Վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ առողջության համար. Ամբողջ ուղեցույց
I. Վիտամինների հիմունքներ. Առողջապահական հիմնադրամ
Ա Որոնք են վիտամիններ:
- Վիտամիններն օրգանական միացություններ են, որոնք անհրաժեշտ են փոքր քանակությամբ մարմնի բնականոն գործունեության համար: Դրանք չեն արտադրվում մարմնի կողմից (բացառությամբ վիտամին D արեւի լույսի ազդեցությամբ եւ աղիքային բուսական աշխարհի կողմից սինթեզված B խմբի որոշ վիտամիններով) կամ արտադրվում են անբավարար քանակությամբ:
- Վիտամինները կատարում են շատ կարեւոր գործառույթներ, ներառյալ.
- Անհատական համակարգի պահպանում
- Սննդի էներգիայի վերածումը
- Բջջային վերականգնում
- Ոսկորների, մաշկի եւ մազերի պահպանում
- Վիտամինները բաժանված են երկու հիմնական խմբերի, ճարպ-բառահանք եւ ջուր.
Բ. Պատժվող վիտամիններ. A, D, E, K
- Fat ալպային վիտամինները լուծարվում են ճարպերի եւ յուղերի մեջ եւ պահվում են մարմնում, հիմնականում լյարդի եւ ճարպոտ հյուսվածքում: Դրա պատճառով կա չափից մեծ դոզայի ռիսկ, հատկապես A եւ D վիտամիններով:
- Վիտամին A (Retinol):
- Գործառույթներ. Տեսողություն (հատկապես գիշերային տեսիլք), մաշկի եւ լորձաթաղանթների առողջություն, իմունային գործառույթ, աճ եւ զարգացում:
- Աղբյուրներ, լյարդ, ձկան յուղ, կաթնամթերք, ձու, գազար, սպանախ, քաղցր կարտոֆիլ:
- Անբավարարություն. Հավի կուրություն, չոր մաշկ, վարակների նկատմամբ զգայունության բարձրացում:
- Չափից մեծ դոզա, սրտխառնոց, փսխում, գլխացավ, գլխապտույտ, տեսլականի խնդիրներ, լյարդի վնաս:
- Վիտամին D (Calciferol):
- Գործառույթներ. Արյան մեջ կալցիումի եւ ֆոսֆորի մակարդակը կարգավորելը, ոսկորների եւ ատամների առողջության պահպանումը, իմունային գործառույթը:
- Աղբյուրներ, ձկան յուղ, ճարպային ձուկ (սաղմոն, սարդիններ), ձվի դեղնուց, հարստացված արտադրանքներ (կաթ, շիլա), արեւի լույս:
- Անբավարարություն. Երեխաների մոտ ռեկիթներ, մեծահասակների օստավորումներ, կոտրվածքների ռիսկի բարձրացում, անձեռնմխելիության կրճատում:
- Չափից մեծ դոզա, սրտխառնոց, փսխում, թուլություն, հաճախակի միացում, ոսկրային ցավ, կալցիումի տեղադրում փափուկ հյուսվածքներում:
- Վիտամին E (Tocopherol):
- Գործառույթներ. Խցերի հակաօքսիդիչ պաշտպանություն անվճար ռադիկալների վնասներից, իմունային համակարգի աջակցությունը, մաշկի առողջությունը:
- Աղբյուրներ, բուսական յուղեր (արեւածաղիկ, սոյա, ձիթապտուղ), ընկույզ, սերմ, կանաչ տերեւավոր բանջարեղեն:
- Անբավարարություն. Հազվադեպ է լինում, բայց կարող է հանգեցնել նյարդաբանական խնդիրների եւ անեմիայի:
- Չափից մեծ դոզա. Մեծ չափաբաժիններով, արյունահոսության ռիսկը կարող է աճել:
- Վիտամին K (Fillochhinon, Menachinon):
- Գործառույթներ. Արյան կոագուլյացիա, ոսկորների առողջություն:
- Աղբյուրներ, կանաչ տերեւավոր բանջարեղեն (սպանախ, բրոկկոլի, աղցան), լյարդ, որոշ բուսական յուղեր:
- Անբավարարություն. Արյան կոագուլյացիա, արյունահոսության ռիսկի բարձրացում:
- Չափից մեծ դոզա. Հազվադեպ է լինում, բայց կարող է ազդել որոշ դեղերի ազդեցության վրա:
Գ. Water րհեղեղի վիտամիններ. B խմբում եւ վիտամին C խումբ
- Water րհեղեղի վիտամինները լուծվում են ջրի մեջ եւ մեծ քանակությամբ մարմնում չեն պահվում մարմնում: Ավելորդությունը արտազատվում է մեզի մեջ, այնպես որ չափից մեծ դոզայի ռիսկը սովորաբար ցածր է, քան ճարպոտ-դիսկին վիտամինները: Այնուամենայնիվ, առողջությունը պահպանելու համար անհրաժեշտ է այս վիտամինների կանոնավոր ընդունումը:
- Վիտամին B1 (Tiamin):
- Գործառույթներ. Ածխաջրերը էներգիայի վերածում, նյարդային համակարգի աջակցություն:
- Աղբյուրներ. Ամբողջ հացահատիկային արտադրանքներ, խոզի միս, հատիկներ, ընկույզներ:
- Անբավարարություն. Բերի-Բարիի (նյարդային համակարգի վնասում, սրտանոթային համակարգ եւ մկաններ):
- Վիտամին B2 (riboflavin):
- Գործառույթներ. Սննդի վերափոխում էներգիայի, մաշկի առողջության եւ լորձաթաղանթների:
- Աղբյուրներ, կաթնամթերք, միս, ձու, կանաչ տերեւավոր բանջարեղեն, հարստացված շիլաներ:
- Անբավարարություն. Բերանի եւ շրթունքների լորձաթաղանթների բորբոքում, մաշկի ցան:
- Վիտամին B3 (Niacin):
- Գործառույթներ. Սննդի վերափոխում էներգիայի, մաշկի եւ նյարդային համակարգի առողջության:
- Աղբյուրներ, միս, ձուկ, թռչնամիս, գետնանուշ, սնկով, հարստացված շիլաներով:
- Անբավարարություն. Pellagra (մաշկի վնասվածք, մարսողական համակարգ եւ նյարդային համակարգ):
- Չափից մեծ դոզա. Կարող է առաջացնել մաշկի կարմրություն, քոր առաջացնող, սրտխառնոց եւ լյարդի վնաս:
- Վիտամին B5 (Pantotenic թթու).
