Vitamines pour cataractes: mythe ou réalité

Vitamines pour cataractes: mythe ou réalité

I. Cataracte: examen de la maladie

IA Définition et classification

La cataracte est un trouble de l’objectif de l’œil, conduisant à une déficience visuelle progressive. La lentille située derrière la coquille arc-en-ciel est généralement transparente et se concentrant sur la rétine, nous permettant de voir une image claire. Dans la cataracte, l’objectif est nuageux, ce qui rend difficile le passage de la vision de la lumière et déforme.

Il existe plusieurs classifications de cataractes basées sur divers critères:

• Par étiologie (raison):

  • Cataractes d’âge (sénile): Le type le plus courant associé au vieillissement naturel du corps. Les changements dans la composition de l’objectif avec l’âge conduisent à son obscurité.
  • Cataractes congénitales: Présent à la naissance ou se développe peu de temps après la naissance. Les causes peuvent être génétiques, infectieuses (par exemple, rubéole pendant la grossesse) ou métaboliques.
  • Cataractes traumatiques: Il se développe à la suite d’une blessure à l’œil, à la fois stupide et pénétrant. Les dommages à l’objectif peuvent entraîner un obscurité.
  • Cataractes métaboliques: Il est associé à des troubles métaboliques tels que le diabète, la galactosémie et autres. Un niveau élevé de glucose dans le sang atteint de diabète peut entraîner le glycing des protéines de la lentille et l’étable.
  • Cataractes de rayonnement: Il se développe après l’influence des rayonnements ionisants, par exemple, avec la radiothérapie dans la tête et le cou.
  • Cataractes de médicaments: Certains médicaments, en particulier les corticostéroïdes, avec une utilisation prolongée peuvent augmenter le risque de cataractes.
  • Cataracte secondaire: Il se développe après d’autres yeux des yeux, comme l’uvéite (inflammation de la membrane vasculaire de l’œil) ou le glaucome.

• Par localisation de l’agitation:

  • Cataractes corticales: L’obstruction commence dans la croûte de l’objectif, la partie extérieure. Il se manifeste souvent sous la forme de nuages ​​en forme de coin ou conventionnels qui se propagent de la périphérie au centre. Cela peut entraîner des problèmes de vision importants en lumière vive.
  • Cataractes nucléaires: L’agitation commence dans le noyau de l’objectif, la partie centrale. Cela peut conduire à une myopisation (améliorer la vision proche) dans les étapes initiales, mais la vision s’aggrave en général. Le noyau crânien peut acquérir une teinte jaunâtre ou brunâtre.
  • Cataracte arrière sous-kapapsulaire: L’obstruction commence sous la capsule arrière de l’objectif, immédiatement devant la rétine. Il se développe souvent rapidement et peut aggraver considérablement la vision, en particulier lors de la lecture et dans des conditions de lumière vive. Il est plus courant chez les personnes atteintes de diabète qui prennent des corticostéroïdes ou ont une myopie à haut degré.

• Sur des degrés de maturité:

  • Cataractes initiales: De petits nuages ​​de l’objectif qui n’ont pas d’impact significatif sur la vision.
  • Cataractes un peu àmatum: Le trouble de l’objectif progresse, la vision s’aggrave, mais n’a pas encore été complètement perdue.
  • Cataractes matures: L’objectif est complètement boueux, la vision est considérablement réduite ou perdue.
  • Cataractes trop mûres (Morganieva Cataracte): La lentille devient liquéfiée, le noyau tombe et la substance corticale devient boueuse et le lait. Il peut provoquer des complications, telles que le glaucome facolithique.

Facteurs de risque IB pour le développement de la cataracte

De nombreux facteurs peuvent augmenter le risque de cataractes. Certains d’entre eux ne peuvent pas être modifiés (par exemple, l’âge et la génétique), mais d’autres peuvent être contrôlés pour réduire la probabilité de développer la maladie ou de ralentir sa progression.

