Quel est le danger des compléments alimentaires: l'opinion des

Quel est le danger des compléments alimentaires: l’opinion des médecins et des experts

I. Définition et classification des additifs biologiquement actifs (compléments alimentaires)

Les additifs biologiquement actifs (compléments alimentaires) sont des concentrés de substances naturelles ou identiques aux substances biologiquement actives naturelles, conçues pour l’apport direct avec des aliments ou l’introduction dans les produits alimentaires. Ce ne sont pas des médicaments, mais ce sont des produits alimentaires. Conformément à la loi, les compléments alimentaires peuvent être représentés sous diverses formes, telles que des capsules, des comprimés, des poudres, des solutions, etc.

Les BADES sont classés selon divers critères, notamment leur composition, leur mécanisme d’action et leur objectif. Les classifications les plus importantes comprennent:

Nutricevtiki: La carence en substances alimentaires essentielles (vitamines, minéraux, acides aminés, acides gras polyinsaturés, etc.) est reconstitué. Exemples: Vitamine D, acides gras oméga-3, calcium, magnésium. Ils sont conçus pour optimiser le régime alimentaire et maintenir le fonctionnement normal du corps.
Parafarmetzetics: Ils ont un effet régulateur sur les fonctions du corps, ont un effet thérapeutique léger, sont utilisés pour prévenir les maladies, maintenir l’immunité et augmenter les capacités adaptatives du corps. Exemples: extraits de plantes (échinacée, ginseng), probiotiques, prébiotiques, antioxydants.
Probiotiques et prébiotiques: Ils contiennent des micro-organismes vivants (probiotiques) ou des substances qui stimulent la croissance et l’activité de la microflore intestinale bénéfique (prébiotiques). Utilisé pour améliorer la digestion, renforcer l’immunité et maintenir la santé intestinale.
Agents phytothérapeutiques: Contiennent des extraits, des perfusions, des décoctions des plantes médicinales. Ayez une variété d’effets sur le corps, selon la plante utilisée. Exemples: Valériane (apaisant), chardon-Marie (hépatoprotecteur).
Complexes minéraux: Contiennent divers minéraux sous différentes formes. Ils sont utilisés pour reconstituer la carence des minéraux et maintenir la santé des os, des dents, des cheveux, de la peau et d’autres organes et systèmes.
Produits apiculteurs: Contiennent du miel, de la propolis, de la gelée royale, du pollen. Ont des propriétés antioxydantes, immunomodulatrices et de renforcement général.
Fibres alimentaires: Ils ne sont pas digérés dans les intestins, mais ont un effet positif sur la digestion, contribuent à une diminution du cholestérol et normalisent la glycémie.

Ii Régulation normative des compléments alimentaires en Russie et à l’étranger

La réglementation juridique des compléments alimentaires est considérablement différente dans différents pays. En Russie, les compléments alimentaires sont réglementés par la loi fédérale n ° 29-FZ “sur la qualité et la sécurité des produits alimentaires” et un certain nombre d’autres actes réglementaires. Les exigences les plus importantes comprennent l’enregistrement obligatoire de l’État, la confirmation de la conformité aux exigences de sécurité, la disponibilité du marquage indiquant la composition, le domaine d’application, les contre-indications et d’autres informations. Les fabricants sont tenus de fournir des preuves de sécurité et d’efficacité des compléments alimentaires, bien que les exigences de ces preuves soient souvent moins strictes que pour les médicaments.

Aux États-Unis, les compléments alimentaires sont réglementés par la loi sur la santé et l’éducation dans les ajouts alimentaires (Dietary Supplement Health and Education Act, DSHEA) de 1994. Cette loi établit que les compléments alimentaires ne nécessitent pas l’approbation préliminaire de la FDA (Food and Drug Administration) avant d’entrer en vente. Cependant, les fabricants sont responsables de la sécurité de leurs produits et ne devraient pas faire de déclarations trompeuses sur son efficacité. La FDA peut prendre des mesures contre les compléments alimentaires s’ils sont reconnus comme dangereux ou trompeurs.

Dans l’Union européenne, la réglementation des compléments alimentaires est harmonisée au niveau de l’UE, mais les pays membres individuels peuvent avoir leurs propres exigences supplémentaires. La directive 2002/46 / EC satisfait les exigences pour les vitamines et les minéraux utilisés dans les compléments alimentaires, ainsi que pour leur marquage. L’EFSA (European Food Safety Authority) évalue la sécurité des additifs alimentaires, y compris les compléments alimentaires.

Dans d’autres pays, comme le Canada, l’Australie et le Japon, il existe également leurs propres systèmes de contrôle pour les compléments alimentaires, qui diffèrent par le degré de gravité et les exigences pour l’enregistrement, la sécurité et l’efficacité.

Les différences dans la réglementation normative des compléments alimentaires dans différents pays peuvent conduire au fait que le même produit peut être disponible dans un pays, mais interdit ou limité à un autre. Il est également important de considérer que les compléments alimentaires achetés via Internet à l’étranger peuvent ne pas répondre aux exigences de sécurité et de qualité établies en Russie.

Iii. Risques communs et effets secondaires associés à l’utilisation de compléments alimentaires

Malgré le fait que les compléments alimentaires sont positionnés comme des produits sûrs et sains, leur utilisation peut être associée à certains risques et effets secondaires. Ces risques peuvent être déterminés par divers facteurs, notamment la composition des compléments alimentaires, le dosage, les caractéristiques individuelles du corps et l’interaction avec d’autres médicaments.

L’incohérence de la composition déclarée et réelle: L’un des risques les plus courants est l’écart entre la composition déclarée des compléments alimentaires du réel. Des études montrent que de nombreux compléments alimentaires contiennent des ingrédients qui ne sont pas indiqués sur l’étiquette ou contiennent des ingrédients en quantités autres que la déclaration déclarée. Cela peut être dû à la malhonnêteté des fabricants, à l’utilisation de matières premières de mauvaise qualité ou à une violation de la technologie de production. La présence d’ingrédients non londe, tels que des médicaments, des hormones ou des stimulants, peut poser un risque grave pour la santé.
Interaction avec les médicaments: Le mauvais peut interagir avec les médicaments en modifiant leur efficacité ou en augmentant les effets secondaires. Par exemple, les compléments alimentaires contenant du moût de Saint-Jean peuvent réduire l’efficacité des contraceptifs, des antidépresseurs et d’autres médicaments. Mauvais contenant de la vitamine K peut réduire l’efficacité des anticoagulants. Avant de prendre des compléments alimentaires, vous devez consulter un médecin, surtout si vous prenez des médicaments.
Effets secondaires: Certains compléments alimentaires peuvent provoquer des effets secondaires, tels que les nausées, les vomissements, la diarrhée, la constipation, les maux de tête, les étourdissements, les réactions allergiques et autres. Le risque d’effets secondaires augmente lorsque la dose recommandée est dépassée, avec une admission prolongée de compléments alimentaires, ainsi que chez les personnes atteintes de certaines maladies.
Toxicité: Certains compléments alimentaires contiennent des substances qui peuvent être toxiques à des doses élevées ou avec une utilisation prolongée. Par exemple, les compléments alimentaires contenant des métaux lourds (plomb, mercure, cadmium) peuvent causer l’empoisonnement et les dommages aux organes. Mauvais contenant de la vitamine A à des doses élevées peut être toxique pour le foie.
Manque d’efficacité prouvée: De nombreux compléments alimentaires n’ont pas de preuves scientifiques suffisantes de leur efficacité. Les fabricants utilisent souvent des astuces de marketing et des déclarations trompeuses pour convaincre les consommateurs des avantages de leurs produits. La réception des compléments alimentaires avec une efficacité non prouvée peut être un gaspillage vide d’argent et de temps, et dans certains cas peut même nuire à la santé.
Risque pour certains groupes de population: La réception des compléments alimentaires peut être particulièrement dangereuse pour certains groupes de la population, comme les femmes enceintes et allaitantes, les enfants, les personnes âgées et les personnes atteintes de maladies chroniques. Certains compléments alimentaires peuvent avoir un effet négatif sur le développement du fœtus, provoquer des réactions allergiques chez les enfants ou aggraver le cours des maladies chroniques. Avant de prendre des compléments alimentaires, vous devez consulter un médecin si vous appartenez à l’un de ces groupes de la population.
Le risque d’infection: Certains compléments alimentaires peuvent être pollués par des bactéries, des virus ou des champignons. Cela peut se produire en violation de la technologie de production, un stockage inapproprié ou une utilisation de matières premières de mauvaise qualité. Les compléments alimentaires infectés peuvent provoquer des maladies infectieuses.
Masques de symptômes de maladies graves: Certaines personnes utilisent des compléments alimentaires pour traiter les symptômes des maladies, au lieu de voir un médecin. Cela peut entraîner un diagnostic tardif et un traitement des maladies graves, ce qui peut aggraver le pronostic.

Iv. L’opinion des médecins et des experts sur la sécurité et l’efficacité des compléments alimentaires

L’opinion des médecins et des experts sur la sécurité et l’efficacité des compléments alimentaires est ambigu. Certains médecins pensent que les compléments alimentaires peuvent être utiles dans certains cas, par exemple, pour reconstituer la carence en vitamines et minéraux ou pour maintenir la santé intestinale. Cependant, la plupart des médecins sont liés aux compléments alimentaires avec prudence et recommandent de les prendre uniquement après la consultation d’un médecin et uniquement s’il y a des indications raisonnables.

De nombreux experts estiment que la plupart des compléments alimentaires n’ont pas de preuves scientifiques suffisantes de leur efficacité et de leur sécurité. Ils notent que de nombreux compléments alimentaires ont une petite taille de petite qualité et parrainé par des compléments alimentaires, ce qui peut conduire à des résultats biaisés.

Les médecins et les experts soulignent que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne doivent pas être utilisés pour traiter les maladies graves. Ils mettent également en garde contre les risques associés à la consommation de compléments alimentaires, tels que l’écart entre la composition déclarée et la composition réelle, l’interaction avec les médicaments, les effets secondaires et la toxicité.

Les médecins recommandent de recevoir les vitamines et les minéraux nécessaires à partir d’une alimentation équilibrée, et non de compléments alimentaires. Ils conseillent également à mener un mode de vie sain, y compris des exercices physiques réguliers, une gestion suffisante du sommeil et du stress.

De nombreux experts appellent à un contrôle accru sur la production et la vente de compléments alimentaires pour assurer la sécurité et la qualité des produits. Ils considèrent également qu’il est nécessaire de réaliser plus de compléments alimentaires afin d’obtenir des données plus fiables sur leur efficacité et leur sécurité.

V. Les ingrédients les plus dangereux trouvés dans le complément alimentaire

Certains ingrédients qui se trouvent souvent dans les compléments alimentaires peuvent représenter un danger spécial pour la santé. Ceux-ci incluent:

Sibutramine: Utilisé pour perdre du poids. Il peut provoquer de graves effets secondaires, tels qu’une augmentation de la pression artérielle, un rythme cardiaque rapide, une insomnie, une anxiété et même une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Interdit d’utiliser dans la plupart des pays.
Stéroïdes et hormones: Ils peuvent se rencontrer dans le mal pour la musculation et l’élévation des résultats sportifs. Les troubles hormonaux graves, les lésions hépatiques, les maladies cardiovasculaires et autres effets secondaires peuvent provoquer de graves troubles hormonaux.
Plomb, mercure, cadmium: Les métaux lourds qui peuvent tomber dans un complément alimentaire à partir de matières premières polluées ou en raison de la violation de la technologie de production. Ils peuvent provoquer l’empoisonnement, les dommages au système nerveux, les reins et d’autres organes.
Aristol-acide hideux: Contenu dans certaines plantes utilisées en médecine traditionnelle chinoise. Il peut provoquer une insuffisance rénale et un cancer.
Ephcedra: Utilisé dans les moyens pour la perte de poids et l’augmentation de l’énergie. Il peut provoquer une augmentation de la pression artérielle, du rythme cardiaque rapide, de l’insomnie, de l’anxiété et même de la crise cardiaque ou de l’AVC. Interdit d’utiliser dans la plupart des pays.
Chien (dyméthylamilamine): Un stimulateur utilisé dans les additifs sportifs. Cela peut provoquer une augmentation de la pression artérielle, du rythme cardiaque, des maux de tête, des étourdissements et même une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Yohimbine: Utilisé dans les moyens de perte de poids et d’augmentation de la puissance. Il peut provoquer une augmentation de la pression artérielle, du rythme cardiaque rapide, de l’anxiété et de l’insomnie.
Foins: Laxatif végétal. L’utilisation à long terme peut entraîner une dépendance et une fonction intestinale altérée.
De grandes doses de vitamines et de minéraux: La réception des vitamines et des minéraux à des doses dépassant les recommandés peut être toxique et provoquer des effets secondaires. Par exemple, un excès de vitamine A peut être toxique pour le foie, et un excès de fer peut provoquer une constipation et d’autres problèmes digestifs.

Vi. Comment choisir et utiliser des compléments alimentaires: recommandations des médecins

Si vous décidez de prendre des compléments alimentaires, il est important de se conformer à certaines règles afin de minimiser les risques et d’obtenir le maximum d’avantages:

Consulter un médecin: Avant de prendre des compléments alimentaires, assurez-vous de consulter un médecin. Le médecin sera en mesure d’évaluer vos besoins, de déterminer si vous avez besoin de compléments alimentaires et de choisir le produit le plus approprié, en tenant compte de vos caractéristiques individuelles et de votre état de santé.
Choisissez un complément alimentaire auprès des fabricants de confiance: Donnez la préférence aux compléments alimentaires de fabricants célèbres et fiables avec une bonne réputation. Vérifiez la disponibilité des certificats de qualité et des certificats d’enregistrement.
Lisez attentivement l’étiquette: Avant d’acheter un complément alimentaire, lisez soigneusement l’étiquette. Assurez-vous que la composition du produit correspond à vos besoins et que le dosage ne dépasse pas les recommandés. Faites attention aux contre-indications et aux effets secondaires possibles.
Ne dépassez pas la dose recommandée: Ne dépassez pas la dose recommandée de compléments alimentaires indiqués sur l’étiquette. La réception des compléments alimentaires à forte dose peut être toxique et provoquer des effets secondaires.
Ne prenez pas de complément alimentaire pendant longtemps: Ne prenez pas de complément alimentaire pendant longtemps sans consulter un médecin. La réception à long terme de certains compléments alimentaires peut entraîner une dépendance ou une fonction altérée des organes et des systèmes.
Parlez au médecin de tous les compléments alimentaires: Parlez au médecin de tous les compléments alimentaires que vous prenez, surtout si vous prenez des médicaments. Cela aidera le médecin à éviter les interactions indésirables entre les compléments alimentaires et les médicaments.
N’utilisez pas de compléments alimentaires pour traiter les maladies graves: Les mauvais sont les médicaments et ne doivent pas être utilisés pour traiter les maladies graves. Si vous avez des maladies, consultez un médecin pour recevoir des soins médicaux qualifiés.
Soyez prudent avec les compléments alimentaires achetés via Internet: Bad acheté via Internet depuis l’étranger peut ne pas répondre aux exigences de sécurité et de qualité établies en Russie. Achetez des compléments alimentaires uniquement dans les magasins ou pharmacies en ligne de confiance.
Faites attention aux effets secondaires: Si vous remarquez des effets secondaires après avoir pris des compléments alimentaires, arrêtez de prendre et consultez un médecin.
N’oubliez pas que le complément alimentaire ne remplace pas une alimentation équilibrée et un mode de vie sain: Le mauvais peut être utile dans certains cas, mais ils ne remplacent pas une alimentation équilibrée, des exercices physiques réguliers, un sommeil et un stress suffisants.

Vii. Alternatives pour recevoir un complément alimentaire: une alimentation équilibrée et un mode de vie sain

Dans la plupart des cas, au lieu de prendre des compléments alimentaires, vous pouvez obtenir les vitamines, minéraux et autres substances bénéfiques nécessaires à partir d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain.

Nutrition équilibrée: Une alimentation équilibrée, y compris une variété de produits de tous les groupes d’aliments, fournit au corps toutes les vitamines, minéraux et autres nutriments nécessaires. Le régime doit comprendre des fruits, des légumes, des produits céréaliers, des protéines et des produits laitiers.
Exercices physiques réguliers: Les exercices physiques réguliers améliorent l’état global de la santé, renforcent l’immunité, réduisent le risque de maladies chroniques et améliorent l’humeur.
Sommeil suffisant: Un rêve suffisant est nécessaire pour restaurer le corps et maintenir la santé. La durée recommandée du sommeil adulte est de 7 à 8 heures par jour.
Gestion du stress: Le stress peut affecter négativement la santé. Il est important d’apprendre à gérer le stress en utilisant diverses méthodes telles que la méditation, le yoga, les exercices de respiration ou la communication avec des proches.
Refus des mauvaises habitudes: Le refus de fumer et de consommer de l’alcool améliore la santé générale et réduit le risque de développer de nombreuses maladies.
Examens médicaux réguliers: Les examens médicaux réguliers aident à identifier les maladies à un stade précoce et à commencer le traitement en temps opportun.

En conclusion, les compléments alimentaires peuvent être utiles dans certains cas, mais leur réception est associée à certains risques. Avant de commencer à prendre des compléments alimentaires, vous devez consulter un médecin, choisir un complément alimentaire auprès des fabricants de confiance, lire soigneusement l’étiquette et ne pas dépasser la dose recommandée. Dans la plupart des cas, au lieu de prendre des compléments alimentaires, vous pouvez obtenir les vitamines et minéraux nécessaires à partir d’une alimentation équilibrée et d’un mode de vie sain. Il est important de se rappeler que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne doivent pas être utilisés pour traiter les maladies graves.

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