Natürliche Vitamine aus Haarausfall: Rezepte

Natürliche Vitamine aus Haarausfall: Rezepte

I. Haarausfall verstehen und die Rolle von Vitaminen

Haarausfall oder Alopezie ist ein häufiges Problem, das Männer und Frauen jeden Alters betrifft. Es gibt viele Ursachen für Haarausfall, einschließlich genetischer Veranlagung, hormonellen Veränderungen, Stress, Krankheits- und Nährstoffmangel. Obwohl genetische Faktoren häufig eine wichtige Rolle spielen, kann eine angemessene Ernährung, die reich an den notwendigen Vitaminen und Mineralien ist, die Haargesundheit erheblich verbessern und ihren Verlust verringern.

Vitamine sind organische Verbindungen, die für die normale Funktion des Körpers erforderlich sind. Sie spielen eine Schlüsselrolle in verschiedenen Prozessen, einschließlich Zellwachstum, Energieerzeugung und Aufrechterhaltung des Immunsystems. Das Fehlen bestimmter Vitamine kann zu einer Verschlechterung des Haarerkrankung führen, einschließlich Ausdünnung, Sprödigkeit und Verlust.

Natürliche Vitamine, die aus Nahrungsquellen erhalten werden, sind synthetisch vorzuziehen, da sie zusätzliche Nährstoffe und Antioxidantien enthalten, die ihre Absorption und Wirksamkeit verbessern können. Eine Diät, die reich an Früchten, Gemüse, Vollkornprodukten und fettarmen Proteinen ist, ist der beste Weg, um dem Körper die notwendigen Vitamine und Mineralien für die Gesundheit der Haare zu versorgen.

Ii. Wichtige Vitamine für Haargesundheit und auf ihnen basieren auf ihnen

Mehrere Vitamine spielen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Haargesundheit und der Verhinderung ihres Verlusts. Dazu gehören:

• Vitamin A: Es ist für das Zellwachstum erforderlich, einschließlich Haarzellen. Es hilft auch der Kopfhaut des Kopfes, Hautschmalz zu produzieren, das das Haar befeuchten und es gesund beibehält.

• B Vitamine B (Biotin, B12, Niacin, Pantothenic Uncid): Sie spielen eine wichtige Rolle beim Stoffwechsel der für das Haarwachstum notwendigen Energie. Insbesondere Biotin ist bekannt für seine Fähigkeit, das Haar zu stärken und seine Fragilität zu verringern.

• Vitamin C: Ein Antioxidans, das das Haar vor Schäden durch freie Radikale schützt. Es ist auch für die Produktion von Kollagen notwendig, die das Haar stärkt.

• Vitamin D: Nimmt am Haarwachstum teil und kann helfen, Haarfollikel zu aktivieren.

• Vitamin E: Ein Antioxidans, das die Durchblutung in der Kopfhaut verbessert und die Haare vor Schäden schützt.

III. Rezepte reich an Vitamin a

Vitamin A, fettfreies Vitamin ist für das Wachstum und die Wiederherstellung von Geweben einschließlich Haaren erforderlich. Es trägt auch zur Herstellung von Hautfett, einer natürlichen Haarklimaanlage bei. Vitamin -A -Mangel kann zu Trockenheit, Sprödigkeit und Haarausfall führen.

Rezept 1: Karottenpüree -Suppe mit Ingwer

• Zutaten:

  • 1 kg Karotten, geschält und gehackt
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 1 EL. l. Frischer Ingwer, gerieben
  • 4 EL. l. Olivenöl
  • 1 l Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer schmecken
  • Frische Petersilie zur Dekoration (optional)
  • Kürbiskamen zur Dekoration (optional)

• Vorbereitung:

  1. Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  2. Fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie ca. 5 Minuten, bis sie weich sind.
  3. Fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu und bereiten Sie weitere 1 Minute vor.
  4. Fügen Sie Karotten und Gemüsebrühe hinzu. Zum Kochen bringen, dann das Feuer reduzieren und bis zur Weichheit der Karotten ca. 20 Minuten kochen lassen.
  5. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
  6. Schlagen Sie die Suppe mit einem Mixer oder einem Mixer mit einem Mixer auf eine homogene Masse.
  7. Mit Salz und Pfeffer schmecken.
  8. Heiß servieren, mit frischen Petersilie und Kürbiskerne dekoriert (optional).

Karotten sind eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin, die sich der Körper in Vitamin A. Ginger verwandelt, weist entzündungshemmende Eigenschaften auf, die die Durchblutung der Kopfhaut verbessern können.

Rezept 2: Spinatsalat mit Orangen und Mandeln

• Zutaten:

  • 1 großer Haufen Spinat, gewaschen und getrocknet
  • 2 orange, schälte und geschnittene Scheiben
  • 1/2 Tassen Mandelblätter, gebraten
  • 1/4 Tasse rote Zwiebel, dünn gehackt
  • Zum Auftanken:
    • 3 EL. l. Olivenöl
    • 2 EL. l. Orangensaft
    • 1 EL. l. Zitronensaft
    • 1 h. l. Honig
    • Salz und Pfeffer schmecken

• Vorbereitung:

  1. Mischen Sie in einer großen Schüssel Spinat, Orangen, Mandelblätter und rote Zwiebeln.
  2. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Orangensaft, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer schlagen.
  3. Gießen Sie den Salatdressing und mischen Sie gut.
  4. Sofort dienen.

Spinat ist reich an Vitamin A sowie andere Nährstoffe wie Eisen und Vitamin C. Orange sind eine gute Quelle für Vitamin C, die zum Absorbieren von Eisen hilft. Die Mandeln enthalten Vitamin E, das das Haar vor Schäden schützt.

Iv. Rezepte reich an Vitaminen der Gruppe B

B -Vitamine sind für ein gesundes Haarwachstum notwendig, da sie eine Schlüsselrolle für den Energiestoffwechsel und die Bildung roter Blutkörperchen spielen, die Sauerstoff in Haarfollikel übertragen. Biotin (Vitamin B7) ist besonders wichtig, um das Haar zu stärken und ihre Zerbrechlichkeit zu verhindern.

Rezept 3: Haferflocken mit Beeren und Nüssen

• Zutaten:

  • 1/2 Tassen Haferflocken
  • 1 Tasse Milch (Kuh, Mandel oder Soja)
  • 1/4 Tassen Beeren (Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren)
  • 1/4 Tassen Nüsse (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
  • 1 EL. l. Chiasamen (optional)
  • Honig oder Ahornsirup zu schmecken

• Vorbereitung:

  1. In der Pfanne Haferflocken und Milch mischen.
  2. Zum Kochen bringen, dann das Feuer reduzieren und ca. 5 Minuten kochen lassen, zum Verdicken kochen.
  3. Vom Herd nehmen und Beeren, Muttern und Chiasamen (optional) hinzufügen.
  4. Sünde mit Honig oder Ahornsirup zu schmecken.
  5. Heiß servieren.

Ovsyanka ist eine gute Quelle für Biotin und andere Vitamine der Gruppe B. Beeren sind reich an Antioxidantien, die das Haar vor Schäden schützen. Nüsse enthalten Vitamin E und gesunde Fette, die Haare nähren.

Rezept 4: Gruß aus Lachs mit einem Film und Avocado

• Zutaten:

  • 1 Lachsfilet (ca. 150 g)
  • 1/2 Tassen Kinoa, vorbereitet
  • 1 Avocado in Würfel geschnitten
  • 1/4 Tasse rote Zwiebel, dünn gehackt
  • 1/4 Tassen frischer Petersilie.
  • Zum Auftanken:
    • 2 EL. l. Olivenöl
    • 1 EL. l. Zitronensaft
    • 1 TL. Dijon Senf
    • Salz und Pfeffer schmecken

• Vorbereitung:

  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 ° C.
  2. Legen Sie das Lachsfilet auf ein mit Pergamentpapier bedeckter Backblech.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. 12-15 Minuten backen oder bis sie gekocht werden.
  5. Mischen Sie in einer großen Schüssel das vorbereitete Kino, Avocados, rote Zwiebeln und Petersilie.
  6. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Dijon -Senf, Salz und Pfeffer schlagen.
  7. Gießen Sie den Salatdressing und mischen Sie gut.
  8. Teilen Sie den Salat in Teile und legen Sie den gebackenen Lachs darauf aus.
  9. Sofort dienen.

Lachs ist eine hervorragende Quelle für Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit der Haare nützlich sind. Kinoa enthält B -Vitamine und Protein. Avocado ist reich an nützlichen Fetten und Vitamin E.

V. Rezepte reich an Vitamin C.

Vitamin C ist ein starkes Antioxidans, das das Haar vor Schäden durch freie Radikale schützt. Es ist auch für die Produktion von Kollagen notwendig, was das Haar stärkt und seine Sprödigkeit verhindert. Darüber hinaus verbessert Vitamin C die Absorption von Eisen, ein wichtiges Mineral für die Haargesundheit.

Rezept 5: Zitrusbecher mit Ingwer und Kurkuma

• Zutaten:

  • 1 Orange, gereinigt und gehackt
  • 1/2 Grapefruit, gereinigt und gehackt
  • 1/4 Zitrone, gereinigt (zusammen mit der Schale)
  • 1 kleines Stück Ingwer, gereinigt und gerieben
  • 1/2 h. l. zwanzig
  • 1/2 Tasse Wasser oder Kokoswasser
  • Honig oder Ahornsirup zu schmecken (optional)

• Vorbereitung:

  1. Legen Sie alle Zutaten in den Mixer.
  2. Zu einer homogenen Masse schlagen.
  3. Sofort dienen.

Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruits und Zitronen sind hervorragende Quellen für Vitamin C. Ingwer und Kurkuma haben entzündungshemmende Eigenschaften, die die Durchblutung in der Kopfhaut verbessern können.

Rezept 6: Brokkoli -Salat mit Preiselbeeren und Sonnenblumensamen

• Zutaten:

  • 1 Kopf des Brokkoli in Blütenstände gehackt
  • 1/2 Tasse Preiselbeeren
  • 1/4 Tassen Sonnenblumenkerne
  • 1/4 Tasse rote Zwiebel, dünn gehackt
  • Zum Auftanken:
    • 3 EL. l. Apfelessig
    • 2 EL. l. Olivenöl
    • 1 ST. l. Honig
    • Salz und Pfeffer schmecken

• Vorbereitung:

  1. Brokkoli in kochendem Wasser 3-4 Minuten oder auf knusprige Weichheit kochen.
  2. Das Wasser abtropfen lassen und Brokkoli mit kaltem Wasser abspülen, um den Kochvorgang zu stoppen.
  3. In einer großen Schüssel Brokkoli, Preiselbeeren, Sonnenblumenkerne und rote Zwiebeln mischen.
  4. In einer kleinen Schüssel Apfelessig, Olivenöl, Honig, Salz und Pfeffer schlagen.
  5. Gießen Sie den Salatdressing und mischen Sie gut.
  6. Sofort servieren oder abkühlen, bevor Sie Servieren haben.

Brokkoli ist eine reichhaltige Quelle für Vitamin C sowie andere Nährstoffe wie Faser und Vitamin K. Cranberry enthält Antioxidantien, die das Haar vor Schäden schützen. Sonnenblumensamen enthalten Vitamin E und gesunde Fette.

Vi. Rezepte reich an Vitamin D.

Vitamin D spielt eine wichtige Rolle beim Haarwachstum und kann helfen, Haarfollikel zu aktivieren. Der Vitamin -D -Mangel ist mit Haarausfall verbunden, insbesondere mit fokalen Alopezie.

Rezept 7: Pilzomelett mit Käse

• Zutaten:

  • 2 Eier
  • 1/4 Tassen gehackte Pilze (Champignons, Austernpilze)
  • 1 ST. l. Thermy Syra (Chedder, Mozzarella)
  • 1 EL. l. Milch oder Wasser
  • Salz und Pfeffer schmecken
  • Olivenöl zum Braten

• Vorbereitung:

  1. Eier mit Milch oder Wasser, Salz und Pfeffer in einer Schüssel schlagen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Fügen Sie die Pilze hinzu und kochen Sie ca. 5 Minuten, bis sie weich sind.
  4. Gießen Sie die Eiermischung in die Pfanne.
  5. Kochen, bis sich die Eier zu greifen beginnen, ca. 2-3 Minuten.
  6. Mit geriebenem Käse bestreuen.
  7. Das Omelett in zwei Hälften falten und weitere 1 Minute kochen oder bis der Käse schmilzt.
  8. Heiß servieren.

Pilze, insbesondere wildwachsende, können Vitamin D. Eier enthalten auch eine kleine Menge Vitamin D und Protein.

Rezept 8: Lachs mit gegrilltem Gemüse braten

• Zutaten:

  • 2 Lachsfilet (jeweils ca. 150 g)
  • 1 Tsukkini, gehackt
  • 1 bulgarischer Pfeffer, gehackt
  • 1 rote Zwiebel, gehackt
  • 2 EL. l. Olivenöl
  • 1 EL. l. Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer schmecken

• Vorbereitung:

  1. Den Grill erhitzen.
  2. Gemüse mit 1 EL mischen. l. Olivenöl, Salz und Pfeffer.
  3. Lachsfilet 1 EL schmieren. l. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.
  4. Das Grillgemüse braten, bis es weich ist, ca. 5-7 Minuten.
  5. Gemahlene Lachs bis gekocht, ca. 5-7 Minuten.
  6. Lachs mit gegrilltem Gemüse servieren.

Wie bereits erwähnt, ist Lachs eine gute Quelle für Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren. Grillgemüse hinzufügen Ballaststoffe und andere Nährstoffe.

Vii. Rezepte reich an Vitamin e

Vitamin E ist ein Antioxidans, das die Durchblutung der Kopfhaut verbessert und das Haar vor Schäden schützt. Es kann auch dazu beitragen, die Haarelastizität zu verbessern und ihre Fragilität zu verhindern.

Rezept 9: Avocado -Salat mit Tomaten und Olivenöl

• Zutaten:

  • 2 Avocados in Würfel gehackt
  • 2 Tomaten in Würfel geschnitten
  • 1/4 rote Zwiebel, dünn gehackt
  • 2 EL. l. Olivenöl
  • 1 EL. l. Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer schmecken
  • Frischer Koriander zur Dekoration (optional)

• Vorbereitung:

  1. In einer Schüssel Avocados, Tomaten und rote Zwiebeln mischen.
  2. Gießen Sie den Salat mit Olivenöl und Zitronensaft.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Mit frischem Koriander (optional) mischen und dekorieren.
  5. Sofort dienen.

Avocado ist eine reichhaltige Quelle für Vitamin E und nützliche Fette. Olivenöl enthält auch Vitamin E und Antioxidantien.

Rezept 10: Kürbiskamen mit Kräutern gebraten

• Zutaten:

  • 1 Tasse Kürbiskerne
  • 1 EL. l. Olivenöl
  • 1 TL. getrockneter Rosmarin
  • 1/2 TL. getrockneter Thymian
  • Salz und Pfeffer schmecken

• Vorbereitung:

  1. Erhitzen Sie den Ofen auf 180 ° C.
  2. In einer Schüssel Kürbiskerne mit Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer mischen.
  3. Legen Sie die Samen auf ein mit Pergamentpapier bedeckter Backblech.
  4. 10-15 Minuten oder goldbraun im Ofen braten.
  5. Lassen Sie die Samen vor dem Servieren abkühlen.

Kürbiskerne sind eine hervorragende Quelle für Vitamin E, Zink und Eisen. Rosmarin und Thymian haben antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.

Viii. Die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung und anderer Faktoren

Obwohl diese Rezepte dazu beitragen können, den Verbrauch von Vitaminen zu erhöhen, die für die Gesundheit des Haares erforderlich sind, ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass die ausgewogene Ernährung als Ganzes die wichtigste ist. Die Verwendung verschiedener Früchte, Gemüse, Vollkornprozess, niedrigem Fettproteine ​​und gesunden Fetten versorgt dem Körper alle notwendigen Nährstoffe.

Darüber hinaus ist es wichtig, andere Faktoren zu berücksichtigen, die die Gesundheit des Haares beeinflussen können, z. B.:

• Ausreichend Schlaf: Der Schlafmangel kann zu Stress führen, der zu Haarausfall beitragen kann.

• Stressmanagement: Stress kann sich negativ auf die Haargesundheit auswirken. Es ist wichtig, Stresskontrollmethoden wie Yoga, Meditation oder Gehen in der Natur zu finden.

• Richtige Haarpflege: Die Verwendung von aggressiven Chemikalien, häufiger Verwendung eines Haartrockners und dem Bügeln kann das Haar beschädigen und zu seinem Verlust führen. Es ist wichtig, weiche Shampoos und Klimaanlagen zu verwenden und eine übermäßige Wärmexposition am Haar zu vermeiden.

• Konsultieren Sie einen Arzt: Wenn der Haarausfall stark oder plötzlich ist, ist es wichtig, einen Arzt zu konsultieren, um grundlegende Krankheiten auszuschließen.

Ix. Andere Nährstoffe, die für Haare nützlich sind

Neben Vitaminen spielen einige Mineralien und andere Nährstoffe auch eine wichtige Rolle bei der Haargesundheit:

• Eisen: Es ist notwendig, Sauerstoff auf Haarfollikel zu übertragen. Eisenmangel ist eine häufige Ursache für Haarausfall, insbesondere bei Frauen.

• Zink: Nimmt an Wachstum und Wiederherstellung von Stoffen, einschließlich Haaren, teil. Es hilft auch, die Funktionsweise der Talgdrüsen um die Haarfollikel aufrechtzuerhalten.

• Protein: Das Haar besteht hauptsächlich aus Protein, daher ist ein ausreichender Proteinkonsum für ihr Wachstum und ihre Stärkung erforderlich.

• Omega-3-Fettsäuren: Helfen Sie, Haarfollikel zu nähren und Entzündungen zu reduzieren.

Die Einbeziehung von Produkten, die reich an diesen Nährstoffen in ihre Ernährung sind, wie rotes Fleisch, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und fettige Fische, kann helfen, die Gesundheit der Haare zu verbessern.

X. Endgültige Bemerkungen

Natürliche Vitamine, die aus einer ausgewogenen Ernährung erhalten wurden, können eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Haargesundheit und der Verhinderung ihres Verlusts spielen. Die Einbeziehung von Produkten, die in Vitaminen A, Gruppe B, C, D und E reicht, sowie Eisen-, Zink-, Protein- und Omega-3-Fettsäuren können dazu beitragen, den Haarzustand zu verbessern und ihren Verlust zu verringern. Es ist wichtig zu beachten, dass es notwendig ist, um die besten Ergebnisse zu erzielen, um eine ausgewogene Ernährung, die Kontrolle von Stress und die richtige Pflege des Haares zu beobachten. Wenn der Haarausfall stark oder plötzlich ist, müssen Sie einen Arzt konsultieren, um grundlegende Krankheiten auszuschließen.