Vitamines pour les enfants en automne et en hiver: soutien à l’immunité et au développement sain pendant la saison froide

La période d’automne-hiver est une période difficile pour le corps de l’enfant. Réduire l’activité solaire, réduisant le temps de séjour dans l’air frais, les épidémies saisonnières des infections respiratoires – tout cela a une charge significative sur le système immunitaire et peut entraîner une carence en vitamines vitales et en oligo-éléments. Dans cet article, nous considérerons en détail quelles vitamines sont particulièrement importantes pour les enfants à l’automne et à l’hiver, comment déterminer leur carence, dans quels produits ils sont contenus et dans quels cas l’apport de complexes de vitamines est justifié. Nous discuterons également de diverses formes de vitamines, de posologie et de contre-indications possibles. Notre objectif est de vous fournir des informations complètes qui vous aideront à maintenir la santé et le bien-être de votre enfant pendant la saison froide.

Pourquoi l’automne et l’hiver – une période de risque accru de carence en vitamines?

Le changement de saisons a un effet profond sur notre corps, en particulier sur l’enfance, qui est toujours au stade de la croissance et du développement actifs. Voici les principaux facteurs qui déterminent le besoin accru de vitamines dans la période d’automne-hiver:

• Diminution de l’activité solaire: Cela s’applique principalement à la vitamine D. Le soleil est la principale source de cette vitamine, qui est synthétisée dans la peau sous l’influence des rayons ultraviolets. En automne et en hiver, les jours deviennent plus courts, le ciel est souvent couvert de nuages ​​et les enfants passent moins de temps dans la rue, vêtus de vêtements chauds, ce qui empêche la pénétration du soleil. La carence en vitamine D peut entraîner le rachitisme chez les nourrissons, affaiblir l’immunité, problèmes avec les os et les dents, et augmente également le risque d’infections respiratoires.

• Réduire la consommation de fruits et légumes frais: En été et en automne, nous avons accès à un large éventail de fruits et légumes frais et de saison riches en vitamines et minéraux. En hiver, le choix devient plus limité et les produits disponibles sont souvent inférieurs en valeur nutritionnelle aux analogues d’été. Le stockage, le transport et le traitement à long terme peuvent réduire la teneur en vitamines dans les légumes et les fruits.

• Épidémies saisonnières des infections respiratoires: Le froid et l’accumulation de personnes dans les chambres fermées créent des conditions favorables pour la propagation des virus et des bactéries. Les rhumes et la grippe fréquents épuisent les réserves de vitamines et de minéraux dans le corps, car le système immunitaire les utilise activement pour lutter contre l’infection.

• Changer le régime alimentaire: En hiver, de nombreuses personnes ont tendance à manger des aliments plus élevés-calories et gras, ce qui peut entraîner une diminution de la consommation de produits riches en vitamines et minéraux.

• Affaiblissement du système immunitaire: Pendant la saison froide, le système immunitaire fonctionne avec une charge accrue, essayant de protéger le corps des infections. Les vitamines et les minéraux jouent un rôle clé dans le maintien de la fonction normale de l’immunité, de sorte que leur carence peut rendre le corps plus vulnérable aux maladies.

Quelles vitamines sont particulièrement importantes pour les enfants en automne et en hiver?

Au cours de la période d’automne-hiver, il est particulièrement important d’assurer une réception suffisante des vitamines suivantes:

• Vitamine D: Comme déjà mentionné, la vitamine D joue un rôle important dans le renforcement de l’immunité, le maintien de la santé des os et des dents, et participe également à la régulation de nombreuses autres fonctions corporelles. La carence en vitamine D peut entraîner un rachitisme chez les nourrissons et augmente également le risque d’infections respiratoires, de maladies auto-immunes et d’autres problèmes de santé. La vitamine D aide l’absorption du calcium et du phosphore nécessaire à la formation de tissu osseux. Il participe également à la réglementation du système immunitaire, l’aidant à lutter contre les infections.

• Vitamine C (acide ascorbique): La vitamine C est un puissant antioxydant qui aide à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Il joue également un rôle important dans le maintien du système immunitaire, stimule la production de leucocytes (globules blancs), qui luttent contre les infections et contribue à la guérison des plaies. La vitamine C n’est pas synthétisée dans le corps, elle doit donc être obtenue à partir d’aliments ou de vitamines.

• Vitamine A (rétinol): La vitamine A est nécessaire pour maintenir la santé de la peau et des muqueuses, qui sont une barrière importante sur le chemin des infections. Il joue également un rôle important dans la vision et la croissance des cellules. La vitamine A soutient le fonctionnement normal du système immunitaire, l’aidant à lutter contre les bactéries et les virus. Il est également important pour le développement des os et des dents.

• Vitamine E (Tokoferol): La vitamine E est un autre antioxydant puissant qui aide à protéger les cellules du corps contre les dommages. Il joue également un rôle important dans le maintien du système immunitaire et la santé de la peau. La vitamine E aide à améliorer la circulation sanguine et à renforcer les parois des vaisseaux sanguins.

• B Vitamines B: Les vitamines B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) jouent un rôle important dans le métabolisme, la formation d’énergie et le fonctionnement du système nerveux. Ils sont également nécessaires pour maintenir la santé de la peau, des cheveux et des ongles. La carence en vitamines B peut entraîner la fatigue, l’irritabilité, les problèmes de peau et d’autres symptômes. La vitamine B1 (thiamine) est nécessaire pour le fonctionnement normal du système nerveux et l’échange de glucides. La vitamine B2 (riboflavine) est importante pour la croissance et le développement des cellules, ainsi que pour la santé de la peau et des yeux. La vitamine B3 (niacine) est impliquée dans le métabolisme énergétique et soutient la santé du système nerveux et de la peau. La vitamine B5 (acide pantothénique) est nécessaire pour la formation d’énergie et d’hormones. La vitamine B6 (pyridoxine) est importante pour l’échange d’acides aminés et le fonctionnement normal du système nerveux. La vitamine B7 (biotine) est impliquée dans l’échange de graisses et de glucides, et soutient également la santé de la peau, des cheveux et des ongles. La vitamine B9 (acide folique) est nécessaire pour la formation de nouvelles cellules et la prévention des défauts congénitaux. La vitamine B12 (cobalamine) est importante pour le fonctionnement normal du système nerveux et la formation de globules rouges.

• Mineraux (zinc, sélénium, fer): En plus des vitamines, les minéraux, tels que le zinc, le sélénium et le fer, jouent un rôle important dans le maintien de l’immunité et de la santé. Le zinc est nécessaire pour le fonctionnement normal du système immunitaire, le sélénium est un antioxydant et le fer est impliqué dans le transfert d’oxygène dans le sang.

Comment déterminer la carence en vitamines chez un enfant?

Il n’est pas facile d’identifier une carence en vitamines chez un enfant, car les symptômes peuvent être non spécifiques et ressembler aux manifestations habituelles de fatigue ou de légers malaise. Cependant, faites attention aux signes suivants:

• Rhume et infections fréquentes: Si un enfant souffre souvent de rhume, de grippe ou d’autres infections, cela peut être un signe d’immunité affaiblie associée à une carence en vitamines.

• Fatigue et faiblesse: La fatigue constante, la somnolence et la diminution de l’activité peuvent indiquer une carence en vitamines B, en fer ou en vitamine D.

• Mauvais appétit: Une diminution de l’appétit peut être associée à une carence en zinc ou en vitamines du groupe B.

• Problèmes de peau et de cheveux: La peau sèche, le pelage, les cheveux et les ongles cassants peuvent indiquer une carence en vitamines A, E ou vitamines du groupe B.

• Croissance et développement lents: Chez les jeunes enfants, une carence en vitamine D peut entraîner des rachides, qui se manifestent dans la déformation osseuse. En général, une carence en vitamines peut affecter négativement la croissance et le développement d’un enfant.

• Irritabilité et déchirure: La carence en vitamines du groupe B et de la vitamine D peut entraîner une irritabilité, une déchirure et des troubles du sommeil.

• TF Problèmes: La dentition lente, les caries et autres problèmes de dents peuvent être associés à une carence en vitamine D et en calcium.

• Saignement nasal: Les saignements nasaux fréquents peuvent être un signe de vitamine C.

Si vous remarquez un ou plusieurs de ces signes dans votre enfant, consultez un médecin pour consulter et effectuer les examens nécessaires. Le médecin peut prescrire des tests sanguins pour déterminer le niveau de vitamines et de minéraux dans le corps.

Produits riches en vitamines et minéraux

La meilleure façon de fournir à l’enfant les vitamines et les minéraux nécessaires est une alimentation équilibrée, y compris une variété de produits de différents groupes. Voici une liste de produits riches en vitamines et minéraux clés:

• Vitamine D:

  • Fais de poisson (saumon, thon, maquereau): l’une des meilleures sources de vitamine D.
  • Yolk d’oeuf: contient une petite quantité de vitamine D.
  • Produits enrichis (lait, yaourt, jus d’orange): de nombreux fabricants ajoutent de la vitamine D à leurs produits.

• Vitamine C:

  • Citrus Fruits (oranges, citrons, pamplemousses): une excellente source de vitamine C.
  • Baies (fraises, bleuets, framboises): riche en vitamine C et antioxydants.
  • Poivre (rouge et jaune): contient plus de vitamine C que d’agrumes.
  • Brocoli, chou Bruxelles: une bonne source de vitamine C.
  • Kiwi: Une autre excellente source de vitamine C.

• Vitamine A:

  • Carottes: riche en bêta-carotène, qui se transforme en vitamine A dans le corps.
  • Patates douces: contient également beaucoup de bêta-carotène.
  • Épinards, chou frisé: feuille de légumes verts – une bonne source de vitamine A.
  • Citrouille: riche en bêta carotène.
  • Foie: contient une grande quantité de vitamine A, mais elle doit être consommée avec modération.

• Vitamine E:

  • Huiles végétales (tournesol, olive, soja): une bonne source de vitamine E.
  • Noix et graines (amandes, noisettes, graines de tournesol): contiennent de la vitamine E.
  • Avocado: C’est aussi une source de vitamine E.

• B Vitamines B:

  • Produits à grains entiers (pain, céréales): contiennent des vitamines B B.
  • Viande, poisson, volaille: une bonne source de vitamines du groupe B.
  • Oeufs: contiennent des vitamines B B.
  • Les légumineuses (haricots, pois, lentilles): sont également une source de vitamines B B.
  • Produits laitiers: contiennent de la vitamine B12.

• Zinc:

  • Viande (bœuf, porc, agneau): une bonne source de zinc.
  • Fruits de mer (huîtres, crabes): contiennent beaucoup de zinc.
  • Noix et graines: sont également une source de zinc.
  • Légues: contiennent du zinc.

• Sélénium:

  • Nuts brésiliens: l’une des meilleures sources de Selena.
  • Poisson (thon, morue): contient du sélénium.
  • Oeufs: sont également une source de sélénium.
  • Graines de tournesol: contiennent du sélénium.

• Fer:

  • Viande rouge (bœuf, agneau): une bonne source de fer.
  • Légues à feuilles vertes (épinards): contiennent du fer.
  • Légues: sont également une source de fer.
  • Céréales enrichies: de nombreuses céréales sont enrichies de fer.

Quand les complexes de vitamines sont-ils nécessaires?

Malgré l’importance d’une nutrition équilibrée, dans certains cas, la prise de complexes de vitamines peut être justifiée. Cependant, il est important de se rappeler que les complexes de vitamines ne doivent pas remplacer une bonne nutrition, mais ne le complétent que.

Considérez la possibilité de prendre des complexes de vitamines dans les situations suivantes:

• Apport insuffisant de vitamines avec de la nourriture: Si l’enfant mange mal, a un régime limité ou souffre d’allergies alimentaires, il peut avoir besoin d’un apport supplémentaire de vitamines.

• Besoin accru de vitamines: Pendant la croissance active, pendant la maladie ou après les transactions, le besoin de vitamines augmente.

• Hébergement dans la région avec une activité solaire insuffisante: Dans les régions où il y a peu de jours ensoleillés, en particulier dans la période d’automne-hiver, il est recommandé de prendre de la vitamine D.

• Maladies chroniques: Certaines maladies chroniques peuvent entraîner une carence en vitamines et minéraux.

• Prendre certains médicaments: Certains médicaments peuvent affecter l’absorption des vitamines.

Formes de vitamines pour les enfants

Les vitamines pour les enfants sont produites sous diverses formes pour satisfaire les besoins des âges et préférences différents:

• Gouttes: Convient aux bébés et aux jeunes enfants difficiles à avaler des comprimés ou des capsules. Les gouttes sont faciles à dose et à ajouter à la nourriture ou à la boisson.

• Comprimés à mâcher: Populaire parmi les enfants plus âgés. Ils ont un goût agréable et mâchent facilement. Il est important de surveiller le dosage, car les enfants peuvent manger plus que ce dont ils ont besoin.

• Pâtisseries (marmelade): Une autre forme attrayante pour les enfants. Ils ont un goût et une texture agréables. Cependant, il est important de choisir des pain avec une faible teneur en sucre et des colorants artificiels.

• Sirops: Il est facile à dose et à donner aux enfants. Cependant, de nombreux sirop contiennent beaucoup de sucre.

• Comprimés et capsules: Convient aux enfants plus âgés qui peuvent avaler des comprimés ou des capsules.

Dosage des vitamines pour les enfants

Les doses des vitamines pour les enfants dépendent de l’âge, du sexe, de l’état de santé et d’autres facteurs. Il est très important d’observer les doses recommandées et de ne pas les dépasser, car une surdose de vitamines peut être dangereuse pour la santé.

Avant de prendre des complexes de vitamines, il est nécessaire de consulter un médecin qui déterminera la dose optimale pour votre enfant.

Recommandations générales pour les dosages de certaines vitamines:

• Vitamine D:

  • Nourrissons jusqu’à 1 an: 400 UI (unités internationales) par jour.
  • Enfants de plus d’un an: 600 UI par jour.
  • Dans les régions avec une activité solaire insuffisante ou en présence de facteurs de risque de carence en vitamine D, le dosage peut être augmenté sur la recommandation du médecin.

• Vitamine C:

  • Enfants de 1 à 3 ans: 40 mg par jour.
  • Enfants de 4 à 8 ans: 65 mg par jour.
  • Enfants 9-13 ans: 45 mg par jour.

• Vitamine A:

  • Enfants âgés de 1 à 3 ans: 300 μg RE (équivalent rétinol) par jour.
  • Enfants de 4 à 8 ans: 400 μg de re par jour.
  • Enfants 9-13 ans: 600 μg de re par jour.

• Vitamine E:

  • Enfants de 1 à 3 ans: 6 mg par jour.
  • Enfants de 4 à 8 ans: 7 mg par jour.
  • Enfants 9-13 ans: 11 mg par jour.

Contre-indications à la réception des vitamines

Dans la plupart des cas, la prise de vitamines dans les doses recommandées est sûre pour les enfants. Cependant, dans certains cas, la prise de complexes de vitamines peut être contre-indiquée:

• Intolérance individuelle: Une allergie à une ou plusieurs composantes du complexe de vitamines.

• Hypervitaminose: Excès de toute vitamine dans le corps.

• Certaines maladies: Certaines maladies, telles que l’hypercalcémie (augmentation du calcium sanguin), peuvent être une contre-indication à la vitamine D.

• Prendre certains médicaments: Certains médicaments peuvent interagir avec les vitamines.

Précautions lors de la prise de vitamines

• Gardez les vitamines en aucun cas pour les enfants: Les enfants peuvent accidentellement manger des vitamines, ce qui peut entraîner une surdose.

• Ne dépassez pas les doses recommandées: Une surdose de vitamines peut être dangereuse pour la santé.

• Ne prenez pas de vitamines simultanément avec d’autres médicaments: Certains médicaments peuvent interagir avec les vitamines.

• Consultez un médecin avant de prendre des complexes de vitamines: Le médecin aidera à déterminer si votre enfant a besoin de vitamines supplémentaires et à quelle dose.

L’importance de consulter un médecin

Avant de commencer à donner aux enfants des complexes de vitamines, vous devez consulter un médecin. Le médecin effectuera un examen, évaluera l’état de la santé de l’enfant, prendra en compte son âge, son régime alimentaire et d’autres facteurs et donnera des recommandations individuelles pour prendre des vitamines.

Le but indépendant des complexes de vitamines peut être non seulement inefficace, mais aussi dangereux pour la santé de l’enfant.

Conseils supplémentaires pour maintenir la santé de l’enfant à l’automne et à l’hiver

En plus de prendre des vitamines, il existe d’autres mesures qui aideront à maintenir la santé de l’enfant pendant la période d’automne-hiver:

• Fournir une alimentation équilibrée: Le régime alimentaire de l’enfant devrait avoir une variété de produits de différents groupes riches en vitamines et minéraux.

• Donnez suffisamment de sommeil: L’absence de sommeil affaiblit le système immunitaire.

• Procède régulièrement dans la pièce: L’air frais aide à réduire la concentration de virus et de bactéries dans la pièce.

• Fournir une quantité suffisante de liquide: Une quantité suffisante de liquide aide à maintenir la fonction normale des muqueuses, qui sont une barrière importante sur le chemin des infections.

• Habillez l’enfant selon la météo: L’hypothermie peut affaiblir le système immunitaire.

• Augmentez l’enfant de la grippe: La vaccination est un moyen efficace de protéger contre la grippe.

• Limitez le contact avec les malades: Si possible, évitez de visiter des endroits où il y a beaucoup de malades.

• Enseigner à l’enfant à des règles d’hygiène: Lavez-vous régulièrement les mains avec du savon pour éviter la propagation des infections.

Le maintien de la santé d’un enfant dans la période d’automne-hiver est une tâche complète qui nécessite une attention à divers aspects de la vie. Alimentation équilibrée, sommeil suffisant, ventilation régulière de la pièce, respect des règles d’hygiène et consultation rapide avec un médecin contribuera à renforcer l’immunité et à protéger l’enfant contre les maladies. Les vitamines peuvent être un ajout utile à un mode de vie sain, mais ne doivent pas le remplacer.