- Գործառույթներ. Սննդամթերքի վերածում էներգիայի, հորմոնների եւ խոլեստերինի սինթեզ:
- Աղբյուրներ. Տարածված է պարենային ապրանքների, հատկապես մսի, ձվի, կաթի եւ բանջարեղենի մեջ:
- Անբավարարություն. Հազվադեպ է գտնվել:
- Վիտամին B6 (Pyridoxin):
- Գործառույթներ. Ամինաթթունային նյութափոխանակություն, կարմիր արյան բջիջների ձեւավորում, նյարդային համակարգի աջակցություն:
- Աղբյուրներ, միս, ձուկ, թռչուն, բանան, կարտոֆիլ, հարստացված շիլաներ:
- Անբավարարություն. Անեմիա, մաշկի ցան, նյարդային խանգարումներ:
- Չափից մեծ դոզա. Կարող է առաջացնել նյարդաբանական խնդիրներ:
- Վիտամին B7 (բիոտին).
- Գործառույթներ. Ածխաջրերի, ճարպերի եւ սպիտակուցների, մաշկի, մազերի եւ եղունգների նյութափոխանակություն:
- Աղբյուրներ, ձու, լյարդ, ընկույզ, սերմ, սնկով:
- Անբավարարություն. Հազվադեպ է գտնվել:
- Վիտամին B9 (ֆոլաթթու).
- Գործառույթներ. Նոր բջիջների ձեւավորում, հատկապես հղիության ընթացքում, պտղի նյարդային խողովակի թերությունների կանխարգելում:
- Աղբյուրներ, կանաչ տերեւավոր բանջարեղեն, հատիկներ, լյարդ, հարստացված շիլաներ:
- Անբավարարություն. Անեմիա, պտղի նյարդային խողովակի թերություններ:
- Վիտամին B12 (COBALAMIN):
- Գործառույթներ. Կարմիր արյան բջիջների ձեւավորում, նյարդային համակարգի աջակցություն:
- Աղբյուրներ, միս, ձուկ, թռչնամիս, ձու, կաթնամթերք: Բուսակերներն ու վեգանները պետք է հավելումներ տանեն:
- Անբավարարություն. Անեմիա, նյարդաբանական խնդիրներ:
- Վիտամին C (ասկորբինաթթու).
- Գործառույթներ. Հակաօքսիդիչ բջիջների պաշտպանություն, իմունային համակարգի աջակցություն, կոլագենի սինթեզ, երկաթի կլանում:
- Աղբյուրներ, ցիտրուսային մրգեր, հատապտուղներ, պղպեղ, բրոկկոլի, սպանախ:
- Անբավարարություն. Scurvy (արյունահոսող լնդեր, ատամների կորուստ, թուլություն):
- Չափից մեծ դոզա. Մեծ չափաբաժիններով կարող են առաջացնել ստամոքսի խանգարում:
II. Հանքանյութեր. Առողջության անփոխարինելի տարրեր
Ա Որոնք են հանքանյութերը:
- Հանքանյութերը մարմնի տարբեր գործառույթների համար անօրգանական նյութեր են, ինչպիսիք են ոսկրերի ձեւավորումը, ջրի հավասարակշռության կարգավորումը եւ նյարդային ազդակների փոխանցումը:
- Հանքանյութերը բաժանվում են երկու հիմնական խմբերի, Macrominerals (անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ) եւ մանրէներ (անհրաժեշտ է փոքր քանակությամբ):
Բ. Macromineals: կալցիում, ֆոսֆոր, մագնեզիում, սոդա, feces, քլոր, պարոն
- Կալցիում (CA).
- Գործառույթներ. Ոսկրածուծի եւ ատամների առողջության, մկանների կծկումներ, նյարդային ազդակների փոխանցում, արյան կոագուլյացիա:
- Աղբյուրներ, կաթնամթերք, կանաչ տերեւավոր բանջարեղեն, հարստացված արտադրանքներ:
- Անբավարարություն. Օստեոպորոզ, մկանային ցավեր:
- Ֆոսֆոր (P):
- Գործառույթներ. Ոսկրածուծի եւ ատամների առողջություն, էներգիայի նյութափոխանակություն:
- Աղբյուրներ `միս, կաթնամթերք, ձու, ընկույզ, սերմեր:
- Անբավարարություն. Հազվադեպ է գտնվել:
- Մագնուս (մգ).
