Հիվանդությունների կանխարգելման գործում վիտամինների եւ սննդային հավելումների դերը

Հիվանդությունների կանխարգելման գործում վիտամինների եւ սննդային հավելումների դերը

Բաժին 1. Վիտամինների եւ հանքանյութերի հիմունքներ

1.1. Վիտամինների սահմանում եւ դասակարգում

Վիտամինները օրգանական միացություններ են, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի բնականոն գործունեության համար փոքր քանակությամբ: Դրանք էներգիայի աղբյուր չեն, բայց մասնակցում են նյութափոխանակության գործընթացներին, աճին եւ զարգացմանը, անձեռնմխելիությունն ու այլ կարեւոր գործառույթների պահպանում: Մարդու մարմինը ի վիճակի չէ ինքնուրույն սինթանացնել վիտամինների մեծ մասը, ուստի դրանք պետք է ստացվեն սննդի կամ լրացուցիչ հավելանյութերի տեսքով:

Վիտամինները դասակարգվում են երկու հիմնական խմբերի, կախված դրանց լուծելիությունից.

• Fat ալկենի վիտամիններ. A, D, E եւ K. Այս վիտամինները լուծարվում են ճարպերի մեջ եւ պահվում են ճարպոտ հյուսվածքների եւ լյարդի մեջ: Մարմնի մեջ կուտակվելու ունակության պատճառով նրանց ավելորդ սպառումը կարող է հանգեցնել հիպերվիտամինոզի, մի պետություն, որը բնութագրվում է թունավոր էֆեկտներով: Դրանք լավագույնս ներծծվում են ճարպեր պարունակող արտադրանքներով սպառումից:
• Water րհոսքի համար նախատեսված վիտամիններ. B վիտամիններ B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) եւ վիտամին C. Այս վիտամին C. Ավելցուկը սովորաբար արտազատվում է մեզի մեջ: Հետեւաբար, ջրիմուռների վիտամինները պետք է պարբերաբար համալրվեն:

1.2. Հիմնական հանքանյութերը եւ դրանց արժեքը

Հանքանյութերը անօրգանական նյութեր են, որոնք անհրաժեշտ են տարբեր ֆիզիոլոգիական գործընթացների համար: Նրանք մասնակցում են ոսկորների եւ ատամների ձեւավորմանը, պահպանելով հեղուկի հավասարակշռությունը, փոխանցելով նյարդային ազդակները, մկանների կծկումը եւ շատ այլ գործառույթներ: Ինչպես վիտամիններ, հանքանյութեր պետք է ստացվեն սննդով:

Հանքանյութերը դասակարգվում են մակրո տարրերի եւ հետքի տարրերի, կախված մարմնի կողմից պահանջվող գումարից.

• Մակրո տարրեր. Կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, նատրիում, կալիում, քլոր եւ ծծումբ: Դրանք անհրաժեշտ են համեմատաբար մեծ քանակությամբ (օրական ավելի քան 100 մգ):
• Միկրոէլեմենտներ (հետքի տարրեր). Երկաթ, ցինկ, պղինձ, մանգան, ֆտոր, յոդ, քրոմ, սելեն, մոլիբդեն: Դրանք անհրաժեշտ են ավելի փոքր քանակությամբ (օրական 100 մգ-ից պակաս):

1.3. Մարմնի վիտամինների եւ հանքանյութերի գործառույթները

Յուրաքանչյուր վիտամին եւ հանքանյութ կատարում է մարմնում իր ուրույն գործառույթները: Ամենակարեւոր գործառույթներից մի քանիսը ներառում են.

• Վիտամին A: Տեսողություն, աճ եւ զարգացում, անձեռնմխելիություն, մաշկի առողջություն եւ լորձաթաղանթներ:
• Վիտամին D: Կալցիումի եւ ֆոսֆորի, ոսկրերի առողջության, անձեռնմխելիության կլանում:
• Վիտամին E: Հակաօքսիդիչ բջիջների պաշտպանություն, մաշկի առողջություն, անձեռնմխելիություն:
• Վիտամին K: Արյան կոագուլյացիա, ոսկորների առողջություն:
• B վիտամիններ բ: Էներգետիկ նյութափոխանակությունը, նյարդային համակարգի գործառույթը, կարմիր արյան բջիջների ձեւավորումը: Յուրաքանչյուր B վիտամին կատարում է հատուկ գործառույթներ:
• Վիտամին C: Հակաօքսիդիչ պաշտպանություն, անձեռնմխելիություն, կոլագենի սինթեզ:
• Կալցիում: Ոսկորների եւ ատամների առողջություն, մկանների կծկում, նյարդային ազդակների փոխանցում:
• Ֆոսֆոր. Ոսկորների եւ ատամների առողջություն, էներգետիկ նյութափոխանակություն:
• Մագնեզիում: Մկանների եւ նյարդերի, արյան ճնշման կարգավորման գործառույթ, էներգետիկ նյութափոխանակություն:
• Երկաթ. Թթվածնի տրանսպորտը արյան, էներգետիկ նյութափոխանակության մեջ:
• Inc ինկ. Իմունիտետը, վերքերի բուժումը, աճը եւ զարգացումը:
• Յոդ. Վահանաձեւ գեղձի գործառույթը, նյութափոխանակության կարգավորումը:

1.4. Վիտամինների եւ հանքանյութերի անբավարարության պատճառները

Վիտամինների եւ հանքանյութերի անբավարարությունը կարող է առաջանալ տարբեր պատճառներով.

• Անբավարար սպառումը սննդի հետ. Անկայուն սնուցում, դիետաներ, որոնք սահմանափակում են որոշակի ապրանքներ, դիետայի մեջ մրգերի եւ բանջարեղենի պակաս:
• Կլանումների բաշխում. Ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդություններ (օրինակ, Քրոնի հիվանդություն, ցելյակի հիվանդություն), վիրաբուժական միջամտություններ:
• Ավելացել է անհրաժեշտություն. Հղիություն, կրծքով կերակրող, ինտենսիվ ֆիզիկական գործունեություն, երեխաների եւ դեռահասների ակտիվ աճի ժամանակաշրջանները:
• Որոշ դեղեր ընդունելով. Որոշ դեղեր կարող են խախտել վիտամինների եւ հանքանյութերի կլանումը կամ նյութափոխանակությունը:
• Տարիքը: Ավելի հին մարդիկ կարող են ունենալ վիտամիններ եւ հանքանյութեր կլանելու իջեցված հնարավորություն:
• Խելք եւ ալկոհոլ խմելը. Այս սովորությունները կարող են նվազեցնել մարմնում որոշակի վիտամինների մակարդակը:

Բաժին 2. Կենսաբանորեն ակտիվ հավելումներ (դիետիկ հավելումներ)

2.1. Դիետիկ հավելումների սահմանում եւ դասակարգում

Կենսաբանորեն ակտիվ հավելումները (դիետիկ հավելումներ) բնական կամ նույնական են բնական կամ նույնական կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր, որոնք նախատեսված են սննդի կամ սննդի արտադրանքների ներդրման համար `անհատական ​​սննդի կամ կենսաբանորեն ակտիվ աղբյուրների հետ հարստացնելու համար: Վատերը թմրանյութ չեն եւ նախատեսված չեն հիվանդությունների բուժման համար:

Վատերը դասակարգվում են ըստ տարբեր նշանների.

• Ըստ կազմի.

  • Վիտամին-հանքային համալիրներ. Պարունակում են վիտամինների եւ հանքանյութերի համադրություններ:
  • Բույսերի պատրաստուկներ (Phytopreparations). Պարունակում է քաղվածքներ, փոշիներ կամ բույսերի նյութերի այլ ձեւեր:
  • Պրոբիոտիկներ եւ նախադրյալներ. Պարունակում են կենդանի միկրոօրգանիզմներ կամ նյութեր, որոնք նպաստում են օգտակար աղիքային միկրոֆլորայի աճին:
  • Ամինաթթուներ եւ սպիտակուցային հավելումներ. Պարունակում են ամինաթթուներ կամ սպիտակուցներ, որոնք անհրաժեշտ են հյուսվածքների եւ այլ գործառույթների կառուցման համար:
  • Fatty թթուներ (Omega-3, Omega-6). Պարունակում է պոլիհագեցած ճարպաթթուներ, որոնք կարեւոր են սրտի եւ ուղեղի առողջության համար:
  • Այլ դիետիկ հավելումներ. Պարունակում են տարբեր կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր, ինչպիսիք են Q10 Coenzyme- ը, Chondroitin, Glucosamine եւ այլն:

• Ազատման ձեւով. Պարկուճներ, պլանշետներ, փոշիներ, հեղուկներ, մաստակների հաբեր եւ այլն:

• Ըստ նպատակի. Վատ է բարձրացնել անձեռնմխելիությունը, սրտի առողջության համար `մարսողականը բարելավելու, համատեղ առողջության պահպանման եւ այլն:

2.2. Դիետիկ հավելումների կազմը եւ ազդեցությունը

Դիետիկ հավելումների կազմը կարող է շատ բազմազան լինել եւ կախված է դրանց նպատակից: Նրանք կարող են պարունակել.

• Վիտամիններ եւ հանքանյութեր. Տարբեր դեղաչափերով եւ համակցություններում:
• Բույսերի քաղվածքներ. Օրինակ, Echinacea Extract- ը կավելացնի անձեռնմխելիությունը, Ginkgo Biloba Diftract- ը `բարելավելու ուղեղի արյան շրջանառությունը եւ լյարդը պաշտպանելու համար պիրսինգի քաղվածք:
• Ամինաթթուներ. Օրինակ, L-Carnitine- ը բարելավելու էներգիայի փոխանակումը, BCAA- ն (ամինաթթուներ `ընդարձակ շղթայով)` մարզումներից հետո մկանները վերականգնելու համար:
• Պրոբիոտիկա. Օգտակար բակտերիաների տարբեր շտամներ, ինչպիսիք են Lactobacillus- ը եւ Bifidobacterium- ը:
• Prebiotics: Նյութեր, որոնք նպաստում են աղիքներում շահավետ բակտերիաների աճին, ինչպիսիք են ինուլինը եւ ֆրուկտոլիգոսախիչները:
• Ճարպաթթուներ. Ձկների յուղի մեջ պարունակվող օմեգա -3 ճարպաթթուները (EPA եւ DHA) կարեւոր են սրտի եւ ուղեղի առողջության համար:
• Կենսաբանորեն ակտիվ այլ նյութեր. Coenzyme Q10, Chondroitin, Glucosamine, հակաօքսիդիչներ (օրինակ, Resveratrol, Quercetin):

Դիետիկ հավելումների ազդեցությունը որոշվում է ակտիվ նյութերի դրանց կազմով եւ կենտրոնացումով: Դրանք կարող են տարբեր հետեւանքներ ունենալ մարմնի վրա, ինչպիսիք են.

• Վիտամինների եւ հանքանյութերի անբավարարություն լրացնելը:
• Աջակցություն իմունային համակարգին:
• Մարտուկի բարելավում:
• Բջիջների պաշտպանություն օքսիդացնող սթրեսից:
• Աջակցություն սրտի եւ արյան անոթների առողջությանը:
• Ուղեղի գործառույթի բարելավում:
• Աջակցություն համատեղ առողջության համար:
• Էներգիայի եւ դիմացկունության բարելավում:

2.3. Դիետիկ հավելումների օգտագործման ցուցումներ

Բադերը կարող են առաջարկվել հետեւյալ դեպքերում.

• Անկայուն սնուցում. Մրգերի, բանջարեղենի, ամբողջական հացահատիկի արտադրանքների անբավարար սպառմամբ:
• Վիտամինների եւ հանքանյութերի անհրաժեշտության մեծացում. Հղիություն, կրծքով կերակրող, ինտենսիվ ֆիզիկական գործունեություն, երեխաների եւ դեռահասների ակտիվ աճի ժամանակաշրջանները:
• Տարիքային փոփոխություններ. Ավելի մեծ մարդկանց մոտ հաճախ կրճատվում է վիտամիններ եւ հանքանյութեր կլանելու ունակությունը:
• Որոշ հիվանդություններ. Որոշ հիվանդություններ կարող են հանգեցնել վիտամինների եւ հանքանյութերի անբավարարության կամ լրացուցիչ կառավարում են պահանջում: Օրինակ, օստեոպորոզով, կալցիումի եւ վիտամին D.- ի հետ կարող է առաջարկվել:
• Հիվանդությունների կանխարգելում. Որոշ դիետիկ հավելումներ կարող են օգտագործվել որոշակի հիվանդություններ կանխելու համար: Օրինակ, Օմեգա -3 ճարպաթթուները կարող են օգնել նվազեցնել սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը:
• Աջակցություն ընդհանուր առողջության եւ բարեկեցության համար. Որոշ մարդիկ ընդունում են դիետիկ հավելումներ էներգիա պահպանելու, տրամադրությունը բարելավելու եւ կյանքի ընդհանուր որակի բարձրացման համար:

2.4. Դիետիկ հավելումների անվտանգություն եւ արդյունավետություն

Դիետիկ հավելումների անվտանգությունն ու արդյունավետությունը կարեւոր ասպեկտներ են, որոնք պետք է հաշվի առնել, երբ ընտրում եւ օգտագործում են դրանք:

• Անվտանգություն. Վատերը դեղեր չեն եւ չեն ընդունում նույն խիստ վերահսկողությունը, որպես դեղամիջոցներ: Այնուամենայնիվ, արտադրողները պարտավոր են համապատասխանել ապրանքների որակի եւ անվտանգության որոշակի պահանջներին: Կարեւոր է ընտրել հուսալի արտադրողներից սննդակարգային հավելումներ, ովքեր ունեն լավ հեղինակություն եւ իրականացնում են իրենց արտադրանքի որակի հսկողություն: Անհրաժեշտ է նաեւ պահպանել առաջարկվող դեղաչափերը եւ հաշվի առնել հնարավոր հակացուցումներ եւ կողմնակի բարդություններ: Որոշ դիետիկ հավելումներ կարող են շփվել թմրամիջոցների հետ, այնպես որ նախքան դրանց օգտագործումը անհրաժեշտ է խորհրդակցել բժշկի հետ, մանավանդ, եթե որեւէ դեղամիջոց եք ընդունում:
• Արդյունավետություն. Դիետիկ հավելումների արդյունավետությունը կարող է տարբեր լինել `կախված դրանց կազմից, դեղաչափից, մարմնի անհատական ​​բնութագրերից եւ այլ գործոններից: Որոշ դիետիկ հավելումներ բավականին համոզիչ գիտական ​​ապացույցներ ունեն դրանց արդյունավետության մասին, իսկ մյուսները սահմանափակ տվյալներ ունեն: Կարեւոր է քննադատաբար գնահատել տեղեկատվությունը դիետիկ հավելումների մասին եւ ապավինել միայն գովազդային հայտարարություններին: Բժիշկի կամ սննդաբանների հետ խորհրդատվությունը կարող է օգնել ձեզ ընտրել դիետիկ հավելումներ, որոնք առավել համապատասխանում են ձեր կարիքներին եւ գիտական ​​արդարացում ունենան դրանց արդյունավետության համար:

Բաժին 3. Վիտամինների եւ դիետիկ հավելումների դերը տարբեր հիվանդությունների կանխարգելման գործում

3.1. Սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելում

• Omega-3 ճարպաթթուներ. Նվազեցնել տրիգլիցերիդների մակարդակը, նվազեցնել արյան խցանման ռիսկը, բարելավել անոթային էնդոթելիի գործառույթը եւ նվազեցնել բորբոքումները: Առաջարկվում է սրտանոթային հիվանդությունների կանխարգելման եւ բուժման համար:
• Վիտամին D: Վիտամին D- ի պակասը կապված է սրտանոթային հիվանդությունների մեծ ռիսկի հետ: Վիտամին D- ի համարժեք մակարդակի պահպանումը կարող է օգնել նվազեցնել այս ռիսկը:
• Վիտամին K2: Մասնակցում է կալցիումի մետաբոլիզմին եւ կանխում անոթների նկատմամբ դրա ավանդույթը, որն օգնում է պահպանել դրանց առաձգականությունը:
• Coenzim Q10: Հակաօքսիդիչ, որն օգնում է պաշտպանել բջիջները օքսիդացնող սթրեսից եւ աջակցում է սրտի գործառույթին:
• Ֆոլաթթու (վիտամին B9). Նվազեցնում է հոմոցիստնի, ամինաթթուների մակարդակը, որի բարձր մակարդակը կապված է սրտանոթային հիվանդությունների մեծ ռիսկի հետ:

3.2. Քաղցկեղի կանխարգելում

• Վիտամին D: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ վիտամին D- ի համարժեք մակարդակը կարող է կապված լինել քաղցկեղի որոշ տեսակների ռիսկի նվազման հետ, ինչպիսիք են աղիքային քաղցկեղը, կրծքագեղձի քաղցկեղը եւ շագանակագեղձի քաղցկեղը:
• Սելենիա: Հակաօքսիդիչ, որն օգնում է պաշտպանել բջիջները ազատ ռադիկալների պատճառած վնասներից: Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ սելենը կարող է նվազեցնել քաղցկեղի որոշ տեսակների ռիսկը:
• Վիտամին E: Հակաօքսիդիչ, որն օգնում է պաշտպանել բջիջները օքսիդացնող սթրեսից:
• Վիտամին C: Հակաօքսիդիչն, որն աջակցում է իմունային համակարգին եւ օգնում է բջիջները վնասներից պաշտպանել:
• Կարոտինոիդներ (բետա-կարոտին, լիկոպին). Հակաօքսիդիչներ, որոնք հայտնաբերվում են բանջարեղենի եւ նարնջի եւ կարմիրի պտուղներում: Օրինակ, Lycopine- ը կարող է կապված լինել շագանակագեղձի քաղցկեղի ռիսկի նվազման հետ:
• Curcumin: Թոռերքին պարունակվող ակտիվ նյութը: Այն ունի հակաօքսիդիչ եւ հակաօֆֆատորային հատկություններ:

3.3. Մկանային-կմախքային համակարգի հիվանդությունների կանխարգելում

• Վիտամին D: Դա անհրաժեշտ է կալցիումի եւ ոսկրային առողջության պահպանման համար: Վիտամին D- ի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել օստեոպորոզի եւ կոտրվածքների ռիսկի բարձրացում:
• Կալցիում: Հիմնական շինանյութը ոսկորների եւ ատամների համար:
• Մագնեզիում: Մասնակցում է կալցիումի եւ վիտամին D նյութափոխանակությանը, որը կարեւոր է ոսկրային առողջության համար:
• Վիտամին K2: Մասնակցում է կալցիումի նյութափոխանակությանը եւ նպաստում է ոսկորների իր ավանդությանը, եւ ոչ թե նավերում:
• Chondroitin and Glucosamine: Circle-Fabric բաղադրիչները: Այս նյութերի ընդունելությունը կարող է օգնել դանդաղեցնել օստեոարթրիտի առաջընթացը եւ կրճատել համատեղ ցավը:
• Կոլագեն: Սպիտակուցը, որը կապի հյուսվածքի հիմնական բաղադրիչն է, ներառյալ աճառը, կապանները եւ ջիլերը: Կոլագենի ընդունելությունը կարող է օգնել ամրապնդել հոդերը եւ նվազեցնել վնասվածքների ռիսկը:

3.4. Վարակիչ հիվանդությունների կանխարգելում

• Վիտամին C: Բարելավում է իմունային բջիջների գործառույթը, օգնում է մարմինը պաշտպանել վարակներից:
• Վիտամին D: Կարեւոր դեր է խաղում իմունային համակարգի կարգավորման գործում: Վիտամին D- ի անբավարարությունը կարող է մեծացնել վարակիչ հիվանդությունների ռիսկը:
• Inc ինկ. Դա անհրաժեշտ է իմունային բջիջների բնականոն գործառույթի համար:
• Սելենիա: Մասնակցում է հակաօքսիդիչ պաշտպանության եւ աջակցում է իմունային համակարգին:
• Պրոբիոտիկա. Դրանք օգնում են պահպանել առողջ աղիքային միկրոֆլորան, որը կարեւոր դեր է խաղում անձեռնմխելիության մեջ:
• Soutinatea: Բույսերի դեղամիջոց, որը կարող է օգնել ամրապնդել իմունային համակարգը եւ նվազեցնել ցրտի տեւողությունը:

3.5. Նյարդաբանական եւ հոգեկան խանգարումների կանխարգելում

• B վիտամիններ բ: Հատկապես կարեւոր է նյարդային համակարգի գործառույթի համար: B վիտամինների անբավարարությունը կարող է հանգեցնել նյարդաբանական եւ հոգեկան խանգարումների:
• Omega-3 ճարպաթթուներ. Կարեւոր է ուղեղի եւ նյարդային համակարգի առողջության համար: Դրանք կարող են օգնել բարելավել տրամադրությունը, ճանաչողական գործառույթներն ու հիշողությունը:
• Մագնեզիում: Մասնակցում է նյարդային համակարգի կարգավորմանը եւ կարող է օգնել նվազեցնել անհանգստությունն ու սթրեսը:
• Վիտամին D: Վիտամին D- ի պակասը կապված է դեպրեսիայի եւ հոգեկան այլ խանգարումների մեծ ռիսկի հետ:
• Խոլին. Դա կարեւոր է ուղեղի եւ հիշողության գործառույթի համար:
• Հակաօքսիդիչներ (վիտամին E, վիտամին C, սելեն): Պաշտպանեք ուղեղի բջիջները ազատ ռադիկալների պատճառած վնասներից:

3.6. Աչքի հիվանդությունների կանխարգելում

• Վիտամին A: Դա անհրաժեշտ է նորմալ տեսողության համար, հատկապես ցածր լուսավորության պայմաններում:
• Lutein and Zeaxanthin: Կարոտինոիդները, որոնք պարունակվում են ցանցաթաղանթի մեջ եւ օգնում են այն պաշտպանել կապույտ լույսի եւ օքսիդացնող սթրեսի պատճառած վնասներից:
• Վիտամին C: Հակաօքսիդիչ, որն օգնում է պաշտպանել աչքերը վնասներից:
• Վիտամին E: Հակաօքսիդիչ, որն օգնում է պաշտպանել աչքերը վնասներից:
• Omega-3 ճարպաթթուներ. Կարեւոր է ցանցաթաղանթի առողջության համար եւ կարող է օգնել կանխել չոր աչքերը:
• Inc ինկ. Դա անհրաժեշտ է ցանցաթաղանթի բնականոն ֆունկցիայի համար:

Բաժին 4. Գործնական առաջարկություններ վիտամինների եւ սննդային հավելումների օգտագործման համար

4.1. Անհատական ​​կարիքների որոշում

Վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ վերցնելուց առաջ անհրաժեշտ է որոշել նրանց անհատական ​​կարիքները: Դա կարելի է անել բժշկի կամ սննդաբանության խորհրդատվության միջոցով: Նրանք կարող են գնահատել ձեր սննդակարգը, ապրելակերպը, առողջական վիճակը եւ որոշել, թե որ վիտամիններն ու հանքանյութերն են ձեզ հարկավոր լրացուցիչ: Կարեւոր է նաեւ հաշվի առնել տարիքը, սեռը, հղիությունը կամ կրծքով կերակրումը, ինչպես նաեւ ցանկացած հիվանդության ներկայությունը:

4.2. Որակյալ ապրանքների ընտրություն

Վիտամիններ եւ սննդային հավելումներ ընտրելիս կարեւոր է նախապատվությունը տալ հուսալի արտադրողներից որակյալ արտադրանքներին: Ուշադրություն դարձրեք հետեւյալ գործոններին.

• Հեղինակային արտադրող. Ընտրեք ապրանքներ այն ընկերություններից, որոնք ունեն լավ հեղինակություն եւ հայտնի են իրենց որակով:
• Հավաստագրում. Համոզվեք, որ արտադրանքը հավաստագրված է անկախ կազմակերպության կողմից, որը հաստատում է իր որակը եւ անվտանգությունը:
• Բաղադրությունը Զգուշորեն ուսումնասիրեք արտադրանքի կազմը եւ համոզվեք, որ այն պարունակում է անհրաժեշտ վիտամիններ եւ հանքանյութեր անհրաժեշտ դեղաչափերով:
• Լավագույնը մինչ օրս. Ուշադրություն դարձրեք ապրանքի ավարտման ամսաթվին եւ մի օգտագործեք ապրանքներ ժամկետանց պահպանման ժամկետով:
• Կարծիքներ. Կարդացեք այլ մարդկանց ակնարկներ արտադրանքի մասին `պարզելու իրենց կարծիքը դրա արդյունավետության եւ անվտանգության վերաբերյալ:

4.3. Վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ վերցնելու կանոններ

Վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ վերցնելիս կարեւոր է հետեւել որոշակի կանոնների.

• Հետեւեք հրահանգներին. Զգուշորեն կարդացեք օգտագործման հրահանգները եւ հետեւեք առաջարկվող դեղաչափերին:
• Վերցրեք վիտամիններ եւ սննդային հավելումներ կերակուրների ընթացքում. Սա կօգնի բարելավել դրանց կլանումը: Fat ալպլամիններ (A, D, E, K) ամենալավը կլանված են ճարպեր պարունակող արտադրանքներով սպառումիս:
• Մի գերազանցեք առաջարկվող դեղաչափերը. Վիտամինների եւ հանքանյութերի չափազանց մեծ սպառումը կարող է վնասակար լինել առողջության համար:
• Համապատասխան սնուցումով համատեղել վիտամիններն ու դիետիկ հավելումները. Վիտամիններն ու դիետիկ հավելումները չեն փոխարինում լավ սնունդը: Մրգերով, բանջարեղենով, ամբողջ հացահատիկային արտադրանքներով եւ սպիտակուցի ցածրորակ աղբյուրներով հարուստ հավասարակշռված դիետան առողջ ապրելակերպի հիմքն է:
• Խորհրդակցեք բժշկի հետ. Վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ վերցնելուց առաջ խորհրդակցեք բժշկի հետ, մանավանդ, եթե որեւէ դեղամիջոց եք ընդունում կամ որեւէ հիվանդություն ունեք:

4.4. Հնարավոր կողմնակի բարդություններ եւ հակացուցումներ

Վիտամիններն ու դիետիկ հավելումները կարող են կողմնակի բարդություններ առաջացնել որոշ մարդկանց մոտ: Ամենատարածված կողմնակի բարդությունները ներառում են.

• Անսարքություն. Սրտխառնոց, փսխում, լուծ, փորկապություն:
• Ալերգիկ ռեակցիաներ. Հում, քոր առաջացում, այտուցվածություն:
• Փոխազդեցություն թմրանյութերի հետ. Որոշ վիտամիններ եւ սննդային հավելումներ կարող են շփվել թմրամիջոցների հետ եւ փոխել դրանց արդյունավետությունը:

Վիտամիններն ու դիետիկ հավելումները ունեն հակացուցումներ: Դրանք խորհուրդ չեն տրվում օգտագործել որոշակի հիվանդություններ կամ պայմաններ ունեցող անձանց, ինչպիսիք են.

• Ալերգիա արտադրանքի բաղադրիչների նկատմամբ:
• Հիպերվիտամինոզ (մարմնում վիտամինների ավելցուկ):
• Երիկամների կամ լյարդի հիվանդություններ:
• Հղիություն եւ կրծքով կերակրումը (որոշ վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ):

Վիտամիններ եւ սննդային հավելումներ վերցնելուց առաջ անհրաժեշտ է խորհրդակցել բժշկի հետ `հնարավոր հակացուցումներ եւ կողմնակի բարդություններ բացառելու համար:

4.5. Արդյունավետություն եւ անվտանգության մոնիտորինգ

Վիտամիններ եւ սննդային հավելումներ վերցնելուց հետո անհրաժեշտ է վերահսկել դրանց արդյունավետությունը եւ անվտանգությունը: Ուշադրություն դարձրեք հետեւյալ նշաններին.

• Բարելավում է լավ-բեկում. Էներգիայի բարձրացում, տրամադրության բարելավում, հոգնածության նվազում:
• Հիվանդության ախտանիշների կրճատում. Օրինակ, հոնդրոիտին եւ գլյուկոզամին վերցնելիս համատեղ ցավի անկում:
• Կողմնակի ազդեցությունների տեսքը. Կողմնակի ազդեցությունների դեպքում անհրաժեշտ է դադարեցնել արտադրանքը եւ խորհրդակցել բժշկի հետ:

Պարբերաբար խորհրդակցեք բժշկի հետ `գնահատելու վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ վերցնելու արդյունավետությունը եւ անվտանգությունը: Բժիշկը կարող է սահմանել արյան թեստեր `մարմնում վիտամինների եւ հանքանյութերի մակարդակը որոշելու եւ անհրաժեշտության դեպքում կարգավորելու դեղաչափը:

Բաժին 5. Վիտամինների եւ սննդային հավելումների ոլորտում ժամանակակից հետազոտություններ եւ հեռանկարներ

5.1. Նոր ուղղություններ վիտամինների եւ հանքանյութերի ուսումնասիրության մեջ

Վիտամինների եւ հանքանյութերի ոլորտում ժամանակակից ուսումնասիրությունները նպատակ ունեն ուսումնասիրել իրենց դերը տարբեր հիվանդությունների կանխարգելման եւ բուժման գործում, ինչպես նաեւ այդ նյութերի առաքման նոր ձեւերի եւ մեթոդների մշակման գործում: Խոստումային առավելություններից մի քանիսը ներառում են.

• Epigenetic գործընթացների վրա վիտամինների եւ հանքանյութերի ազդեցության ուսումնասիրություն. Epigenetics- ը ուսումնասիրում է գեների արտահայտության փոփոխությունները, որոնք կապված չեն ԴՆԹ-ի հաջորդականության փոփոխության հետ: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ վիտամիններն ու հանքանյութերը կարող են ազդել էպիգենետիկ գործընթացների վրա եւ, հետեւաբար, ազդել հիվանդությունների զարգացման վրա:
• Վիտամինների եւ հանքանյութերի առաքման համար նանոպասնիկների մշակում. Nanoparticles- ը կարող է օգտագործվել վիտամիններ եւ հանքանյութեր ուղղակիորեն մարմնի բջիջներին փոխանցելու համար, ինչը մեծացնում է դրանց արդյունավետությունը:
• Տեղեկատվություն ուսումնասիրելով աղիքային միկրոբիաթերի դերը վիտամինների եւ հանքանյութերի նյութափոխանակության մեջ. Աղիքային միկրոբիոտան կարեւոր դեր է խաղում վիտամինների եւ հանքանյութերի նյութափոխանակության մեջ: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ մանրէների կազմը կարող է ազդել վիտամինների եւ հանքանյութերի ձուլման եւ արդյունավետության վրա:
• Անհատականացված մոտեցում վիտամինների եւ հանքանյութերի նպատակին. Վիտամինների եւ հանքանյութերի անհատական ​​կարիքները կարող են տարբեր լինել `կախված գենետիկ գործոններից, ապրելակերպից եւ առողջական վիճակից: Վիտամինների եւ հանքանյութերի նպատակին անհատականացված մոտեցումը թույլ է տալիս հաշվի առնել այս անհատական ​​բնութագրերը եւ նշանակել ամենաարդյունավետ դեղաչափերը:

5.2. Առողջության վերաբերյալ դիետիկ հավելումների ազդեցության վերաբերյալ վերջին գիտական ​​տվյալները

Վերջին տարիներին շատ գիտական ​​ուսումնասիրություններ են իրականացվել առողջության վրա դիետիկ հավելումների ազդեցության ուսումնասիրության վերաբերյալ: Ամենահետաքրքիր արդյունքներից մի քանիսը ներառում են.

• Պրոբիոտիկա. Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ պրոբիոտիկները կարող են օգտակար լինել տարբեր հիվանդությունների բուժման եւ կանխարգելման համար, ինչպիսիք են լուծը, փորկապությունը, գրգռված աղիքային սինդրոմը եւ ալերգիկ հիվանդությունները:
• Omega-3 ճարպաթթուներ. Ուսումնասիրությունները հաստատում են, որ OMEGA-3 ճարպաթթուները օգտակար են սրտի եւ ուղեղի առողջության համար: Նրանք կարող են օգնել նվազեցնել սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը, բարելավել ճանաչողական գործառույթները եւ նվազեցնել դեպրեսիայի ախտանիշները:
• Curcumin: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ Կուրկումը ունի հակաօքսիդիչ եւ հակաօքֆլիկատիվ հատկություններ եւ կարող է օգտակար լինել տարբեր հիվանդությունների բուժման համար, ինչպիսիք են արթրիտը, քաղցկեղը եւ Ալցհայմերի հիվանդությունը:
• Resveratrol: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ Resveratrol- ը ունի հակաօքսիդիչ եւ հակաբորբոքային հատկություններ եւ կարող է օգտակար լինել սրտանոթային հիվանդությունների, քաղցկեղի եւ նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունների կանխարգելման համար:
• Coenzim Q10: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ Q10 Coenzyme- ը կարող է օգտակար լինել սրտի անբավարարության բուժման համար, գլխացավ եւ Պարկինսոնի հիվանդությունը:

5.3. Կանխարգելիչ բժշկության վիտամինների եւ սննդային հավելումների ապագան

Վիտամիններն ու դիետիկ հավելումները կարեւոր դեր են խաղում կանխարգելիչ բժշկության մեջ եւ, ​​հավանաբար, հետագայում կխաղան ավելի կարեւոր դեր: Գիտության եւ տեխնոլոգիայի զարգացման միջոցով մենք ավելի լավ կխոսենք առողջության եւ հիվանդությունների մեջ վիտամինների եւ հանքանյութերի դերը, ինչպես նաեւ զարգացնել մարմնին առաքման նոր եւ արդյունավետ ձեւեր եւ մեթոդներ: Վիտամինների եւ հանքանյութերի նպատակին անհատականացված մոտեցումը կդառնա ավելի ու ավելի տարածված, ինչը թույլ կտա մեզ ավելի արդյունավետ կանխել եւ բուժել տարբեր հիվանդություններ:

Այնուամենայնիվ, կարեւոր է հիշել, որ վիտամիններն ու դիետիկ հավելումները չլինեն եւ չեն կարող փոխարինել լավ սնունդը եւ առողջ ապրելակերպը: Դրանք պետք է օգտագործվեն որպես առողջ ապրելակերպի հավելում, եւ ոչ թե որպես դրա փոխարինում: Վիտամիններ եւ սննդային հավելումներ վերցնելուց առաջ անհրաժեշտ է խորհրդակցել բժշկի հետ `հնարավոր հակացուցումներ եւ կողմնակի բարդություններ բացառելու համար:

Բաժին 6. Վիտամինների եւ դիետիկ հավելումների իրավական ասպեկտներ եւ կանոնակարգ

6.1. Օրենսդրություն վիտամինների եւ սննդային հավելումների վերաբերյալ [страна]

Տարբեր երկրներում վիտամինների եւ դիետիկ հավելումների իրավական կարգավորումը կարող է տարբեր լինել: Կարեւոր է իմանալ օրենսդրությունը ձեր երկրում, որպեսզի վստահ լինի գնված ապրանքների անվտանգության եւ որակի: [В этом разделе необходимо подробно описать законодательство о витаминах и БАДах в конкретной стране, которую вы выбрали. Например, если это Россия, то необходимо описать требования к регистрации БАДов, контролю качества, маркировке и рекламе]Մի շարք

6.2. Դիետիկ հավելումների որակի եւ անվտանգության վերահսկում

Դիետիկ հավելումների որակը եւ անվտանգության վերահսկողությունը կարեւոր ասպեկտ է, որն ապահովում է սպառողի պաշտպանությունը վատ-վտանգավոր արտադրանքներից: [В этом разделе необходимо описать систему контроля качества и безопасности БАДов в конкретной стране. Например, какие органы осуществляют контроль, какие требования предъявляются к производителям, какие штрафы предусмотрены за нарушение законодательства]Մի շարք

6.3. Արտադրողների եւ վաճառողների պատասխանատվությունը

Դիետիկ հավելումների արտադրողները եւ վաճառողները պատասխանատու են իրենց արտադրանքի որակի եւ անվտանգության համար: [В этом разделе необходимо описать ответственность производителей и продавцов БАДов в конкретной стране. Например, за что они могут быть привлечены к ответственности, какие санкции могут быть применены]Մի շարք

6.4. Սպառողի իրավունքներ վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ գնելիս

Սպառողները որոշակի իրավունքներ ունեն վիտամիններ եւ սննդային հավելումներ գնելիս: [В этом разделе необходимо описать права потребителей при покупке витаминов и БАДов в конкретной стране. Например, право на получение достоверной информации о продукте, право на возврат товара ненадлежащего качества, право на возмещение ущерба, причиненного некачественной продукцией]Մի շարք

Բաժին 7. Առասպելներ եւ սխալներ վիտամինների եւ սննդային հավելումների վերաբերյալ

7.1. Ընդհանուր առասպելներ վիտամինների մասին

Վիտամինների մասին շատ առասպելներ կան, որոնք կարող են մոլորեցնել մարդկանց: Ամենատարածված առասպելներից մի քանիսը ներառում են.

• «Ավելի շատ վիտամիններ, այնքան լավ»: Սա սխալ է: Վիտամինների չափազանց սպառումը կարող է վնասակար լինել առողջության համար եւ հանգեցնել հիպերվիտամինոզի:
• «Վիտամինները կարող են ձեռք բերել միայն պլանշետներից»: Սա սխալ է: Վիտամինների մեծ մասը կարելի է ստանալ հավասարակշռված դիետայից:
• «Բոլոր վիտամինները հավասարապես օգտակար են»: Սա սխալ է: Յուրաքանչյուր վիտամին կատարում է իր յուրահատուկ գործառույթները մարմնում, եւ դրանց արդյունավետությունը կարող է տարբեր լինել `կախված մարմնի առանձին հատկություններից:
• «Վիտամինները վերաբերվում են բոլոր հիվանդություններին»: Սա ճիշտ չէ: Վիտամինները դեղամիջոց չեն եւ չեն կարող բուժել բոլոր հիվանդությունները: Դրանք կարող են օգտակար լինել որոշակի հիվանդությունների կանխարգելման եւ բուժման համար, բայց պետք է օգտագործվեն այլ բուժման այլ մեթոդների հետ միասին:

7.2. Դիետիկ հավելումների վերաբերյալ ընդհանուր առասպելներ

Կան շատ առասպելներ նաեւ դիետիկ հավելումների վերաբերյալ, որոնք կարող են հանգեցնել դրանց սխալ օգտագործման: Ամենատարածված առասպելներից մի քանիսը ներառում են.

• «Վատերը բնական արտադրանք են, ուստի դրանք անվտանգ են»: Դա միշտ չէ, որ այդպես է: Որոշ դիետիկ հավելումներ կարող են պարունակել վնասակար նյութեր կամ շփվել դեղերի հետ:
• «Վատերը կարող են բուժել բոլոր հիվանդությունները»: Սա ճիշտ չէ: Բադերը դեղամիջոց չեն եւ չեն կարող բուժել բոլոր հիվանդությունները:
• «Բոլոր դիետիկ հավելումները հավասարապես արդյունավետ են»: Սա սխալ է: Դիետիկ հավելումների արդյունավետությունը կարող է տարբեր լինել `կախված մարմնի կազմից, դեղաչափից եւ մարմնի առանձին հատկություններից:
• «Վատին պետք չէ որակի հսկողություն»: Սա սխալ է: Դիետիկ հավելումների որակի վերահսկողությունը կարեւոր կողմ է, որն ապահովում է սպառողի պաշտպանությունը վատ-վտանգավոր արտադրանքներից:

7.3. Ինչպես տարբերակել ճշմարտությունը ստերից, վիտամինների եւ դիետիկ հավելումների մասին

Tr շմարտությունը տարբերակել ստերից վիտամինների եւ սննդային հավելումների մասին, ձեզ հարկավոր է.

• Քննադատաբար գնահատեք տեղեկատվությունը. Մի ապավինեք միայն գովազդային հայտարարություններին: Փնտրեք տեղեկատվություն հուսալի աղբյուրներից, ինչպիսիք են գիտական ​​հոդվածները, բժշկական կայքերը եւ խորհրդատվությունները բժիշկների հետ:
• Ուշադրություն դարձրեք գիտական ​​ապացույցներին. Համոզվեք, որ վիտամինների եւ սննդային հավելումների մասին մեղադրանքները կրկնօրինակում են գիտական ​​ապացույցները:
• Խորհրդակցեք բժշկի հետ. Վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ վերցնելուց առաջ խորհրդակցեք բժշկի հետ `համոզվելու դրանց անվտանգությունն ու արդյունավետությունը:
• Ընտրեք որակյալ ապրանքներ. Գնեք վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ հուսալի արտադրողներից, ովքեր ունեն լավ հեղինակություն եւ իրականացնում են իրենց արտադրանքի որակի հսկողություն:

Բաժին 8. Վիտամիններ ստանալու եւ հանքանյութերի ստացման այլընտրանքային մոտեցումները

8.1. Հավասարակշռված սնուցում որպես վիտամինների եւ հանքանյութերի հիմնական աղբյուր

Հավասարակշռված սնումը վիտամինների եւ հանքանյութերի հիմնական աղբյուրն է: Պատշաճ սնուցում, ներառյալ մի շարք արտադրանքներ, ինչպիսիք են մրգերը, բանջարեղենը, ամբողջ հացահատիկային արտադրանքները, սպիտակուցի եւ կաթնամթերքի ցածր-անտառային աղբյուրները, կարող են մարմնին տրամադրել անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերով:

8.2. Ապրանքներ, որոնք հարուստ են վիտամիններով եւ հանքանյութերով

Տարբեր արտադրանքները հարուստ են տարբեր վիտամիններով եւ հանքանյութերով: Կարեւոր է իմանալ, թե ինչ ապրանքներ են պարունակում որոշակի սննդանյութեր, հավասարակշռված դիետա կազմելու համար:

• Վիտամին A: Գազար, քաղցր կարտոֆիլ, սպանախ, դդում, լյարդ:
• Վիտամին D: Bold Fish (սաղմոն, թունա, սկումբրիա), ձվի դեղնուցներ, հարստացված արտադրանքներ (կաթ, փաթիլներ):
• Վիտամին E: Բուսական յուղեր (արեւածաղիկ, ձիթապտուղ), ընկույզ, սերմեր, ավոկադոն, կանաչ տերեւավոր բանջարեղեն:
• Վիտամին K: Կանաչ տերեւային բանջարեղեն (սպանախ, բրոկկոլի, կաղամբ), բուսական յուղեր, որոշ պտուղներ:
• B վիտամիններ բ: Ամբողջ հացահատիկային արտադրանքներ, միս, ձուկ, թռչնամիս, ձու, կաթնամթերք, հատիկներ, ընկույզներ, սերմեր, բանջարեղեն (մուգ կանաչ տերեւավոր, բրոկկոլի, ծնեբեկ):
• Վիտամին C: Cit իտրուսային մրգեր (նարինջներ, գրեյպֆրուակներ), հատապտուղներ (հապալաս, հապալաս, ազնվամորի), պղպեղ (կարմիր, կանաչ), բրոկկոլի, Բրյուսելի կաղամբ, կարտոֆիլ:
• Կալցիում: Կաթնամթերք (կաթ, մածուն, պանիր), կանաչ տերեւավոր բանջարեղեն (սպանախ, կաղամբ), հարստացված արտադրանք (սոյայի կաթ, նարնջի հյութ):
• Երկաթ. Միս (հատկապես կարմիր), թռչնամիս, ձկներ, հատիկներ, կանաչ տերեւավոր բանջարեղեն, հարստացված արտադրանքներ (փաթիլներ):
• Inc ինկ. Միս, թռչնաբուծություն, ծովամթերք, ընկույզներ, սերմեր, հատիկներ, ամբողջ հացահատիկի արտադրանք:
• Յոդ. Ծովային ձուկ, ծովամթերք, յոդացված աղ, կաթնամթերք:

8.3. Ապրանքներում վիտամինների եւ հանքանյութերի պահպանման մեթոդներ

Ապրանքների պատրաստման եւ պահելու մեթոդները կարող են ազդել դրանցում վիտամինների եւ հանքանյութերի բովանդակության վրա: Սննդանյութերի առավելագույն քանակը պահպանելու համար առաջարկվում է.

• Նվազագույն գործընթացներ Ապրանքներ. Ավելի քիչ արտադրանքները մշակվում են, այնքան ավելի շատ վիտամիններ եւ հանքանյութեր են պահպանվում դրանցում:
• Կայանված շոգեխաշած կամ եփում. Պատրաստման այս մեթոդները օգնում են ավելի շատ վիտամիններ խնայել, քան տապակել կամ թխել:
• Օգտագործեք ջրի նվազագույն քանակը. Խոհարարություն պատրաստելիս օգտագործեք նվազագույն քանակությամբ ջուր, որպեսզի վիտամինները չեն լվանում արտադրանքներից:
• Պահպանեք արտադրանքը ճիշտ. Ապրանքները պահեք զով, մութ տեղում `դրանք լույսի, ջերմությունից եւ օդից պաշտպանելու համար:
• Կերեք կերակուրները թարմ. Օգտագործեք ապրանքներ հնարավորինս շուտ գնելուց հետո, որպեսզի նրանք պահպանեն սննդանյութերի առավելագույն քանակը:

8.4. Վիտամին D- ի այլընտրանքային աղբյուրներ. Արեւի լույս

Վիտամին D- ն կարող է սինթեզվել մաշկի մեջ արեւի լույսի ազդեցության տակ: Այնուամենայնիվ, կախված աշխարհագրական լայնությունից, տարեվերջի եւ այլ գործոնների ժամանակ, վիտամին D գումարը, որը կարելի է ստանալ արեւից, կարող է անբավարար լինել: Նման դեպքերում, վիտամին D- ի լրացուցիչ ընդունումը կարող է պահանջվել հավելանյութերի տեսքով կամ վիտամին D- ով հարստացված արտադրանքի օգտագործմանը:

Այս բաժիններն ապահովում են համապարփակ ակնարկ հիվանդությունների կանխարգելման մեջ վիտամինների եւ սննդային հավելումների դերը: Հիշեք փոխարինել »[страна]«Հատուկ երկրի հետ ձեզ