• Âge: Le facteur de risque le plus important. Le risque de cataractes augmente avec l’âge. La plupart des personnes de plus de 60 ans ont un certain degré de trouble de l’objectif.
• Prédisposition génétique: La présence de cataractes chez des parents proches augmente le risque de développer la maladie.
• Rayonnement ultraviolet (UV): L’exposition prolongée au soleil sans protection des yeux augmente le risque de cataractes. Le rayonnement UV endommage les protéines de l’objectif, conduisant à leur agrégation et à l’agbaissement.
• Fumeur: Le tabagisme est associé à un risque accru de développement de la cataracte. Les substances toxiques contenues dans la fumée de tabac endommagent la lentille.
• Sucre du diabète: Les personnes atteintes de diabète présentent un risque plus élevé de cataractes et de son début antérieur. Un niveau élevé de glucose dans le sang entraîne le glycing des protéines de lentilles.
• Hypertension artérielle (hypertension): L’hypertension peut endommager les vaisseaux qui alimentent l’objectif et contribuent au développement de cataractes.
• Obésité: L’obésité est associée à un risque accru de développer diverses maladies, y compris les cataractes.
• Blessures oculaires ou opérations antérieures dans les yeux: Les blessures oculaires et les interventions chirurgicales peuvent endommager l’objectif et augmenter le risque de cataractes.
• Utilisation à long terme des corticostéroïdes: Les corticostéroïdes, en particulier avec une utilisation prolongée, peuvent augmenter le risque de cataractes.
• Radiation: L’impact du rayonnement ionisant, par exemple, avec la radiothérapie, peut provoquer le développement de la cataracte.
• Repas inals: La carence en certaines vitamines et minéraux peut augmenter le risque de cataractes.
• Alcool: La consommation excessive d’alcool est associée à un risque accru de développement de la cataracte.
• Myopie de haut degré: Les personnes ayant une myopie à haut degré ont un risque accru de cataractes.

Symptômes IC des cataractes

Les symptômes des cataractes se développent progressivement et peuvent varier en fonction du type et du stade de la maladie. Dans les premiers stades des cataractes, il ne peut provoquer aucun symptôme.

• Vision aimée: Le symptôme le plus courant des cataractes. La vision devient floue, comme s’il regardait le verre brumeux.
• Sensibilité à la lumière (photophobie): La lumière vive peut provoquer l’inconfort et l’aveuglement. Cela se manifeste particulièrement lors de la conduite d’une voiture la nuit, lorsque les phares des voitures venant en sens inverse semblent trop brillants.
• Soundant dans les yeux (diplopie): Parfois, la cataracte peut provoquer un double dans les yeux, en particulier dans les premiers stades.
• Changer la perception du flux: Les couleurs peuvent sembler ternes ou moins lumineuses. Les articles blancs peuvent acquérir une teinte jaunâtre.
• Détérioration de la vision nocturne: La vision à faible éclairage s’aggrave. Cela peut compliquer la conduite de la voiture la nuit ou l’orientation dans des pièces sombres.
• Changement fréquent de lunettes ou de lentilles de contact: Au fur et à mesure que la cataracte progresse, la vision change et un changement plus fréquent de lunettes ou de lentilles de contact est nécessaire.
• Amélioration de la vision près de (myopie): Les cataractes nucléaires peuvent conduire à une vision temporaire de la vision proche, mais la vision s’aggrave en général.
• L’apparition de “Niabes” autour des sources lumineuses: Particulièrement perceptible la nuit autour des phares des voitures ou des réverbères.

ID Diagnostic des cataractes

Le diagnostic des cataractes comprend un examen oculaire intégré effectué par un ophtalmologiste.

• Une histoire de l’anamnèse: Le médecin interroge le patient sur ses plaintes, les antécédents médicaux, les médicaments pris et la présence de cataractes chez des parents.
• Test de l’acuité visuelle: La table sivtsev (pour vérifier la vision) et une table pour la lecture (pour vérifier la vision près) sont utilisées. Le degré de vision de la vision est déterminé.
• Réfractométrie: Mesure de la réfraction oculaire pour déterminer la nécessité de corriger la vision à l’aide de lunettes ou de lentilles de contact.
• Auteurfractométrie: Mesure automatique de la réfraction oculaire.
• Kératométrie: Mesure de la corvion de la cornée.
• Biomicroscopie (lampe à fente): Inspection du segment avant de l’œil (cornée, coquille arc-en-ciel, objectif) à l’aide d’un microscope spécial (lampe à fente). Vous permet d’évaluer le degré d’obstacle de l’objectif et de sa localisation.
• Ophtalmoscopie: Inspection du fond des yeux (rétine, nerf optique) à l’aide d’un ophtalmoscope. Il peut être droit (l’image est directe) ou indirecte (l’image est inversée).
• Tonométrie: Mesure de la pression intraoculaire.
• Pahimétrie: Mesure de l’épaisseur de la cornée.
• Examen échographique (échographie) de l’œil: Il est utilisé pour évaluer l’état de la lentille et de la rétine, en particulier dans les cas où l’inspection est difficile en raison de la forte obscurité de l’objectif.
• Tomographie cohérente optique (OKT): Analyse élevée de la provision de la rétine et du nerf optique. Il aide à exclure d’autres maladies oculaires qui peuvent affecter la vision.
• Calcul d’une lentille intraoculaire (IOL): Il est nécessaire avant l’opération d’éliminer les cataractes pour la sélection d’une lentille artificielle (IOL). Il existe différentes formules pour calculer les LIO qui prennent en compte les paramètres de l’œil individuel.

IE Traitement de la cataracte

La seule méthode efficace de traitement des cataractes est l’intervention chirurgicale – l’ablation d’une lentille boueuse et l’implantation d’une lentille artificielle (lentille intraculaire, IOL).

• Fomemulsification: La méthode de chirurgie de la cataracte la plus courante. Grâce à une petite incision dans la cornée (environ 2-3 mm), une sonde à ultrasons est introduite dans l’œil, qui détruit la lentille boueuse et suce ses fragments. Ensuite, par la même incision, une lentille artificielle (LIO) est implantée dans la capsule de la lentille. L’incision ne nécessite généralement pas d’imposing coutures.
• Extraction de la cataracte extracapsulaire: Une méthode moins courante dans laquelle une coupe plus grande dans la cornée est faite (environ 10-12 mm). L’objectif est supprimé dans son intégralité, puis la LIO est implantée. Nécessite des coutures. Il est utilisé en cas de cataractes très denses lorsque la focolulsification est impossible.
• Extraction intracapsulaire de la cataracte: Retrait complet de l’objectif avec la capsule. Actuellement, il n’est pratiquement pas utilisé en raison d’un risque élevé de complications.

Ii Le rôle des vitamines et des antioxydants dans les yeux des yeux

II.A. Les principales vitamines et antioxydants qui sont importants pour la vision

Certaines vitamines et antioxydants jouent un rôle important dans le maintien de la santé des yeux et peuvent aider à réduire le risque de développer des maladies d’âge, y compris les cataractes.

• Vitamine A: Il est nécessaire pour le fonctionnement normal de la rétine et de la cornée. Participe à la formation de la rhodopsine, un pigment photosensible nécessaire à la vision dans des conditions de faible luminosité. La carence en vitamine A peut entraîner des yeux secs, la cécité au poulet (vision de la vision dans l’obscurité) et d’autres problèmes de vision. Sources: foie, carottes, citrouille, patates douces, épinards, chou frisé.
• Vitamine C (acide ascorbique): Un puissant antioxydant qui protège les cellules oculaires contre les dommages par les radicaux libres. Des études montrent que la vitamine C peut aider à réduire le risque de cataractes et de dégénérescence maculaire liée à l’âge (VMD). La vitamine C est également nécessaire pour la synthèse du collagène, une importante protéine structurelle qui soutient la santé de la cornée et de la lentille. Sources: agrumes (oranges, pamplemousses, citrons), baies (fraises, bleuets, framboises), kiwi, poivre, brocoli, chou de Bruxelles.
• Vitamine E (tocophérol): Un autre antioxydant puissant qui protège les cellules oculaires contre les dommages par les radicaux libres. La vitamine E est particulièrement importante pour protéger les membranes des cellules lipidiques. Des études montrent que la vitamine E peut aider à réduire le risque de cataractes et de VMD. Sources: huiles végétales (tournesol, soja, olive), noix (amandes, noisettes, noix), graines, avocats, légumes à feuilles vertes.
• Lutéine et zéaxanthine: Les carotinoïdes, qui sont concentrés dans la rétine, en particulier dans le Makul (la partie centrale de la rétine responsable de la vision aiguë). Ils agissent comme des antioxydants et protègent la rétine contre les dommages de la lumière bleue et des radicaux libres. Des études montrent que la Luthein et la Zaksantine peuvent aider à réduire le risque d’EMD et de cataractes. Sources: légumes à feuilles vert foncé (épinards, chou, brocoli), maïs, jaune d’oeuf.
• Zinc: Le minéral nécessaire au fonctionnement normal de la rétine et du nerf optique. Le zinc est impliqué dans le transfert de vitamine A du foie à la rétine. Des études montrent que le zinc peut aider à ralentir la progression du VMD. Sources: viande, volaille, fruits de mer (huîtres), légumineuses, noix, graines.
• Sélénium: Un élément trace qui est un composant de la glutathionépéroxydase, une enzyme antioxydante importante qui protège la cellule des yeux des dommages par les radicaux libres. Sources: noix brésiliennes, fruits de mer, viande, volaille, œufs, produits à grains entiers.
• Acides gras oméga-3: Acides gras polyinsaturés qui sont importants pour la santé de la rétine et de la cornée. Ils aident à réduire le risque de sécheresse oculaire et d’ESD. Sources: poissons gras (saumon, thon, sardines, maquereau), graines de lin, graines de chia, noix.

II.B. Mécanismes d’action des vitamines et des antioxydants dans la protection de l’objectif

Les vitamines et les antioxydants peuvent protéger l’objectif des dommages de diverses manières:

• Protection antioxydante: Les vitamines C et E, ainsi que le sélénium, la lutéine et la zéaxantine agissent comme des antioxydants, neutralisant les radicaux libres, qui se forment dans l’objectif sous l’influence du rayonnement ultraviolet, de la pollution environnementale et d’autres facteurs. Les radicaux libres endommagent les protéines de la lentille, conduisant à leur agrégation et à l’obstument.
• Radioprotection ultraviolette: Luthein et Zaksantine absorbent la lumière bleue et le rayonnement UV, protégeant l’objectif de leurs effets dommageables.
• Maintenir la structure de l’objectif: La vitamine C est nécessaire pour la synthèse du collagène, une protéine structurelle importante qui soutient la santé de la cornée et de la lentille. Le zinc est également impliqué dans le maintien de la structure de la lentille.
• Amélioration de la microcirculation: Les acides gras oméga-3 peuvent améliorer la microcirculation dans les tissus de l’œil, assurant la livraison des nutriments et l’élimination des déchets.

Iii. Données scientifiques sur l’influence des vitamines sur le développement et la progression des cataractes

III.A. Revue des études épidémiologiques

Les études épidémiologiques étudiant la relation entre la consommation de vitamines et le risque de développement de la cataracte donnent des résultats ambigus. Certaines études montrent qu’une consommation élevée de certaines vitamines et antioxydants est associée à un risque réduit de développement de la cataracte, tandis que d’autres études ne détectent pas une telle connexion.

• Études sur la vitamine C: Certaines études montrent qu’une consommation élevée de vitamine C est associée à un risque réduit de développement de la cataracte, en particulier chez les femmes. Par exemple, une étude publiée dans la revue American Journal of Clinical Nutrition a montré que les femmes qui consommaient une grande quantité de vitamine C, le risque de cataractes, étaient plus faibles de 20% par rapport aux femmes qui ont consommé peu de vitamine C., cependant, d’autres études n’ont pas confirmé ce lien.
• Études sur la vitamine E: Les résultats des études sur l’influence de la vitamine E sur le risque de cataractes sont également contradictoires. Certaines études montrent qu’une consommation élevée de vitamine E est associée à un risque réduit de développement de la cataracte, en particulier les cataractes nucléaires. Cependant, d’autres études ne détectent pas une telle connexion ou ne montrent même pas que la prise de doses élevées de vitamine E peut augmenter le risque de cataractes chez certaines personnes.
• Études sur Luthein et Zaksantine: Certaines études montrent qu’une consommation élevée de lutéine et de zéaxantine est associée à un risque réduit de développement de la cataracte, en particulier les cataractes nucléaires. Par exemple, une étude publiée dans le magazine “Archives of Ophthalmology” a montré que les personnes qui consommaient une grande quantité de lutéine et de zexantine, le risque de cataractes était de 32% inférieur à celle des personnes qui consommaient peu de Luthein et de Zexantine.
• Études sur les multivitamines: Certaines études montrent que l’apport de complexes multivitamines contenant des vitamines C, E, de la lutéine et de la zaksanantine peut aider à réduire le risque de cataractes. Cependant, d’autres études ne confirment pas ce lien.

Il est important de noter que les études épidémiologiques ne peuvent établir qu’une relation entre les vitamines et le risque de cataractes, mais ne prouvent pas une relation causale. De plus, les résultats de la recherche peuvent être déformés par divers facteurs, tels que les caractéristiques nutritionnelles, le mode de vie et la prédisposition génétique des participants.

III.B. Résultats des tests cliniques

Des essais cliniques dans lesquels l’effet de la prise de vitamines et d’antioxydants sur le développement et la progression des cataractes est étudié, donnent également des résultats ambigus.

• Areds и Areds2: Deux grands essais cliniques, ARED (étude sur les maladies oculaires-liétes de l’âge) et Areds2, ont étudié l’effet de doses élevées de vitamines C, E, le bêta-carotène (en ARED), le zinc et le cuivre sur la progression de la dégénérescence maculaire liée à l’âge (VMD). Les résultats des études ont montré que la réception de ces additifs peut ralentir la progression du VMD, mais n’a pas d’effet significatif sur le développement des cataractes. Dans Areds2, le bêta-carotène a été remplacé par la lutheine et la zaksantine, car le bêta-carotène était associé à un risque accru de développer un cancer du poumon chez les fumeurs.
• Autres essais cliniques: Certains autres essais cliniques ont montré que la prise de vitamines C et E peut ralentir la progression des cataractes dans certains groupes de personnes, par exemple chez les personnes atteintes de diabète. Cependant, ces études étaient petites et nécessitaient une confirmation dans des études plus importantes.

En général, les résultats des essais cliniques ne confirment pas que la prise de vitamines et les antioxydants peut empêcher le développement de cataractes ou ralentir considérablement sa progression. Néanmoins, certaines études montrent que la prise de certains additifs peut être utile pour certains groupes de personnes.

III.C. Méta-analyses et revues systématiques

Les analyses Met-analyses et les revues systématiques combinent les résultats de plusieurs études pour obtenir des conclusions plus fiables. Certains méta-analyses et revues systématiques montrent qu’une consommation élevée de certaines vitamines et antioxydants est associée à un risque réduit de développement de la cataracte, mais d’autres ne détectent pas une telle connexion.

• Méta-analyses sur la vitamine C: Certaines méta-analyses montrent qu’une consommation élevée de vitamine C est associée à un risque réduit de développement de la cataracte. Cependant, d’autres méta-analyses ne confirment pas ce lien.
• Méta-analyses sur la vitamine E: Les résultats de l’analyse de la métamine E sur le risque de cataractes sont également contradictoires. Certaines méta-analyses montrent qu’une consommation élevée de vitamine E est associée à un risque réduit de développement de la cataracte, en particulier les cataractes nucléaires. Cependant, d’autres méta-analyses ne détectent pas une telle connexion ou ne montrent même pas que la prise de doses élevées de vitamine E peut augmenter le risque de cataractes chez certaines personnes.
• Méta-analyses sur Luthein et Zaksantin: Certaines méta-analyses montrent qu’une consommation élevée de lutéine et de zéaxantine est associée à un risque réduit de développement de la cataracte, en particulier les cataractes nucléaires.
• Examen systématique de Kokranov: La revue systématique de Kokranov, dans laquelle les résultats de 15 essais cliniques ont été analysés, qui ont étudié l’effet de la prise de vitamines et d’antioxydants sur le développement et la progression des cataractes, est arrivé à la conclusion qu’il n’y a pas suffisamment de preuves pour que ces additifs puissent empêcher le développement de la cataracte ou ralentir significativement sa progression.

Iv. Recommandations pour la nutrition et la réception de vitamines pour la prévention des cataractes

IV.A. Principes généraux d’une alimentation saine pour la santé des yeux

Bien qu’il n’y ait aucune preuve sans ambiguïté que la prise de vitamines et les antioxydants peut prévenir les cataractes, une nutrition saine, riche en vitamines et antioxydants, est certainement utile pour la santé des yeux et la santé générale.

• Une variété de nutrition: Utilisez une large gamme de fruits, légumes, produits à grains entiers, protéines faibles et graisses saines. Une variété de nutrition fournit au corps toutes les vitamines, minéraux et antioxydants nécessaires.
• Plus de fruits et légumes: Les fruits et légumes sont d’excellentes sources de vitamines, d’antioxydants et de fibres. Essayez d’utiliser au moins 5 portions de fruits et légumes par jour. Les légumes à feuilles vert foncé (épinards, chou frisé, brocoli), agrumes (oranges, pamplemousses, citrons), baies (fraises, bleuets, framboises) et d’autres fruits et légumes de couleurs vives sont particulièrement utiles.
• Graisses saines: Utilisez des produits riches en acides gras oméga-3, tels que les poissons gras (saumon, thon, sardines, maquereau), graines de lin, graines de chia et noix. Limitez la consommation de graisses saturées et trans qui se trouvent dans la viande rouge, les aliments transformés et les aliments frits.
• Limiter la consommation de sucre et les produits transformés: Une consommation élevée de sucre et de produits traités peut augmenter le risque de diverses maladies, y compris les cataractes. Limitez la consommation de boissons sucrées, de bonbons, de pâtisseries et d’autres produits transformés.
• Maintenir un poids santé: L’obésité est associée à un risque accru de développer diverses maladies, y compris les cataractes. Essayez de maintenir un poids santé avec une alimentation saine et des exercices physiques réguliers.
• Consommation de liquide suffisante: Buvez suffisamment d’eau pendant la journée pour maintenir l’hydratation du corps.

IV.B. Recommandations pour prendre des additifs de vitamines

Si vous n’obtenez pas suffisamment de vitamines et d’antioxydants de votre alimentation, vous pouvez envisager de prendre des vitamines. Cependant, avant de prendre des additifs, vous devez consulter un médecin.

• Consultation avec un médecin: Il est important de consulter un médecin pour déterminer si vous avez besoin de vitamines et quels additifs vous conviennent le mieux. Le médecin peut évaluer votre alimentation, votre état de santé et d’autres facteurs pour vous donner des recommandations individuelles.
• Dosage: Prenez des additifs de vitamines conformément aux instructions de l’emballage ou des recommandations du médecin. Ne dépassez pas la dose recommandée, car la prise de doses élevées de certaines vitamines peut être nocive pour la santé.
• Qualité des additifs: Choisissez des additifs de vitamines auprès de fabricants fiables qui subissent un contrôle qualité. Assurez-vous que les additifs contiennent la quantité déclarée de vitamines et d’antioxydants.
• Interaction avec les médicaments: Parlez à votre médecin de tous les médicaments et additifs que vous prenez, car certaines vitamines et antioxydants peuvent interagir avec les médicaments.
• Particularités:
  • Vitamine A: La prudence doit être prise avec la vitamine A, en particulier les personnes qui fument ou boivent de l’alcool en grande quantité, car des doses élevées de vitamine A peuvent augmenter le risque de cancer du poumon.
  • Vitamine E: Prendre des doses élevées de vitamine E peut augmenter le risque de saignement chez les personnes prenant des anticoagulants (médicaments qui fuivent du sang).
  • Bêta-carotène: Les fumeurs doivent éviter de prendre des additifs avec du bêta-carotène, car cela peut augmenter le risque de cancer du poumon. Au lieu du bêta-carotène, vous pouvez prendre des additifs avec de la lutéine et du zeaxantine.
  • Zinc: Prendre des doses élevées de zinc peut violer l’absorption du cuivre. Par conséquent, si vous prenez des suppléments avec du zinc, assurez-vous que vous obtenez également suffisamment de cuivre de votre alimentation ou prenez des additifs avec du cuivre.

IV.C. Produits riches en vitamines et antioxydants utiles pour les yeux

Au lieu de s’appuyer uniquement sur des vitamines, essayez de recevoir toutes les vitamines et antioxydants nécessaires de votre alimentation.

• Légumes à feuilles vert foncé: Les épinards, le chou, le brocoli sont d’excellentes sources de lutéine et de zéaxanthine.
• Agrumes: Les oranges, les pamplemousses, les citrons sont riches en vitamine C.
• Baies: Les fraises, les bleuets, les framboises sont d’excellentes sources de vitamine C et d’antioxydants.
• Carottes, citrouille, patates douces: Ils contiennent beaucoup de vitamine A et de bêta-carotène.
• Noix et graines: Les amandes, les noisettes, les noix, les graines de tournesol sont de bonnes sources de vitamine E.
• Gros poisson: Le saumon, le thon, les sardines, le maquerel sont riches en acides gras oméga-3.
• Œufs: Le jaune contient de la lutéine et de la zéaxantine.
• Légues: Les haricots, les lentilles sont de bonnes sources de zinc.
• Viande et volaille: Contiennent du zinc et du sélénium.

V. Mythes et erreurs sur le traitement des cataractes avec des vitamines

Va Mythes communs sur les vitamines et les cataractes

Il existe de nombreux mythes et idées fausses sur le traitement des cataractes avec des vitamines. Il est important de comprendre qu’il n’y a aucune preuve scientifique que les vitamines peuvent guérir la cataracte ou remplacer l’intervention chirurgicale.

• Mythe: les vitamines peuvent guérir la cataracte. Réalité: La seule méthode efficace de traitement des cataractes est l’élimination chirurgicale d’une lentille boueuse et l’implantation d’une lentille artificielle. Les vitamines ne peuvent pas se dissoudre ou éliminer l’obstruction de l’objectif.
• Mythe: les vitamines peuvent empêcher complètement le développement de cataractes. Réalité: Bien que une nutrition saine, riche en vitamines et antioxydants, peut aider à réduire le risque de cataractes, elle ne garantit pas une protection complète contre la maladie. L’âge, la génétique et d’autres facteurs jouent également un rôle dans le développement des cataractes.
• Mythe: Prendre des doses élevées de vitamines est toujours utile pour les yeux. Réalité: Prendre des doses élevées de certaines vitamines peut être nocive pour la santé. Il est important d’observer la dose recommandée et de consulter un médecin avant de prendre des additifs de vitamines.
• Mythe: Les vitamines naturelles sont toujours meilleures que synthétiques. Réalité: Les vitamines synthétiques ont généralement la même structure chimique et l’activité biologique que les vitamines naturelles. L’essentiel est de choisir des additifs de haute qualité auprès de fabricants fiables.
• Mythe: les chères vitamines sont toujours plus efficaces que bon marché. Réalité: Le prix des additifs de vitamines ne reflète pas toujours leur qualité et leur efficacité. Il est important de prêter attention à la composition, au dosage et au fabricant, et pas seulement au prix.

VB Pourquoi les vitamines ne peuvent pas remplacer le traitement de la cataracte chirurgicale

La cataracte est un trouble physique de l’objectif de l’œil. Les vitamines et les antioxydants peuvent avoir un certain effet protecteur sur les cellules de l’œil, mais ils ne peuvent pas faire revenir les changements qui se sont déjà produits dans la structure de la lentille.

• Changements dans la structure de l’objectif: Dans la cataracte, les protéines de la lentille sont agrégées (collées) et forment des nuages ​​qui bloquent le passage de la lumière. Les vitamines ne peuvent pas diviser ces unités protéiques et restaurer la transparence de la lentille.
• La nature irréversible des nuages: L’obstacle de la lentille dans la cataracte est généralement irréversible. La seule façon de restaurer la vision est de retirer l’objectif boueux et de le remplacer par artificiel.
• La chirurgie est une méthode sûre et efficace: La chirurgie de la cataracte moderne, en particulier la phacoémulsification, est une méthode sûre et efficace pour traiter les cataractes. L’opération dure généralement environ 15 à 20 minutes et est effectuée sous anesthésie locale. La plupart des patients notent une amélioration significative de la vision après la chirurgie.

Vi. Approches alternatives pour maintenir la santé des yeux

VIA. Examens réguliers par un ophtalmologiste

Les examens réguliers d’un ophtalmologiste sont une partie importante du maintien de la santé des yeux et de la détection précoce des maladies oculaires, y compris des cataractes.

• Recommandations pour la fréquence des inspections: La fréquence des examens d’un ophtalmologiste dépend de l’état, de l’état de santé et de la présence de facteurs de risque pour le développement de maladies oculaires.
  • Adultes sans facteurs de risque: Il est recommandé de subir un examen par un ophtalmologiste tous les 1 à 2 ans.
  • Personnes de plus de 60 ans: Il est recommandé de subir un examen par un ophtalmologiste chaque année.
  • Les personnes atteintes de diabète, d’hypertension ou d’autres maladies affectant la vision: Il est recommandé de subir un examen par un ophtalmologiste plus souvent, conformément aux recommandations d’un médecin.
  • Des gens ayant une histoire familiale des yeux des yeux: Il est recommandé de subir un examen par un ophtalmologiste plus souvent, conformément aux recommandations d’un médecin.
• L’importance du diagnostic précoce: Le diagnostic précoce des cataractes vous permet de commencer le traitement aux premiers stades, lorsque la vision n’a pas encore souffert. Cela peut améliorer les résultats du traitement et la qualité de vie du patient.

VI.B. Protection oculaire contre le rayonnement ultraviolet

Une exposition à long terme au rayonnement ultraviolet augmente le risque de cataractes. Par conséquent, il est important de protéger vos yeux de la lumière du soleil.

• Porter des lunettes de soleil: Portez des lunettes de soleil qui bloquent les rayons 100% UV-A et UV lorsque vous êtes dans la rue, en particulier les jours ensoleillés.
• Portant un chapeau avec des champs larges: Un chapeau avec de larges champs aide à protéger les yeux de la lumière directe du soleil.
• Éviter de rester au soleil aux heures de pointe: Essayez d’éviter de rester au soleil aux heures de pointe (de 10h00 à 16h00), lorsque le rayonnement UV est le plus intense.

VI.C. Refus de fumer

Le tabagisme est associé à un risque accru de cataractes et d’autres maladies oculaires. Le refus du tabagisme est une étape importante pour maintenir la santé des yeux et la santé globale.

• L’effet du tabagisme sur la santé des yeux: Les substances toxiques contenues dans la fumée de tabac endommagent la lentille et les autres tissus oculaires. Le tabagisme aggrave également l’approvisionnement en sang aux yeux, ce qui peut contribuer au développement des maladies oculaires.
• Avantages du refus de tabagisme: Quitter