- Գործառույթներ. Մկանների կծկումներ, նյարդային գործառույթ, արյան շաքարի կարգավորումը, նորմալ արյան ճնշման պահպանում:
- Աղբյուրներ, կանաչ տերեւավոր բանջարեղեն, ընկույզ, սերմ, ամբողջական ձավարեղեն:
- Անբավարարություն. Մկանային ցավեր, հոգնածություն, անկանոն սրտի բաբախում:
- Նատրիուս (ԱԺ).
- Գործառույթներ. Ջրի հաշվեկշռի կարգավորումը, նյարդային ազդակների փոխանցումը, մկանների կծկումները:
- Աղբյուրներ, սեղանի աղ, վերամշակված արտադրանք:
- Չափից մեծ դոզա. Արյան բարձր ճնշում:
- Kaliy (k):
- Գործառույթներ. Ջրի հաշվեկշռի կարգավորումը, նյարդային ազդակների փոխանցումը, մկանների կծկումները:
- Աղբյուրներ, բանան, կարտոֆիլ, լոլիկ, նարինջ, չոր մրգեր:
- Անբավարարություն. Մկանների թուլություն, անկանոն սրտի բաբախում:
- Քլոր (CL):
- Գործառույթներ. Road րի հավասարակշռության կարգավորումը, ստամոքսային հյութի ձեւավորումը:
- Աղբյուրներ, սեղանի աղ:
- Sera (ներ).
- Գործառույթներ. Սպիտակուցների կառուցման համար անհրաժեշտ ամինաթթուների մի մասը:
- Աղբյուրներ, սպիտակուցային արտադրանքներ:
Գ. Microminerals: Iron, ցինկ, յոդ, սելեն, պղինձ, մանգան, քրոմ, մոլիբդեն, ֆտոր
- Երկաթ (FE):
- Գործառույթներ. Թթվածնի տրանսպորտը արյան մեջ (հեմոգլոբին), էներգետիկ նյութափոխանակություն:
- Աղբյուրներ, միս, ձուկ, թռչնամիս, հատիկներ, կանաչ տերեւավոր բանջարեղեն:
- Անբավարարություն. Անեմիա (հոգնածություն, թուլություն):
- Inc ինկ (zn):
- Գործառույթներ. Իմունային գործառույթ, վերքերի բուժում, աճ եւ զարգացում:
- Աղբյուրներ, միս, ծովամթերք, ընկույզներ, սերմեր, ամբողջական հացահատիկային արտադրանքներ:
- Անբավարարություն. Աճի դանդաղեցումը, անձեռնմխելիությունը նվազեցնելը, համի կորուստը եւ հոտը:
- Յոդ (I):
- Գործառույթներ. Վահանաձեւ գեղձի հորմոնների սինթեզ, որոնք կարգավորում են նյութափոխանակությունը:
- Աղբյուրներ, ծովային ձուկ, ծովամթերք, յոդացված աղ:
- Անբավարարություն. Գնահատիչ (վահանաձեւ գեղձի բարձրացում), հիպոթիրեոզ (վահանաձեւ գեղձի ֆունկցիայի նվազում):
- Սելենի (SE):
- Գործառույթներ. Հակաօքսիդիչ բջիջների պաշտպանություն, իմունային համակարգի աջակցություն:
- Աղբյուրներ, բրազիլական ընկույզ, ծովամթերք, միս, թռչնամիս, հացահատիկային արտադրանքներ:
- Անբավարարություն. Հազվադեպ է գտնվել:
- Մեդիա (ՄՄ).
- Գործառույթներ. Կարմիր արյան բջիջների ձեւավորում, նյարդային համակարգի աջակցություն:
- Աղբյուրներ, ծովամթերք, ընկույզ, սերմեր, հատիկներ, լյարդ:
- Անբավարարություն. Հազվադեպ է գտնվել:
- Manganese (MN):
- Գործառույթներ. Ածխաջրերի, ճարպերի եւ սպիտակուցների նյութափոխանակություն, ոսկորների ձեւավորում:
- Աղբյուրներ. Ամբողջ հացահատիկային արտադրանքներ, ընկույզներ, սերմեր, հատիկներ, թեյ:
- Անբավարարություն. Հազվադեպ է գտնվել:
- Chrome (CR).
- Գործառույթներ. Արյան շաքարը կարգավորելը:
- Աղբյուրներ, բրոկկոլի, գարեջրի խմորիչ, միս, ամբողջ հացահատիկային արտադրանքներ:
- Անբավարարություն. Հազվադեպ է գտնվել:
- Molybdenum (Mo):
- Գործառույթներ. Ծծմբի նյութափոխանակություն:
- Աղբյուրներ, հատիկներ, հացահատիկային արտադրանքներ, ընկույզներ, կանաչ տերեւավոր բանջարեղեն:
- Անբավարարություն. Հազվադեպ է գտնվել:
- FTOR (F):
- Գործառույթներ. Ատամների եւ ոսկորների առողջություն:
- Աղբյուրներ, ֆտորիա ջուր, ատամի մածուկ:
- Չափից մեծ դոզա, ֆտորոզ (ատամների վրա բծեր):
III. Կենսաբանորեն ակտիվ հավելումներ (դիետիկ հավելումներ). Աջակցություն կամ խաբեություն:
Ա Որոնք են դիետիկ հավելումները:
- Վատերը բնական կամ բնական կենսաբանորեն ակտիվ նյութեր են, որոնք նախատեսված են ուղղակի ընդունման կամ սննդի արտադրանքների ներդրման համար `սննդակարգը հարստացնելու համար` անհատական սննդի կամ կենսաբանորեն ակտիվ նյութերի կամ նմանատիպ բնագավառների նկատմամբ:
- Վատերը թմրանյութ չեն եւ նախատեսված չեն հիվանդությունների բուժման համար: Դրանք նախագծված են առողջության պահպանման եւ հիվանդությունների կանխարգելման համար:
- Բադերը արտադրվում են տարբեր ձեւերով, ինչպիսիք են պլանշետները, պարկուճները, փոշիները, հեղուկներն ու բարերը:
Բ. Դիետիկ հավելումների տեսակները.
- Վիտամին-հանքային համալիրներ. Պարունակում է վիտամինների եւ հանքանյութերի համադրություն `առողջության ընդհանուր պահպանման համար:
- Ամինաթթուներ. Անհրաժեշտ է սպիտակուցներ կառուցել եւ կարող է օգտագործվել սպորտի արդյունքների բարելավման եւ մկանները վերականգնելու համար:
- Պրոբիոտիկա. Դրանք պարունակում են կենդանի միկրոօրգանիզմներ, որոնք առողջ աղիքային առողջություն են:
- Prebiotics: Գայլիկոնային մանրաթելեր, որոնք ծառայում են որպես պրոբիոտիկների սնունդ:
- Բույսերի քաղվածքներ. Պարունակում են ակտիվ նյութեր բույսերից, ինչպիսիք են հակաօքսիդիչները եւ հակաօղլիչային միացությունները:
- Omega-3 ճարպաթթուներ. Դա անհրաժեշտ է սրտի, ուղեղի եւ աչքերի առողջության համար:
- Ֆերմենտներ. Նրանք օգնում են մարսել սնունդը:
- Հակաօքսիդիչներ. Պաշտպանեք բջիջները ազատ ռադիկալների վնասներից:
- Մանրաթել: Աջակցում է աղիքային առողջությանը եւ կարգավորում է արյան շաքարը:
Գ. Դիետիկ հավելումների առավելություններն ու թերությունները.
- Առավելություններ.
- Նրանք կարող են կազմել սննդարար անբավարարություն:
- Նրանք կարող են որոշակի պայմաններում աջակցել առողջությանը:
- Նրանք կարող են բարելավել սպորտի արդյունքները:
- Թերություններ.
- Դրանք թմրանյութ չեն եւ չեն կարող բուժել հիվանդությունները:
- Նրանք կարող են փոխազդել դեղերի հետ:
- Նրանք կարող են առաջացնել կողմնակի բարդություններ:
- Կարող է լինել անորակ կամ պարունակել վնասակար նյութեր:
- Կարող է լինել թանկ:
Գցել Ինչպես ընտրել դիետիկ հավելումներ.
- Խորհրդակցեք բժշկի կամ սննդաբանության հետ. Նրանք կարող են օգնել ձեզ որոշել, թե արդյոք անհրաժեշտ է դիետիկ հավելումներ, եւ որոնք են ձեզ համար հարմար:
- Ընտրեք դիետիկ հավելումներ հուսալի արտադրողներից. Փնտրեք այնպիսի ընկերություններ, որոնք ունեն լավ հեղինակություն եւ իրենց արտադրանքի անկախ ուսումնասիրություններ են անցկացնում:
- Ստուգեք դիետիկ հավելվածի կազմը. Համոզվեք, որ կան բաղադրիչներ, որոնց համար ալերգիկ եք կամ որոնք կարող են շփվել ձեր դեղերի հետ:
- Հետեւեք առաջարկվող դեղաչափին. Մի վերցրեք ավելի շատ սննդային հավելումներ, քան առաջարկվում է փաթեթի վրա:
- Զգուշացեք դիետիկ հավելումներից, խոստանալով հիանալի արդյունքներ. Եթե ինչ-որ բան շատ լավ է թվում, որ ճշմարիտ է, ապա դա հավանաբար այդպես է:
- Ուշադրություն դարձրեք հավաստագրմանը. Վկայագրերի առկայությունը, ինչպիսիք են GMP- ը (լավ կառավարման պրակտիկա), ցույց են տալիս արտադրության որակի ստանդարտներին համապատասխանությունը:
Ե. Ռիսկերը, որոնք կապված են դիետիկ հավելումների օգտագործման հետ.
- Փոխազդեցություն թմրանյութերի հետ. Բադերը կարող են փոխազդել դեղերի հետ `փոխելով դրանց արդյունավետությունը կամ առաջացնում են կողմնակի բարդություններ:
- Կողմնակի էֆեկտներ. Որոշ դիետիկ հավելումներ կարող են առաջացնել կողմնակի բարդություններ, ինչպիսիք են ստամոքսի խանգարումը, գլխացավը կամ ալերգիկ ռեակցիաները:
- Թունավորություն. Որոշ դիետիկ հավելումներ կարող են պարունակել թունավոր նյութեր, մանավանդ, եթե դրանք արտադրվում են աղքատ արտադրողների կողմից:
- Անճիշտ տեղեկատվություն. Շատ դիետիկ հավելումներ առաջադիմում են կեղծ կամ ապակողմնորոշող տեղեկատվություն:
- Աղտոտում. Բադերը կարող են աղտոտվել ծանր մետաղների, թունաքիմիկատների կամ այլ վնասակար նյութերի կողմից:
- Հակում. Չնայած դիետիկ հավելումների մեծ մասը չի առաջացնում ֆիզիկական կախվածություն, որոշ մարդիկ կարող են հոգեբանական կախվածություն ունենալ դրանցից:
IV. Տարբեր նպատակներով հատուկ վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ.
Ա Անխուսափելիության համար վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ.
- Վիտամին C: Հզոր հակաօքսիդիչ, որն աջակցում է իմունային բջիջների գործառույթին:
- Վիտամին D: Այն կարգավորում է իմունային պատասխանը եւ կարող է օգնել նվազեցնել շնչառական վարակների ռիսկը:
- Inc ինկ. Դա անհրաժեշտ է իմունային բջիջների զարգացման եւ գործունեության համար:
- Սելենիա: Անհատական գործառույթին աջակցող հակաօքսիդիչ:
- Պրոբիոտիկա. Աջակցեք աղիքային առողջությանը, որտեղ գտնվում է իմունային համակարգի մեծ մասը:
- Soutinatea: Բուսական քաղվածք, որը կարող է օգնել նվազեցնել ցրտի տեւողությունը:
- Բուզինա: Զբաղված հատապտուղները պարունակում են հակաօքսիդիչներ եւ կարող են օգնել մեղմել գրիպի ախտանիշները:
Բ. Ոսկորների առողջության համար վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ.
- Վիտամին D: Դա անհրաժեշտ է կալցիումի կլանման համար:
- Կալցիում: Ոսկորների հիմնական շինանյութը:
- Վիտամին K: Աջակցում է ոսկորների առողջությանը եւ մասնակցում է արյան կոագուլյացիայի:
- Մագնեզիում: Դա կարեւոր է ոսկորների ձեւավորման համար:
- Ֆոսֆոր. Դա անհրաժեշտ է ոսկորների եւ էներգետիկայի փոխանակման համար:
- Կոլագեն. Սպիտակուց, որը ոսկորների, աճառի եւ մաշկի հիմնական բաղադրիչն է:
- Անձրեւ Հետքի տարր, որը կարող է օգնել բարելավել ոսկորների առողջությունը:
Գ. Վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ սրտի առողջության համար.
- Omega-3 ճարպաթթուներ. Նվազեցրեք տրիգլիցերիդները, արյան ճնշումը եւ սրտի հիվանդության ռիսկը:
- Coenzim Q10 (CoQ10): Հակաօքսիդիչ, ով սատարում է սրտի առողջության եւ էներգետիկ նյութափոխանակության:
- Վիտամին B12: Դա անհրաժեշտ է սրտանոթային համակարգի առողջության համար:
- Ֆոլաթթու. Նվազեցնում է HomocySteine- ի մակարդակը, ինչը սրտի հիվանդության ռիսկի գործոն է:
- Մագնեզիում: Աջակցում է սրտի նորմալ ռիթմին եւ արյան ճնշմանը:
- Կարմիր խմորիչ բրինձ. Այն կարող է օգնել նվազեցնել խոլեստերինը:
- Սխտոր: Դա կարող է օգնել նվազեցնել արյան ճնշումը եւ խոլեստերինը:
Գցել Ուղեղի առողջության համար վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ.
- Omega-3 ճարպաթթուներ. Անհրաժեշտ է ուղեղի զարգացման եւ գործունեության համար:
- B վիտամիններ բ: Աջակցեք նյարդային գործառույթի եւ ճանաչողական գործառույթներին:
- Վիտամին E: Հակաօքսիդիչ, որը պաշտպանում է ուղեղը ազատ ռադիկալների վնասներից:
- Խոլին. Դա անհրաժեշտ է ացետիլխոլինի արտադրության, նեյրոտրենմիտերի արտադրության համար, կարեւոր է հիշողության եւ ուսման համար:
- Ginkgo Biloba: Բուսական քաղվածք, որը կարող է օգնել բարելավել հիշողությունը եւ ճանաչողական գործառույթները:
- Curcumin: Հնդկական եւ հակաօքֆլիկագրիչ հատկություններով քրքումի ակտիվ բաղադրիչ:
- Phosphatoridixine: Phospholipid, որը ուղեղի բջջային թաղանթների բաղադրիչ է եւ կարող է օգնել բարելավել հիշողությունը եւ ճանաչողական գործառույթները:
Ե. Էներգիայի եւ հոգնածության համար վիտամիններ եւ սննդային հավելումներ.
- B վիտամիններ բ: Անհրաժեշտ է սնունդը էներգիայի վերածել:
- Երկաթ. Դա անհրաժեշտ է թթվածնի տեղափոխման համար արյան մեջ:
- Մագնեզիում: Աջակցում է էներգետիկ նյութափոխանակության եւ մկանների գործառույթին:
- Coenzim Q10 (CoQ10): Աջակցում է էներգիայի փոխանակմանը:
- L-Carnitin: Ամինաթթու, որն օգնում է ճարպաթթուներին տեղափոխել mitochondria, որտեղ դրանք օգտագործվում են էներգիայի արտադրության համար:
- Rodiola Pink: Adaptogen, որը կարող է օգնել բարձրացնել սթրեսի դիմադրությունը եւ բարելավել էներգիան:
- Ginseng: Adaptogen, որը կարող է օգնել բարելավել էներգիայի եւ ճանաչողական գործառույթները:
Զ. Վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ մաշկի, մազերի եւ եղունգների առողջության համար.
- Վիտամին A: Աջակցում է մաշկի առողջությանը:
- Վիտամին C: Դա անհրաժեշտ է կոլագենի սինթեզի համար:
- Վիտամին E: Հակաօքսիդիչ, որը պաշտպանում է մաշկը ազատ ռադիկալների վնասներից:
- Բիոտին: Աջակցում է մազերի եւ եղունգների առողջությանը:
- Կոլագեն. Սպիտակուց, որը մաշկի, մազերի եւ եղունգների հիմնական բաղադրիչն է:
- Inc ինկ. Դա անհրաժեշտ է վերքերը բուժելու եւ մաշկի առողջության պահպանման համար:
- Omega-3 ճարպաթթուներ. Դրանք կարող են օգնել բարելավել մաշկի առողջությունը:
Գամասեղ Հղի եւ բուժքույր կանանց համար վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ.
- Ֆոլաթթու. Կանխում է պտղի նյարդային խողովակի թերությունները:
- Երկաթ. Անհրաժեշտ է կանխել անեմիան:
- Կալցիում: Դա անհրաժեշտ է պտղի ոսկորների զարգացման համար:
- Վիտամին D: Դա անհրաժեշտ է կալցիումի կլանման համար:
- Omega-3 ճարպաթթուներ. Անհրաժեշտ է պտղի ուղեղի եւ աչքի զարգացման համար:
- Յոդ. Դա անհրաժեշտ է պտղի վահանաձեւ գեղձի զարգացման համար:
- Վիտամին B12: Դա անհրաժեշտ է կարմիր արյան բջիջների ձեւավորման եւ նյարդային համակարգի պահպանման համար:
V. Վիտամինների եւ հանքանյութերի անհատական կարիքներ.
Ա Տարիքը:
- Երեխաներ եւ դեռահասներ. Նրանց պետք է բավարար վիտամիններ եւ հանքանյութեր աճի եւ զարգացման համար:
- Մեծահասակներ. Նրանց պետք է վիտամիններ եւ հանքանյութեր `առողջությունը պահպանելու եւ հիվանդությունները կանխելու համար:
- Տարեց մարդիկ. Նրանց կարող է անհրաժեշտ լինել լրացուցիչ վիտամիններ եւ հանքանյութեր `սննդի անկման, սննդանյութերի կլանման եւ թմրանյութերի ընդունման արդյունքում վատթարացման պատճառով:
Բ. Հարկ:
- Կանայք. Դրանք ավելի շատ երկաթ են պետք դաշտանի եւ հղիության պատճառով:
- Տղամարդիկ: Նրանց գուցե ավելի շատ ցինկ կարիք ունենան շագանակագեղձի առողջությունը պահպանելու համար:
Գ. Առողջության կարգավիճակը.
- Քրոնիկ հիվանդություններ. Որոշ հիվանդություններ կարող են մեծացնել որոշակի վիտամինների եւ հանքանյութերի անհրաժեշտությունը:
- Հղիություն եւ կրծքով կերակրելը. Բարձրացրեք որոշակի վիտամինների եւ հանքանյութերի անհրաժեշտությունը:
- Դեղորայք. Որոշ դեղեր կարող են ազդել վիտամինների եւ հանքանյութերի կլանման վրա:
Գցել Կյանք.
- Բուսակերներ եւ բուսականներ. Նրանց կարող է անհրաժեշտ լինել լրացուցիչ վիտամիններ B12, D, երկաթ, ցինկ եւ կալցիում:
- Մարզիկներ. Նրանց կարող է անհրաժեշտ լինել լրացուցիչ վիտամիններ եւ հանքանյութեր `էներգիան պահպանելու եւ մկանները վերականգնելու համար:
- Ծխողներ. Նրանց կարող են անհրաժեշտ լինել լրացուցիչ վիտամիններ C եւ E- ին `ազատ ռադիկալների վնասներից պաշտպանվելու համար:
- Մարդիկ, ովքեր չարաշահում են ալկոհոլը. Նրանց կարող է անհրաժեշտ լինել B խմբի լրացուցիչ վիտամիններ:
Vi. Վիտամինների եւ հանքանյութերի անբավարարության գնահատման մեթոդներ.
Ա Անամնեզ եւ ֆիզիկական զննում. Բժիշկը կարող է հարցեր տալ ձեր սննդի, ապրելակերպի եւ առողջության վիճակի վերաբերյալ, ինչպես նաեւ ֆիզիկական զննում անցկացնել վիտամինների եւ հանքանյութերի անբավարարության նշաններ հայտնաբերելու համար:
Բ. Արյան ստուգում. Արյան թեստերը կարող են օգնել որոշել արյան մեջ վիտամինների եւ հանքանյութերի մակարդակը:
Գ. Միզուղիների թեստեր. Մեզերի թեստերը կարող են օգնել որոշել, թե ինչպես է մարմինը ձուլվում եւ հեռացնում վիտամիններն ու հանքանյութերը:
Գցել Այլ թեստեր. Որոշ դեպքերում կարող են պահանջվել այլ թեստեր, ինչպիսիք են ոսկորների խտությունը `ոսկորների խտությունը գնահատելու համար:
VII. Պատշաճ սնուցում. Վիտամիններ ստանալու եւ հանքանյութերի ձեռքբերման հիմքը.
Ա Մի շարք սնուցում. Ներառեք մրգերի, բանջարեղենի, ամբողջական հացահատիկային արտադրանքների, սպիտակուցային արտադրանքների եւ կաթնամթերքի (կամ դրանց փոխարինողների) լայն տեսականի:
Բ. Հավասարակշռված սնուցում. Համոզվեք, որ ստանում եք բավարար քանակությամբ կալորիաներ, սպիտակուցներ, ածխաջրեր եւ ճարպեր:
Գ. Ուշադրություն դարձրեք արտադրանքի որակի վրա. Ընտրեք թարմ, չմշակված արտադրանք:
Գցել Food իշտ եփեք սնունդ. Խոհարարության որոշ մեթոդներ կարող են ոչնչացնել վիտամիններ եւ հանքանյութեր: Օրինակ, բանջարեղեն պատրաստելը կարող է հանգեցնել ջրային-հնազանդ վիտամինների կորստի:
Ե. Սահմանափակեք վերամշակված ապրանքների, շաքարավազի եւ վնասակար ճարպերի սպառումը. Այս ապրանքները կարող են պարունակել քիչ սննդանյութեր եւ կարող են վատթարանալ ձեր առողջությունը:
Զ. Խմեք բավարար ջուր. Water ուրը անհրաժեշտ է վիտամինների եւ հանքանյութերի կլանման եւ տեղափոխման համար:
Գամասեղ Խորհրդակցեք սննդաբանի հետ. Սննդառիչը կարող է օգնել ձեզ զարգացնել անհատական սննդի պլան, որը բավարարում է ձեր կարիքները:
VIII. Իրական հետազոտություն վիտամինների եւ դիետիկ հավելումների ոլորտում.
Ա Վիտամին D- ի ազդեցությունը կվիրմանի անձեռնմխելիության եւ կանխարգելման վրա. Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ուսումնասիրում են վիտամին D- ի դերը անձեռնմխելիության պահպանման եւ ծանր ենթակետերի ռիսկի նվազեցման հարցում: Արդյունքները ցույց են տալիս, որ վիտամին D- ի համարժեք մակարդակը կարող է կապված լինել իմունային արձագանքի բարելավման եւ հիվանդության ծանրության նվազման հետ:
Բ. Պրոբիոտիկների դերը աղիքի եւ ընդհանուր բարեգործության առողջության մեջ. Ուսումնասիրությունները շարունակում են հաստատել աղիքային առողջության վրա պրոբիոտիկների դրական ազդեցությունը, ներառյալ մարսողության բարելավումը, անձեռնմխելիության ամրապնդումը եւ որոշակի հիվանդությունների ռիսկը նվազեցնելը:
Գ. Օմեգա -3 ճարպաթթուների արդյունավետությունը սրտի եւ ուղեղի առողջության համար. Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ OMEGA-3 ճարպաթթուները կարող են օգտակար ազդեցություն ունենալ սրտի եւ ուղեղի առողջության վրա, նվազեցնելով տրիգլիցերիդների մակարդակը, սրտի հիվանդության ռիսկը, ինչպես նաեւ ճանաչողական գործառույթների բարելավումը:
Գցել Բույսերի քաղվածքների ուսումնասիրությունը եւ դրանց հավանական առավելությունները. Ուսումնասիրությունները շարունակում են ուսումնասիրել բույսերի քաղվածքների հավանական առավելությունները, ինչպիսիք են Curcumin, Ginkgo Biloba եւ կանաչ թեյ, առողջության պահպանման եւ հիվանդությունների կանխարգելման գործում:
Ե. Սպորտային արդյունքների վրա վիտամինների եւ հանքանյութերի ազդեցությունը. Ուսումնասիրությունը ուսումնասիրում է վիտամինների եւ հանքանյութերի դերը սպորտի արդյունքների բարելավման գործում, ներառյալ էներգիայի բարձրացումը, կայունության բարելավումը եւ մկանների վերականգնումը արագացնելը:
Ix Օրենսդրությունն ու կանոնակարգը դիետիկ հավելումների ոլորտում.
Ա Տարբերությունները տարբեր երկրներում դիետիկ հավելումների կարգավորման մեջ. Դիետիկ հավելումների կարգավորումը տարբեր երկրներում էականորեն տարբերվում է: Որոշ երկրներում դիետիկ հավելումները կարգավորվում են որպես սննդի արտադրանք, իսկ մյուս երկրներում դրանք կարգավորվում են որպես դեղեր:
Բ. Դիետիկ հավելումների պիտակավորման եւ անվտանգության պահանջներ. Շատ երկրներում կան պահանջներ դիետիկ հավելումների պիտակավորման եւ անվտանգության համար, ներառյալ կազմը, դեղաչափը եւ նախազգուշացումները նշելու պահանջները:
Գ. Դիետիկ հավելումների որակի վերահսկում եւ կեղծիքների դեմ պայքարը. Դիետիկ հավելումների որակի վերահսկողությունը կարեւոր խնդիր է սպառողներին վատ-կեղծված արտադրանքներից պաշտպանելու համար:
Գցել Պետական մարմինների եւ հասարակական կազմակերպությունների դերը դիետիկ հավելումների կարգավորման գործում. Պետական մարմիններն ու հասարակական կազմակերպությունները կարեւոր դեր են խաղում դիետիկ հավելումներ կարգավորելու, օրենսդրության համապատասխանության եւ սպառողների իրավունքների պաշտպանության ապահովում:
X. Tips վիտամինների եւ սննդային հավելումների անվտանգ օգտագործման համար.
Ա Խորհրդակցեք բժշկի կամ սննդաբանության հետ. Նախքան սկսեք վերցնել ցանկացած վիտամին կամ սննդային հավելումներ, խորհրդակցել բժշկի կամ սննդաբանների հետ `համոզվելու համար, որ նրանք ձեզ հարմար են եւ չեն փոխազդելու ձեր դեղերի հետ:
Բ. Ընտրեք ապրանքներ հուսալի արտադրողներից. Փնտրեք այնպիսի ընկերություններ, որոնք ունեն լավ հեղինակություն եւ իրենց արտադրանքի անկախ ուսումնասիրություններ են անցկացնում:
Գ. Ստուգեք արտադրանքի կազմը. Համոզվեք, որ կան բաղադրիչներ, որոնց համար ալերգիկ եք կամ որոնք կարող են շփվել ձեր դեղերի հետ:
Գցել Հետեւեք առաջարկվող դեղաչափին. Մի ընդունեք ավելի շատ արտադրանք, քան առաջարկվում է փաթեթավորման վրա:
Ե. Զգուշացեք հիանալի արդյունքների խոստումներին. Եթե ինչ-որ բան շատ լավ է թվում, որ ճշմարիտ է, ապա դա հավանաբար այդպես է:
Զ. Տեղեկացրեք ձեր բժշկին ձեր բոլոր վիտամինների եւ սննդային հավելումների մասին. Սա կօգնի խուսափել թմրանյութերի անցանկալի փոխազդեցությունից:
Գամասեղ Պահպանեք վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ երեխաների համար անհասանելի տեղում. Վիտամինների եւ սննդային հավելումների չափից մեծ դոզան կարող է վտանգավոր լինել երեխաների համար:
Հ. Մի օգտագործեք վիտամիններ եւ դիետիկ հավելումներ, որպես լավ սննդի փոխարինում. Վիտամիններն ու դիետիկ հավելումները պետք է օգտագործվեն միայն որպես առողջ սննդակարգի լրացում:
Xi. Այլընտրանքային մոտեցումները `անհրաժեշտ վիտամիններ եւ հանքանյութեր ստանալու համար.
Ա Հարստացված սնունդ. Շատ սնունդ, ինչպիսիք են հացահատիկները, կաթը եւ հյութերը, հարստանում են վիտամիններով եւ հանքանյութերով:
Բ. Ֆունկցիոնալ սնունդ. Ֆունկցիոնալ պարենային ապրանքները պարունակում են ավելացված բաղադրիչներ, որոնք կարող են բերել առողջության նպաստներ, օրինակ, պրոբիոտիկներ կամ օմեգա -3 ճարպաթթուներ:
Գ. Գերազանց կերակրեր. Սուպեր կերակուրները պարենային ապրանքներ են, որոնք համարվում են հատկապես հարուստ սննդանյութեր, ինչպիսիք են Coji- ի հատապտուղները, սպիրուլինը եւ Chia սերմերը:
Գցել Բույսերի դեղեր. Բույսերի դեղերը կարող են օգտագործվել որոշակի հիվանդությունների եւ պայմանների բուժման համար, բայց դրանք պետք է օգտագործվեն զգուշությամբ եւ բժշկի հսկողության ներքո:
XII. Վիտամինների եւ սննդային հավելումների ապագան.
Ա Անհատականացված սնուցում. Ապագայում մենք կարող ենք ակնկալել ավելի անհատականացված սննդի մոտեցում `հիմնվելով գենետիկ տվյալների եւ անհատական կարիքների վրա:
Բ. Նանոտեխնոլոգիա սննդանյութերի առաքման գործում. Նանոտեխնոլոգիաները կարող են օգտագործվել մարմնին սննդանյութեր առաքելու ավելի արդյունավետ եղանակներ մշակելու համար:
Գ. Արհեստական ինտելեկտը `նոր սննդային հավելումների մշակման գործում. Արհեստական հետախուզությունը կարող է օգտագործվել ավելի արդյունավետ եւ անվտանգ `սննդային նոր հավելումներ մշակելու համար:
Գցել Դիետիկ հավելումների կարգավորում եւ ստանդարտացում. Խիտ խստացնելով դիետիկ հավելումների կարգավորումն ու ստանդարտացումը `անվտանգության եւ արտադրանքի արդյունավետությունը ապահովելու համար:
Այս մանրամասն հոդվածը տրամադրում է վիտամինների եւ դիետիկ հավելումների համապարփակ ակնարկ, լուսաբանելով նրանց գործառույթները, աղբյուրները, նպաստները, ռիսկերը եւ կարգավորող ասպեկտները: Այն նախագծված է SEO- օպտիմիզացված, ներգրավված, լավ ուսումնասիրված եւ կառուցվածքային հեշտ ընթերցման համար: Ներածման, եզրակացության, ամփոփ կամ փակման դիտողությունների բացակայությունը թույլ է տալիս բովանդակությանը միայնակ կանգնել որպես համապարփակ ուղեցույց: Հոդվածը կարող է հետագայում հարմարվել հատուկ օրինակներով, դեպքերի ուսումնասիրություններով եւ հատուկ լսարաններին սպասարկելու լրացուցիչ հետազոտություններ: Տրամադրված տեղեկատվությունը միայն կրթական նպատակների համար է եւ չպետք է համարվի բժշկական խորհրդատվություն: Միշտ խորհրդակցեք առողջապահության մասնագետի հետ `նախքան որեւէ վիտամին կամ սննդային հավելումներ վերցնելը: