Ինչ են անհրաժեշտ վիտամիններ երեխայի աճի համար. Ծնողների համար լիարժեք առաջնորդություն
Վիտամինները օրգանական միացություններ են, որոնք անհրաժեշտ են մարմնի բնականոն աճի, զարգացման եւ գործունեության համար: Նրանք մասնակցում են հսկայական թվով կենսաքիմիական գործընթացների, բջջային մակարդակում առողջություն պահպանելով: Հատկապես կարեւոր են վիտամինները երեխաների համար, քանի որ դրանք ակտիվ աճի եւ զարգացման փուլում են, եւ նույնիսկ մեկ վիտամինի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել լուրջ հետեւանքների:
Այս համապարփակ ուղեցույցը ձեզ կասի ձեր երեխայի առողջ աճի համար անհրաժեշտ հիմնական վիտամինների մասին, ինչպես ապահովել դրանց բավարար քանակությունը եւ պետք է հայտնի լինեն անբավարարության նշաններ:
1. Վիտամին A: Տեսողություն, անձեռնմխելիություն եւ առողջ աճ
Վիտամին A- ը կրիտիկական դեր է խաղում երեխաների զարգացման մի քանի հիմնական ոլորտներում.
- Տեսիլք. Վիտամին A- ն անհրաժեշտ է ռոդոպսինի ձեւավորման համար, ցանցաթաղանթի ֆոտոշրացնող պիգմենտ: Այն օգնում է աչքերը հարմարվել լուսավորության փոփոխություններին եւ բարելավում գիշերային տեսլականը: Վիտամին Դարակությունը կարող է հանգեցնել նոսիկոպիայի (հավի կուրություն) եւ, ծանր դեպքերում, եղջերաթաղանթի անդառնալի վնաս հասցնելու համար (քերոֆթալմիա):
- Իմունային համակարգ. Վիտամին A- ն աջակցում է իմունային բջիջների գործառույթին, ինչպիսիք են T-Lymphocytes- ը եւ B լիմֆոցիտները, որոնք կարեւոր դեր են խաղում վարակների դեմ պայքարում: Այն նաեւ օգնում է պահպանել շնչառական տրակտում գտնվող լորձաթաղանթների ամբողջականությունը, մարսողական տրակտը եւ սեռական համակարգը, ստեղծելով պատնեշներ պաթոգենի դեմ: Վիտամին A- ի անբավարարությունը մեծացնում է վարակների նկատմամբ զգայունությունը, հատկապես շնչառական հիվանդությունները եւ լուծը:
- Աճը եւ զարգացումը. Վիտամին A- ն ներգրավված է ոսկորների եւ ատամների աճի, ինչպես նաեւ էպիթելի հյուսվածքների զարգացման մեջ (մաշկ, լորձաթաղանթներ): Անհրաժեշտ է բջիջների բնականոն տարբերակման եւ գեների արտահայտման կարգավորման համար, որոնք վերահսկում են աճը եւ զարգացումը:
- Մաշկի առողջություն. Վիտամին A- ն օգնում է պահպանել մաշկի առողջությունը, կանխելով չորությունը, կլեպը եւ պզուկները: Նա նաեւ դեր է խաղում վերքերի բուժման գործում:
Վիտամին A:
- Retinol (Ավարտված վիտամին A): Պարունակվում է կենդանական արտադրանքներում, ինչպիսիք են լյարդը, ձվերը, կաթնամթերքը (կարագ, պանիր, կաթ): Լյարդը հատկապես հարուստ է վիտամին A- ով, բայց այն պետք է սպառվի չափավոր քանակությամբ `խոլեստերինի բարձր բովանդակության պատճառով:
- Կարոտինոիդներ (վիտամին A- ի նախորդները). Պարունակում է բուսական արտադրանքներում, ինչպիսիք են գազարը, քաղցր կարտոֆիլը, սպանախը, դդումը, ծիրանները, սեխը: Մարմինը կարոտենոիդները վերածում է վիտամին A- ի, կախված կարիքներից: Ամենատարածված եւ արդյունավետ կարոտենոիդը բետա-կարոտին է:
Վիտամինի անբավարարության նշաններ.
- Հավի կուրություն (խեղճ տեսլական մթության մեջ)
- Չոր աչքեր
- Հաճախակի վարակներ
- Չոր, փխրուն մաշկ
- Աճի հետամնացություն
- Ախորժակի կորուստ
Առաջարկվող ամենօրյա դոզան. Վիտամին A- ի առաջարկվող ամենօրյա տոկոսադրույքը կախված է երեխայի տարիքից եւ սեռից: Անհատական առաջարկություններ ստանալու համար դիմեք մանկաբույժի հետ: Ընդհանուր առմամբ, նորածիններին ավելի քիչ վիտամին են պետք, քան տարեց երեխաները եւ դեռահասները:
Զգուշացումներ. Վիտամին A- ի չափից մեծ դոզան կարող է թունավոր լինել, ուստի կարեւոր է գերազանցել առաջարկվող չափաբաժինը, հատկապես հավելանյութեր օգտագործելիս: Չափից մեծ դոզայի ախտանիշները ներառում են սրտխառնոց, փսխում, գլխապտույտ, գլխացավանքի եւ լյարդի վնաս:
2. B վիտամիններ B. Էներգիա, նյարդային համակարգ եւ բջիջների աճ
B վիտամինները ջրային-հնազանդ վիտամինների համալիր են, որոնք կարեւոր դեր են խաղում էներգետիկ նյութափոխանակության մեջ, նյարդային համակարգի եւ բջիջների աճի գործում: Յուրաքանչյուր B վիտամին կատարում է իր եզակի գործառույթները, բայց նրանք հաճախ աշխատում են սիներգիստական, երեխայի ընդհանուր առողջությունը պահպանելու համար:
- Վիտամին B1 (Tiamin): Անհրաժեշտ է ածխաջրերը վերածել էներգիայի, ինչպես նաեւ նյարդային համակարգի եւ մկանների գործունեության համար: Tiamine- ի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել հոգնածության, գրգռվածության եւ նյարդաբանական խնդիրների:
- Վիտամին B2 (riboflavin): Դա կարեւոր է բջիջների աճի, ճարպերի, ածխաջրերի եւ սպիտակուցների նյութափոխանակության, ինչպես նաեւ մաշկի եւ աչքերի առողջության համար: Ռիբոֆլավինի անբավարարությունը կարող է դրսեւորվել բերանի անկյուններում ճաքերի տեսքով, լեզվի բորբոքում եւ ֆոտոշարքով:
- Վիտամին B3 (Niacin): Մասնակցում է էներգետիկ նյութափոխանակության, ԴՆԹ սինթեզի եւ նյարդային համակարգի գործառույթին: Niacin- ի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել pellagra- ի, որը բնութագրվում է Դերմատիտի, Դիարխեայի եւ Դեմենտիայի միջոցով:
- Վիտամին B5 (Pantotenic թթու). Դա անհրաժեշտ է համապարփակ A- ի սինթեզի համար, որը կարեւոր դեր է խաղում ճարպերի, ածխաջրերի եւ սպիտակուցների նյութափոխանակության մեջ: Պանտոտենային թթվի անբավարարությունը հազվադեպ է, բայց կարող է հանգեցնել հոգնածության, գլխացավանքի եւ անքնության:
- Վիտամին B6 (Pyridoxin): Դա կարեւոր է ամինաթթուների նյութափոխանակության համար, նեյրոյթրանցիտերի սինթեզը (քիմիական նյութեր, որոնք ազդանշաններ են փոխանցում նյարդային բջիջների միջեւ) եւ հեմոգլոբինի ձեւավորում (սպիտակուցը կարմիր արյան բջիջներում): Pyridoxine- ի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել անեմիայի, նյարդաբանական խնդիրների եւ մաշկի ցաների:
- Վիտամին B7 (բիոտին). Մասնակցում է ճարպերի, ածխաջրերի եւ սպիտակուցների նյութափոխանակությանը, ինչպես նաեւ մազերի, մաշկի եւ եղունգների առողջության պահպանման գործում: Բիոտինի անբավարարությունը հազվադեպ է, բայց կարող է հանգեցնել մազաթափության, մաշկի ցաների եւ նյարդաբանական խնդիրների:
- Վիտամին B9 (ֆոլաթթու). Դա անհրաժեշտ է ԴՆԹ-ի եւ ՌՆԹ-ի սինթեզի, ինչպես նաեւ կարմիր արյան բջիջների ձեւավորման համար: Հատկապես կարեւոր է հղիության ընթացքում `կանխելու պտղի նյարդային խողովակի թերությունները: Ֆոլաթթվի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել անեմիայի եւ աճի հետամնացության:
- Վիտամին B12 (COBALAMIN): Դա անհրաժեշտ է կարմիր արյան բջիջների ձեւավորման, նյարդային համակարգի գործառույթների եւ ԴՆԹ-ի սինթեզի ձեւավորմանը: Կոբալամինի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել անեմիայի, նյարդաբանական խնդիրների եւ աճի հետամնացության: Վիտամին B12- ը հիմնականում պարունակվում է կենդանական արտադրանքներում, այնպես որ բուսակերներն ու վեգանները պետք է այն ընդունեն հարստացված արտադրանքներից կամ հավելանյութերից:
B վիտամինների աղբյուրներ B:
- Հացահատիկի արտադրանք. Ամբողջ ձավարեղեն, հարստացված շիլաներ, հաց ամբողջ ալյուրից:
- Միս. Տավարի միս, խոզի միս, հավ, ձուկ:
- Կաթնամթերք. Moloko, մածուն, պանիր:
- Ձու.
- Ընդունիչներ: Լոբի, ոսպ, ոլոռ:
- Ընկույզ եւ սերմեր.
- Կանաչ թերթիկ բանջարեղեն. Սպանախ, բրոկկոլի, ծնեբեկ:
- Մրգեր: Բանան, ավոկադո:
B վիտամինների անբավարարության նշաններ.
B վիտամինների անբավարարության ախտանիշները կարող են տարբեր լինել `կախված հատուկ վիտամինից, բայց ընդհանուր նշանները ներառում են.
- Հոգնածություն
- Դյուրագրգիռություն
- Անեմիա
- Մաշկի ցան
- Լեզուն բորբոքում
- Բերանի անկյուններում ճաքեր
- Նյարդաբանական խնդիրներ (թմրություն, կծկում, թուլություն)
- Աճի հետամնացություն
Առաջարկվող ամենօրյա դոզան. B խմբի առաջարկվող ամենօրյա վիտամինները կախված են երեխայի տարիքից եւ սեռից: Անհատական առաջարկություններ ստանալու համար դիմեք մանկաբույժի հետ:
Զգուշացումներ. B վիտամինները սովորաբար անվտանգ են, բայց որոշ վիտամինների բարձր չափաբաժիններ (օրինակ, նիասին) կարող են առաջացնել կողմնակի բարդություններ, ինչպիսիք են մաշկի կարմրությունը, սրտխառնոցը եւ փսխումը:
3. Վիտամին C. Իմունիտետը, վերքերի բուժումը եւ հակաօքսիդիչ պաշտպանությունը
Վիտամին C (ascorbic թթու) հզոր հակաօքսիդիչ է, որը կարեւոր դեր է խաղում իմունային համակարգի ամրապնդման, վերքերի բուժման եւ պաշտպանելու բջիջները ազատ ռադիկալների պատճառած վնասներից:
- Իմունային համակարգ. Վիտամին C- ն խթանում է սպիտակ արյան բջիջների արտադրությունը եւ գործառույթը, որոնք կարեւոր դեր են խաղում վարակների դեմ պայքարում: Այն նաեւ օգնում է բջիջները պաշտպանել ազատ ռադիկալների պատճառած վնասներից, որոնք կարող են թուլացնել իմունային համակարգը:
- Վերքի բուժում. Վիտամին C- ն անհրաժեշտ է կոլագենի, սպիտակուցի սինթեզի համար, որը կապի հյուսվածքի հիմնական բաղադրիչն է: Կոլագենը անհրաժեշտ է վերքերի բուժման, մաշկի, ոսկորների եւ արյան անոթների առողջության պահպանման համար:
- Հակաօքսիդիչ պաշտպանություն. Վիտամին C- ը չեզոքացնում է անվճար արմատականները, անկայուն մոլեկուլները, որոնք կարող են վնասել բջիջները եւ նպաստել քրոնիկ հիվանդությունների զարգացմանը:
- Երկաթի ձուլում. Վիտամին C- ն բարելավում է երկաթի աղբյուրներից երկաթի կլանումը:
Վիտամին C- ի աղբյուրները.
- Cit իտրուսային մրգեր. Նարնջագույն, կիտրոններ, գրեյպֆրուտ:
- Հատապտուղներ. Ելակի, հապալաս, ազնվամորի:
- Բանջարեղեն. Բրոկկոլի, պղպեղ, սպանախ, լոլիկ, կարտոֆիլ:
- Կիվի.
Վիտամին C- ի անբավարարության նշաններ.
- Հաճախակի վարակներ
- Դանդաղ վերքի բուժում
- Արյունահոսող լնդեր
- Կապտուկներ
- Հոգնածություն
- Դյուրագրգիռություն
- Համատեղ ցավ
Ծանր դեպքերում, վիտամին C- ի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել բծախնդրության, հիվանդության, որը բնութագրվում է արյունահոսող լնդերի, ատամների կորստի եւ թուլության միջոցով:
Առաջարկվող ամենօրյա դոզան. Առաջարկվող ամենօրյա վիտամին C- ի տոկոսադրույքը կախված է երեխայի տարիքից եւ սեռից: Անհատական առաջարկություններ ստանալու համար դիմեք մանկաբույժի հետ:
Զգուշացումներ. Վիտամին C- ը սովորաբար անվտանգ է, բայց բարձր դեղաչափերը կարող են առաջացնել կողմնակի բարդություններ, ինչպիսիք են լուծը, սրտխառնոցը եւ որովայնի ցավը:
4. Վիտամին D. Առողջ ոսկորներ, անձեռնմխելիություն եւ ընդհանուր առողջություն
Վիտամին D- ը ճարպային -ահատելի վիտամին է, որը կրիտիկական դեր է խաղում առողջ ոսկորների եւ ատամների ձեւավորման եւ պահպանման համար անհրաժեշտ կալցիումի եւ ֆոսֆորի կլանման մեջ: Այն կարեւոր է նաեւ իմունային համակարգի, մկանների գործառույթի եւ ընդհանուր առողջության համար:
- Ոսկորների եւ ատամների առողջություն. Վիտամին D- ն օգնում է կլանել կալցիումը եւ ֆոսֆորը սննդից, որն անհրաժեշտ է առողջ ոսկորների եւ ատամների ձեւավորման եւ պահպանման համար: Վիտամին D- ի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել երեխաների (փափկության եւ ոսկրերի դեֆորմացիան) ռմբակոծիչների (փափկամազների) եւ մեծահասակների համար օստոմինացիա (ոսկրային թուլություն):
- Իմունային համակարգ. Վիտամին D- ը կարեւոր դեր է խաղում իմունային համակարգը կարգավորելու գործում: Այն օգնում է ակտիվացնել իմունային բջիջները եւ պայքարել վարակների դեմ: Վիտամին D- ի անբավարարությունը կապված է աուտոիմունային հիվանդությունների եւ վարակների զարգացման մեծ ռիսկի հետ:
- Մկանների գործառույթ. Վիտամին D- ն անհրաժեշտ է մկանների բնականոն գործառույթի համար: Վիտամին D- ի անբավարարությունը կարող է հանգեցնել մկանների թուլության եւ ցավի:
- Ընդհանուր առողջություն. Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ վիտամին D- ն կարող է դեր ունենալ սրտանոթային հիվանդությունների, շաքարախտի եւ քաղցկեղի որոշ տեսակների կանխարգելման մեջ:
Վիտամին D- ի աղբյուրներ.
- Արեւի լույս. Մարմինը արտադրում է վիտամին D, երբ մաշկի վրա արեւի լույս է ենթարկվում: Այնուամենայնիվ, արեւի լույսի ազդեցության տակ գտնվող վիտամին D- ի քանակը կախված է բազմաթիվ գործոններից, ինչպիսիք են տարվա ժամանակը, օրվա ժամանակը, Աշխարհագրական դիրքը, մաշկի գույնը եւ արեւապաշտպանիչ օգտագործումը:
- Սնունդ. Որոշ սնունդ պարունակում են վիտամին D, բայց փոքր քանակությամբ: Վիտամին D- ի լավ աղբյուրները ներառում են ճարպային ձուկ (սաղմոն, թունա, սկումբրիա), ձվի դեղնուց, տավարի լյարդի եւ հարստացված արտադրանք (կաթ, մածուն, շիլա):
- Լրացումներ. Վիտամին D- ը հասանելի է հավելանյութերի տեսքով տարբեր ձեւերով (D2 եւ D3): Վիտամին D3- ը համարվում է ավելի արդյունավետ, քան վիտամին D2- ը:
Վիտամին D- ի անբավարարության նշաններ.
- Rickets (երեխաների մոտ)
- Օստեոմուլյացիա (մեծահասակների մոտ)
- Մկանների թուլություն եւ ցավ
- Հոգնածություն
- Հաճախակի վարակներ
- Աճի հետամնացություն
Առաջարկվող ամենօրյա դոզան. Առաջարկվող ամենօրյա վիտամին D տոկոսադրույքը կախված է երեխայի տարիքից եւ սեռից: Անհատական առաջարկություններ ստանալու համար դիմեք մանկաբույժի հետ: Նորածինների եւ երեխաների մեծամասնությունը խորհուրդ է տրվում ավելացնել հավելումներ վիտամին D- ով, հատկապես ձմռան ամիսներին:
Զգուշացումներ. Վիտամին D- ի չափից մեծ դոզան կարող է լինել թունավոր, ուստի կարեւոր է գերազանցել առաջարկվող դեղաչափերը, հատկապես հավելանյութեր օգտագործելիս: Չափից մեծամորթության ախտանիշները ներառում են սրտխառնոց, փսխում, թուլություն, ախորժակի եւ երիկամների վնասի կորուստ:
5. Վիտամին E. Հակաօքսիդիչ պաշտպանություն եւ մաշկի առողջություն
Վիտամին E- ը ճարպ-հնվող վիտամին է, որը հզոր հակաօքսիդիչ է: Այն օգնում է բջիջները պաշտպանել ազատ ռադիկալների պատճառած վնասներից եւ աջակցում է մաշկի առողջությանը:
- Հակաօքսիդիչ պաշտպանություն. Վիտամին E- ն չեզոքացնում է անվճար արմատականները, անկայուն մոլեկուլները, որոնք կարող են վնասել բջիջները եւ նպաստել քրոնիկ հիվանդությունների զարգացմանը:
- Մաշկի առողջություն. Վիտամին E- ն օգնում է պահպանել մաշկի առողջությունը, կանխելով չորությունը, կլեպը եւ վաղաժամ ծերացումը: Այն նաեւ նպաստում է վերքերի բուժմանը:
- Իմունային համակարգ. Վիտամին E- ն դեր է խաղում իմունային բջիջների գործառույթի պահպանման գործում:
Վիտամին E- ի աղբյուրները.
- Բուսական յուղեր. Արեւածաղկի, եգիպտացորեն, ձիթայուղ:
- Ընկույզ եւ սերմեր. Նուշ, պնդուկ, արեւածաղկի սերմեր:
- Կանաչ թերթիկ բանջարեղեն. Սպանախ, բրոկկոլի:
- Ավոկադո:
- Whe որենի սաղմերը.
Վիտամին E- ի անբավարարության նշաններ.
Վիտամին E- ի անբավարարությունը հազվադեպ է, հատկապես այն երեխաների մոտ, ովքեր դիմանայում բավարար ճարպեր են ստանում: Վիտամին E- ի անբավարարության ախտանիշները կարող են ներառել.
- Մկանների թուլություն
- Նյարդաբանական խնդիրներ
- Անեմիա
- Տեսողության հետ կապված խնդիրներ
Առաջարկվող ամենօրյա դոզան. Վիտամին E- ի առաջարկվող ամենօրյա տոկոսադրույքը կախված է երեխայի տարիքից եւ սեռից: Անհատական առաջարկություններ ստանալու համար դիմեք մանկաբույժի հետ:
Զգուշացումներ. Վիտամին E- ը սովորաբար անվտանգ է, բայց բարձր դեղաչափերը կարող են մեծացնել արյունահոսության ռիսկը:
6: Վիտամին Կ. Արյան կոագուլյացիա եւ ոսկորների առողջություն
Վիտամին K- ը ճարպոտ բառակապույթ է, որը կարեւոր դեր է խաղում արյան կոագուլյացիայի եւ ոսկորների առողջության մեջ:
- Արյան կոագուլյացիա. Վիտամին K- ն անհրաժեշտ է արյան կոագուլյացիայի գործոնների սինթեզի, սպիտակուցների համար անհրաժեշտ է դադարեցնել արյունահոսությունը:
- Ոսկրածուծի առողջություն. Վիտամին K- ն ներգրավված է ոսկրային նյութափոխանակության մեջ եւ օգնում է պահպանել դրանց խտությունը:
Վիտամին K- ի աղբյուրները.
- Կանաչ թերթիկ բանջարեղեն. Սպանախ, բրոկկոլի, աղցան:
- Բուսական յուղեր. Սոյայի, ռեփերային յուղ:
- Որոշ պտուղներ. Ավոկադո, կիվի:
- Բակտերիաները աղիքներում. Արտադրել վիտամին K2:
Վիտամին K- ի նշաններ.
Վիտամին K- ի անբավարարությունը հազվադեպ է, բայց կարող է հանգեցնել արյունահոսության: Նորածինները հատկապես վտանգված են վիտամին k- ի անբավարարության ռիսկի տակ, ուստի նրանք հաճախ վնասում են վիտամին K- ից հետո:
Առաջարկվող ամենօրյա դոզան. Առաջարկվող ամենօրյա վիտամին K- ի տոկոսադրույքը կախված է երեխայի տարիքից եւ սեռից: Անհատական առաջարկություններ ստանալու համար դիմեք մանկաբույժի հետ:
Զգուշացումներ. Վիտամին K- ը սովորաբար անվտանգ է, բայց այն կարող է փոխազդել որոշ դեղերի հետ, ինչպիսիք են հակաճգնաժամկետները:
Վիտամինների բավարար ժամանումը.
Ձեր երեխայի համար բավարար վիտամիններ տրամադրելու լավագույն միջոցը բազմազան եւ հավասարակշռված դիետա է, ներառյալ մրգերը, բանջարեղենը, ամբողջական ձավարեղենը, միսը, կաթնամթերքը եւ հատիկները:
- Բազմազանություն. Երեխային առաջարկեք տարբեր սննդային խմբերի ապրանքների լայն ընտրություն:
- Գույն: Բազմաշերտ մրգերն ու բանջարեղենը պարունակում են տարբեր վիտամիններ եւ հանքանյութեր:
- Թարմ ապրանքներ. Թարմ արտադրանքները, որպես կանոն, պարունակում են ավելի շատ վիտամիններ, քան վերամշակված արտադրանքները:
- Լրացումներ. Եթե մտավախություն ունեք, որ ձեր երեխան բավարար չափով վիտամիններ չի ստանում, խոսեք ձեր մանկաբույժի հետ հավելանյութեր ձեռնարկելու հնարավորության մասին:
Խորհրդատվություն մանկաբույժի հետ.
Անհրաժեշտ է երեխային խորհրդակցել նախքան երեխային երեխային ցանկացած վիտամին հավելանյութ տալը: Մանկաբույժը կարող է գնահատել ձեր երեխայի կարիքները վիտամինների եւ հանքանյութերի համար եւ տալ անհատական առաջարկություններ: Վիտամին հավելյալները չպետք է ինքնուրույն նշանակվեն, քանի որ որոշ վիտամինների չափից մեծ դոզա կարող է վնասակար լինել: