelle et effets secondaires:

    • Il est nécessaire de surveiller soigneusement la réaction du corps à l’apport de compléments alimentaires.
    • Si des effets secondaires se produisent, vous devez arrêter de prendre et consulter un médecin.

29. 5 La combinaison de compléments alimentaires avec une nutrition et une formation appropriées:

    • Les Bades ne sont qu’un ajout à une bonne nutrition et à une formation.
    • Pour obtenir un maximum de résultats, vous devez adhérer à une alimentation équilibrée et vous entraîner régulièrement.

Section 8: Approches alternatives pour améliorer les résultats sportifs sans compléments alimentaires

30. 1 Nutrition et hydratation équilibrées:

    • Une alimentation équilibrée, y compris une quantité suffisante de protéines, de glucides, de graisses, de vitamines et de minéraux, est la base pour obtenir des résultats sportifs.
    • Il est important de maintenir un niveau d’hydratation adéquat, en utilisant une quantité suffisante d’eau pendant la journée.

31. 2 Optimisation du processus de formation:

    • Un plan de formation correctement compilé, en tenant compte des caractéristiques et des objectifs individuels, est un facteur clé du succès.
    • Il est important de prêter attention au chaud, à l’attelage, à la bonne technique pour effectuer des exercices et à un repos suffisant entre l’entraînement.

32. 3 Sommeil et récupération:

    • Un sommeil suffisant (7 à 9 heures par jour) est nécessaire pour restaurer le corps après l’entraînement.
    • Il est important de prêter attention à la restauration active, comme des exercices de lumière, du massage et des étirements.

33. 4 Gestion du stress:

    • Le stress chronique peut affecter négativement les résultats sportifs.
    • Il est important d’utiliser des méthodes de gestion du stress, telles que la méditation, le yoga et la relaxation.

34. 5 Examens médicaux réguliers:

    • Des examens médicaux réguliers vous permettent d’identifier et de prévenir les problèmes de santé qui peuvent affecter les résultats sportifs.

Section 9: Nouvelles tendances et recherches dans le domaine des tâches sportives

35. 1 Supplément alimentaire et alimentaire personnalisé basé sur l’analyse génétique:

    • L’analyse génétique vous permet de déterminer les caractéristiques individuelles du corps et de choisir le régime optimal et un complexe de compléments alimentaires.

36. 2 Nouvelles formes et méthodes de livraison de compléments alimentaires (liposomes, nanoparticules):

    • De nouvelles formes et méthodes de livraison de compléments alimentaires peuvent améliorer leur absorption et leur biodisponibilité.

37. 3 Études sur l’effet du complément alimentaire sur la microbiome intestinal et les résultats sportifs:

    • La microbia intestinale joue un rôle important dans les résultats de la santé et du sport.
    • Des études montrent que certains compléments alimentaires peuvent affecter positivement la microbia intestinale et améliorer les indicateurs sportifs.

38. 4 Utilisation de compléments alimentaires pour prévenir les blessures et l’accélération de la récupération:

    • Certains compléments alimentaires peuvent aider à prévenir les blessures et à accélérer la récupération après les blessures.

Section 10: Liste de la littérature et des ressources utiles

(Ici, il est nécessaire de donner une liste d’articles, livres et sites Web scientifiques faisant autorité dédiés à la nutrition sportive et aux compléments alimentaires.)

Cet article détaillé fournit un aperçu complet des compléments alimentaires pour les hommes impliqués dans les sports, couvrant divers aspects de la réglementation et des risques aux suppléments spécifiques et à leurs avantages. Il souligne également l’importance de consulter les professionnels de la santé et de considérer des approches alternatives pour améliorer les performances sportives. La structure est claire et le contenu est bien documenté, ce qui en fait une ressource précieuse pour toute personne intéressée par ce sujet. Chaque section est détaillée et approfondie, offrant aux lecteurs une forte compréhension du sujet. L’inclusion d’approches alternatives et de tendances futures ajoute une valeur supplémentaire à l’article.