Կեղծ. Ինչպես տարբերակել բարձրորակ սննդային հավելումները կեղծիքից

Կեղծ. Ինչպես տարբերակել բարձրորակ սննդային հավելումները կեղծիքից

I. Ներածություն. Խնդրի ռիսկերը եւ մասշտաբները

Կենսաբանորեն ակտիվ հավելումների շուկան (վատ) տարածված եւ դինամիկ զարգացող արդյունաբերություն է: Առողջ ապրելակերպի հետաքրքրության աճով եւ հիվանդությունների կանխարգելմամբ սննդային հավելումների պահանջը կայուն աճում է: Այնուամենայնիվ, միեւնույն ժամանակ կեղծ ապրանքներ ձեռք բերելու ռիսկը, որը կարող է լուրջ սպառնալիք առաջացնել առողջության եւ սպառողական դրամապանակի համար, նույնպես աճում է: Դիետիկ հավելումները կարող են պարունակել ոչ-թե չկատարված բաղադրիչներ, վտանգավոր կեղտաջրեր, անարդյունավետ դեղաչափեր, կամ ընդհանրապես ակտիվ նյութեր չեն պարունակում: Սա կարող է հանգեցնել անկանխատեսելի հետեւանքների, ներառյալ ալերգիկ ռեակցիաները, թունավորումը, առկա հիվանդությունների սրումը եւ բուժական ազդեցության բացակայությունը:

Դիետիկ հավելումների կեղծման մասշտաբը զարմանալի է: Fakes հայտնաբերվում են առցանց խանութներում, դեղատներում եւ նույնիսկ մասնագիտացված առողջ սննդի խանութներում: Խարդախները օգտագործում են տարբեր մեթոդներ, կեղծիքների դիմակների, փաթեթավորում եւ պիտակներ պատճենելու համար կեղծ որակի վկայականներ ստեղծելու համար: Հանրաճանաչ եւ թանկարժեք դիետիկ հավելումները հատկապես խոցելի են կեղծիքների համար, ինչպիսիք են վիտամինները, հանքանյութերը, պրոբիոտիկները, օմեգա -3 ճարպաթթուները եւ քաշի կորստի հավելումները:

Հասկանալով ռիսկերն ու բարձրորակ դիետիկ հավելումները տարբերակելու ունակությունը կեղծիքներից անհրաժեշտ հմտություն են յուրաքանչյուր սպառողի համար, ով հոգ է տանում նրա առողջության մասին: Այս հոդվածը կտրամադրի մանրամասն ուղեցույց `պարզելու համար դիետիկ հավելանյութերի կեղծիքները` հիմնվելով արտադրանքի փաթեթավորման, մակնշման, արտաքին տեսքի, արտադրողի հեղինակության եւ այլ կարեւոր գործոնների վերլուծության վրա:

II. Փաթեթավորման եւ նշման վերլուծություն. Առաջին պատնեշը կեղծի ճանապարհին

Փաթեթավորումը եւ նշումը առաջինն են, որ ուշադրություն դարձնեն սննդային հավելումներ ընտրելիս: Փաթեթավորման մանրակրկիտ ստուգումը կարող է պարզել կեղծ եւ օգնել, որպեսզի խուսափեք աղքատության արտադրանքի ձեռքբերումից:

• Տպման որակը եւ նյութերը. Դիետիկ հավելումների բնօրինակ փաթեթավորումը սովորաբար պատրաստված է բարձրորակ նյութերից `պարզ եւ պայծառ կնիքով: Ուշադրություն դարձրեք թղթի կամ պլաստիկի որակին, թերությունների, թերությունների, խախտումների կամ պատկերի կենսունակության առկայությանը: Կեղծ փաթեթավորման, տիպերի, քերականական սխալների, վատ-հնագիտական ​​տպագրության եւ անճաշակ պատկերների մասին հաճախ են հայտնաբերվում: Ստուգեք հոլոգրամների, դաջվածքի կամ այլ պաշտպանության այլ տարրերի առկայությունը, որոնք դժվար է կեղծել:

• Փաթեթավորման եւ ինքնաթիռի վերաբերյալ տեղեկատվության նամակագրություն. Զգուշորեն համեմատեք արտաքին փաթեթավորման վրա նշված տեղեկատվությունը `ներդիրում ներկայացված տեղեկատվության հետ (առկայության դեպքում): Ուշադրություն դարձրեք արտադրանքի, կազմի, դեղաչափի, օգտագործման առաջարկությունների, «Հակացուցիչների, պահպանման ժամկետի եւ արտադրողի մասին» առաջարկությունների: Տեղեկատվության ներխուժումները կամ անհամապատասխանությունները կարող են ցույց տալ կեղծ:

• Արտադրողի եւ դիստրիբյուտորի մասին տեղեկատվության առկայությունը. Դիետիկ հավելումների փաթեթում արտադրողի մասին տեղեկատվությունը պետք է հստակ նշված լինի, ներառյալ դրա լրիվ անվանումը, իրավաբանական հասցեն եւ կոնտակտային տվյալները: Դիստրիբյուտորի մասին տեղեկատվությունը պետք է նշվի նաեւ, եթե այն տարբերվում է արտադրողի կողմից: Այս տեղեկատվության բացակայությունը կամ թերի կամ անճիշտ տվյալների ցուցումը պետք է կասկածի պատճառեն: Ստուգեք տեղեկատվությունը արտադրողի եւ դիստրիբյուտորի մասին ինտերնետում `համոզվելու դրանց գոյության եւ հեղինակության մասին:

• Պահեստավորված անձի պահպանման պայմաններ. Համոզվեք, որ դիետիկ հավելումները չեն լրացել: Ուշադրություն դարձրեք արտադրության ամսաթվին եւ ժամկետի ավարտման ամսաթվին: Ստուգեք, արդյոք պահպանման պայմանները նշվում են փաթեթավորման վրա (ջերմաստիճանը, խոնավությունը, լույսի դեմ պաշտպանությունը): Պահպանման պայմանները չկատարելը կարող է հանգեցնել արտադրանքի արդյունավետության կամ վնասի նվազմանը:

• Ռուսերեն թարգմանելու առկայությունը. Ռուսաստանի Դաշնության օրենսդրության համաձայն, սննդի հավելումների փաթեթի վերաբերյալ բոլոր տեղեկությունները պետք է ներկայացվեն ռուսերեն: Ռուսերեն լեզվով նշման բացակայությունը կամ միայն արտաքին գծանշման ներկայությունը կարող են ցույց տալ ապօրինի ներմուծումը կամ կեղծիքը:

• Համապատասխանության եւ հավաստագրերի նշանների առկայություն. Ստուգեք ներկայությունը համապատասխանության նշանների փաթեթավորման (օրինակ, EAS նշանի) եւ սննդային հավելումների վերաբերյալ տեղեկատվության վերաբերյալ: Այս նշանների առկայությունը ցույց է տալիս, որ արտադրանքը փոխանցել է անհրաժեշտ թեստերը եւ բավարարում է անվտանգության եւ որակի պահանջները: Ստուգեք վկայականի իսկությունը `կապ հաստատելով վկայականը թողարկված կազմակերպության հետ:

• Բացման պաշտպանություն. Համոզվեք, որ դիետիկ հավելումների փաթեթավորումը ունի դիահերձման պաշտպանություն: Այն կարող է լինել պաշտպանիչ ֆիլմ, հոլոգրամ, կառավարման ժապավեն կամ այլ գործիք, որը երաշխավորում է, որ ապրանքը չի բացվել նախքան գնումը: Փաթեթավորման ամբողջականության խախտումը կարող է ցույց տալ ապրանքի կեղծ կամ վնաս:

III. Ապրանքի տեսքի գնահատում. Գույն, հոտ, հետեւողականություն

Դիետիկ հավելվածի տեսքը կարող է նաեւ արժեքավոր տեղեկություններ հաղորդել դրա որակի եւ իսկության մասին: Ուշադրություն դարձրեք գույնի, հոտի, հետեւողականության եւ արտադրանքի այլ բնութագրերին:

• Նկարագրության տեսքի համապատասխանությունը. Համեմատեք դիետիկ հավելանյութի տեսքը փաթեթավորման կամ օգտագործման հրահանգների վրա նշված նկարագրությամբ: Եթե ​​արտադրանքի գույնը, ձեւը, չափը կամ հետեւողականությունը տարբերվում է նկարագրությունից, դա կարող է ցույց տալ կեղծ:

• Միատեսակություն եւ ամբողջականություն. Ստուգեք արտադրանքի համատարածությունը: Պլանշետները, պարկուճները կամ փոշին պետք է լինեն համասեռ գույնի եւ հետեւողականություն, առանց տեսանելի կեղտերի, միանվագների կամ շերտավորման: Պլանշետներն ու պարկուճները պետք է լինեն ամբողջությամբ, առանց չիպերի, ճաքերի կամ վնասների:

• Գույն: Անհայտ կամ չափազանց պայծառ գույնը կարող է ցույց տալ արհեստական ​​ներկանյութերի օգտագործումը կամ արտադրական տեխնոլոգիաների խախտումը: Բնական բաղադրիչները սովորաբար ունենում են ավելի խլացված եւ բնական գույներ:

• Հոտ. Տհաճ, սուր կամ անսովոր հոտը կարող է ցույց տալ արտադրանքի վնասը կամ ցածրորակ բաղադրիչների օգտագործումը: Դիետիկ հավելումների մեծ մասը ունի չեզոք կամ թույլ բնութագրական հոտ:

• Հետեւողականություն. Փոշի հետեւողականությունը պետք է լինի փխրուն եւ չոր, առանց միանվագների կամ խոնավության հետքեր: Հեղուկի հետեւողականությունը պետք է լինի համասեռ եւ թափանցիկ, առանց նստվածքի կամ ամպերի:

• Solubility: Ստուգեք ջրի կամ այլ հեղուկի դիետիկ հավելումների լուծելիությունը, եթե դա նախատեսված է օգտագործման ցուցումներով: Անլուծելի կամ վատ լուծելի արտադրանքը կարող է պարունակել վատորակ բաղադրիչներ կամ կեղծ լինել:

IV. Բաղադրության եւ դեղաչափի վերլուծություն. Համապատասխանություն հայտարարված տվյալների

Դիետիկ հավելումների կազմի եւ դեղաչափի մանրակրկիտ վերլուծությունը կարեւոր քայլ է դրա իսկությունն ու արդյունավետությունը որոշելու համար: Համեմատեք փաթեթավորման վրա նշված կազմը `հուսալի աղբյուրներից տեղեկատվություն եւ համոզվեք, առաջարկվող նորմերի դեղաչափին համապատասխան:

• Հայտարարված կազմի համապատասխանությունը. Զգուշորեն ուսումնասիրեք փաթեթավորման վրա նշված դիետիկ հավելումների կազմը: Համոզվեք, որ բոլոր բաղադրիչները համապատասխանում են հայտարարվածին, եւ որ չկան ոչ հետեւող նյութեր: Ստուգեք բաղադրիչների առկայությունը այն բաղադրիչների կազմի մեջ, որոնք կարող են առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ կամ շփվել այլ դեղերի հետ:

• Հուսալի աղբյուրներում բաղադրիչների ստուգում. Ուսումնասիրեք տեղեկատվություն այն բաղադրիչների վերաբերյալ, որոնք կազմում են հուսալի աղբյուրներում սննդակարգային հավելումներ, ինչպիսիք են բժշկական տեղեկատուները, գիտական ​​հոդվածները կամ հեղինակավոր կազմակերպությունների կայքերը: Իմացեք յուրաքանչյուր բաղադրիչի հատկությունների, դեղաչափերի եւ հնարավոր կողմնակի ազդեցությունների մասին:

• Դոզայի համապատասխանությունը առաջարկվող նորմերին. Համոզվեք, որ յուրաքանչյուր բաղադրիչի դեղաչափը համապատասխանում է առաջարկվող չափանիշներին եւ չի գերազանցում սպառման անվտանգ մակարդակը: Չափազանց բարձր դեղաչափերը կարող են վտանգավոր լինել առողջության համար, եւ չափազանց ցածր `անարդյունավետ:

• Կլինիկական հաստատված բաղադրիչների առկայությունը. Ուշադրություն դարձրեք դիետիկ հավելանյութերում բաղադրիչների առկայությանը, որի արդյունավետությունը հաստատվում է կլինիկական հետազոտություններով: Խուսափեք ապամոնտաժող ապրանքներ, որոնք պարունակում են ոչ կանխավճարային արդյունավետություն կամ կասկածելի հեղինակություն:

• Համեմատություն անալոգների հետ. Համեմատեք սննդային հավելումների կազմը եւ դեղաչափը նմանատիպ արտադրանքների հետ այլ արտադրողներից: Ուշադրություն դարձրեք կազմի, դեղաչափի եւ գնի տարբերություններին: Համեմատելի կազմով չափազանց ցածր գին կարող է ցույց տալ կեղծ:

V. Ստուգելով արտադրողի եւ մատակարարի հեղինակությունը

Արտադրողի եւ մատակարարի հեղինակությունը կարեւոր գործոն է, որը պետք է հաշվի առնել դիետիկ հավելումներ ընտրելիս: Գնեք դիետիկ հավելումներ միայն վստահելի եւ հուսալի մատակարարներից, ովքեր ունեն լավ հեղինակություն եւ առաջարկում են վավերացված արտադրանքներ:

• Արտադրողի հեղինակության հետազոտություն. Ինտերնետում տեղեկատվություն փնտրեք դիետիկ հավելանյութի արտադրողի մասին: Ուսումնասիրեք սպառողի ակնարկները, վարկանիշներն ու ակնարկները: Ուշադրություն դարձրեք դրա հուսալիության հաստատմամբ հաստատող որակի վկայականների, լիցենզիաների եւ այլ փաստաթղթերի առկայությանը:

• Ստուգելով պաշտոնական կայքի առկայությունը. Հուսալի արտադրողը միշտ ունի պաշտոնական կայք, որը ներկայացնում է տեղեկատվություն ընկերության, ապրանքների, վկայագրերի եւ կոնտակտային տվյալների մասին: Ստուգեք կայքի առկայությունը եւ համոզվեք, որ այն պարունակում է ամբողջական եւ հուսալի տեղեկատվություն:

• Մատակարարի հեղինակության գնահատումը. Գնել դիետիկ հավելումներ միայն վստահելի եւ հուսալի մատակարարներից, ինչպիսիք են դեղատները, մասնագիտացված առողջ սնունդը կամ արտադրողների պաշտոնական առցանց խանութները: Խուսափեք կասկածելի վաճառողներից սննդակարգի հավելումների ձեռքբերումից կամ չարտոնված վաճառքից:

• Դեղագործական գործունեության իրականացման լիցենզիայի առկայությունը ստուգելը. Եթե ​​դեղատան մեջ դիետիկ հավելումներ եք գնում, համոզվեք, որ դեղատուն ունի դեղագործական գործունեություն իրականացնելու լիցենզիա: Լիցենզիայի երաշխիքների առկայությունը, որ դեղատունը համապատասխանում է օրենքի պահանջներին եւ առաջարկում որակյալ ապրանքներ:

• Ընթերցանության ակնարկներ մատակարարի մասին. Փնտրեք ակնարկներ սննդի մատակարարի մասին ինտերնետում: Ուսումնասիրեք սպառողի ակնարկները, վարկանիշներն ու ակնարկները: Ուշադրություն դարձրեք արտադրանքի որակի, հաճախորդների սպասարկման կամ առաքման ժամանակի վերաբերյալ բողոքների առկայությանը:

Vi. Գների վերլուծություն. Զգուշացեք չափազանց ցածր գներից

Դիետիկ հավելումների գինը կարող է լինել դրա որակի եւ իսկության ցուցիչ: Զգուշացեք չափազանց ցածր գներից, որոնք կարող են ցույց տալ ցածրորակ բաղադրիչների կեղծում կամ օգտագործում:

• Անալոգներով գների համեմատություն. Համեմատեք այլ արտադրողներից նմանատիպ արտադրանքներով սննդակարգի հավելումների գինը: Եթե ​​գինը զգալիորեն ցածր է, դա կարող է ցույց տալ կեղծ կամ օգտագործումը էժան եւ ցածրորակ բաղադրիչների:

• Բաղադրիչների արժեքի արժեքը. Գնահատեք բաղադրիչների արժեքը, որոնք դիետիկ հավելումների մաս են կազմում: Եթե ​​դիետիկ հավելումների գինը չափազանց ցածր է բաղադրիչների արժեքի համեմատ, դա կարող է ցույց տալ կեղծ:

• Գովազդային առաջարկներ եւ զեղչեր. Զգուշացեք գովազդային առաջարկներից եւ զեղչերից, որոնք չափազանց եկամտաբեր են թվում: Չափազանց մեծ զեղչերը կարող են նշան լինել, որ վաճառողը փորձում է վաճառել կեղծ ապրանքներ:

• Գինը `որպես որակի ցուցիչ. Հիշեք, որ բարձրորակ սննդային հավելումները չեն կարող չափազանց էժան լինել: Բարձրորակ սննդային հավելումների արտադրությունը պահանջում է բարձրորակ բաղադրիչների օգտագործում, համապատասխան արտադրական ստանդարտների եւ կլինիկական թեստերի համապատասխանությունը, որոնք անխուսափելիորեն ազդում են արտադրանքի գնի վրա:

VII. Լաբորատոր հետազոտություններ. Վավերականության հաստատում

Լաբորատոր հետազոտությունները սննդային հավելումների իսկությունն ու որակը հաստատելու ամենահուսալի միջոցն են: Եթե ​​կասկածում եք ձեռք բերված դիետիկ հավելանյութի իսկության, վերլուծության համար կարող եք դիմել անկախ լաբորատորիա:

• Հավատարմագրված լաբորատորիայի ընտրությունը. Կապվեք հավատարմագրված լաբորատորիայի հետ `փորձի հետ կապված դիետիկ հավելումների վերլուծություն կատարելու մեջ: Հավատարմագրված լաբորատորիան երաշխավորում է վերլուծության արդյունքների ճշգրտությունն ու հուսալիությունը:

• Որակի ցուցանիշների որոշում. Պատվիրեք դիետիկ հավելումների վերլուծություն `հայտարարված կազմի, ակտիվ նյութերի բովանդակության, կեղտերի եւ մանրէաբանական անվտանգության առկայության համար:

• Հայտարարագրված տվյալների հետ վերլուծության արդյունքների համեմատություն. Համեմատեք լաբորատորիայում ձեռք բերված վերլուծության արդյունքները սննդակարգի հավելումների փաթեթում նշված տեղեկություններով: Ներգաղումները կամ անհամապատասխանությունները կարող են ցույց տալ կեղծ:

• Լաբորատոր հետազոտությունների ծախսերը. Հիշեք, որ դիետիկ հավելանյութի լաբորատոր փորձությունները պահանջում են որոշակի ծախսեր: Այնուամենայնիվ, եթե կասկածում եք արտադրանքի իսկության, այդ ծախսերը կարող են արդարացված լինել ձեր առողջությունը պաշտպանելու համար:

VIII. Իրավական ասպեկտներ. Սպառողի պաշտպանության պաշտպանություն

Կեղծ սննդի հավելումների ձեռքբերման դեպքում դուք իրավունք ունեք պաշտպանել ձեր իրավունքները որպես սպառող: Կապվեք համապատասխան մարմինների հետ `ձեր իրավունքներն ապահովելու եւ վնասի փոխհատուցումը:

• Դիմում ROSPOTREBNADZOR- ին. Կեղծ սննդի հավելանյութի ձեռքբերման դեպքում կարող եք դիմել ROSPOTREBNADZOR- ի հետ `բողոքով: RospotrebnAdzor- ը կանցկացնի աուդիտ եւ միջոցներ կձեռնարկի աղքատության արտադրանքի վաճառողի դեմ:

• Դիմում իրավապահ մարմիններին. Եթե ​​կեղծ սննդային հավելումների ձեռքբերումը վնաս պատճառեց ձեր առողջությանը, ապա կարող եք դիմել իրավապահ մարմիններին, քրեական գործի նախաձեռնելու մասին հայտարարությամբ:

• Վերաքննիչ դատարան. Կարող եք դիմել նաեւ դատարան `կեղծ սննդային հավելանյութի ձեռքբերման հետեւանքով սպառողների իրավունքների պաշտպանության եւ վնասի հատուցման պահանջով:

• Հասարակական տեղեկատվություն. Պատմեք մեզ ինտերնետում կեղծ դիետիկ հավելանյութ ձեռք բերելու ձեր փորձի մասին, ֆորումների եւ սոցիալական ցանցերի վրա: Սա կօգնի նախազգուշացնել այլ սպառողներին եւ կանխել աղքատության վատ արտադրանքների տարածումը:

Ix Եզրակացություն. Տեղեկացված ընտրություն – Առողջության բանալին

Բարձրորակ սննդային հավելումների ընտրությունը կարեւոր քայլ է առողջ ապրելակերպի ուղղությամբ: Եղեք զգոն, ուշադիր ստուգեք փաթեթավորումը, նշումը, արտադրանքի տեսքը, արտադրողի եւ մատակարարի հեղինակությունը: Զգուշացեք չափազանց ցածր գներից եւ մի հապաղեք կապվել լաբորատորիայի հետ վերլուծության համար, եթե կասկած ունեք արտադրանքի իսկության մասին: Հիշեք, որ տեղեկացված ընտրությունը ձեր առողջության եւ բարեկեցության բանալին է: