Балаларға арналған дәрумендер: Қабылдауды қашан бастау керек ата-аналарға арналған толық нұсқаулық
I. Нәресте тағамдарының негіздері және витаминдердің рөлі
1.1. Балалар денсаулығы үшін теңгерімді тамақтану мәні:
Баланың денсаулығының негізі – бұл теңдестірілген тамақтану. Өмірдің алғашқы жылдарында, мүшелер мен жүйелер белсенді түрде қалыптасқан кезде, қоректік заттардың қажеттілігі әсіресе жоғары. Ақуыздарға, майларға, көмірсуларға, витаминдерге және минералдарға бай диета қалыпты өсу, игерілу, иммунитетті нығайту және танымдық функцияларды қалыптастыруды қамтамасыз етеді. Осы компоненттердің кез-келгенінің жетіспеушілігі өсуді тежеуге, иммунитетті азайтуға, жаттығулармен және басқа да жағымсыз салдарларға әкелуі мүмкін.
1.2. Баланың дамуындағы дәрумендердің рөлі:
Дәрумендер – бұл органикалық қосылыстар, дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. Олар көптеген биохимиялық процестерге қатысады, соның ішінде:
- Сүйектер, тістер мен маталардың өсуі мен дамуы: D дәрумені, кальций, фосфор және К дәрумені.
- Иммундық жүйенің жұмыс істеуі: С дәрумені, А дәрумені, Е дәрумені, Е, мырыш және селен.
- Энергия алмасу: В дәрумендері (B1, B2, B2, B3, B6, B6, B7, B9, B12).
- Жүйке жүйесінің жұмыс істеуі: В дәрумендері (әсіресе B1, B6, B6, B12), магний.
- Бос радикалдардың зақымдануынан бастап жасушаны қорғау: С, Е және бета-каротин дәрумендері (провитамин А).
- Көрініс: А дәрумені.
- Бумен пісіру: В12 дәрумені, фолий қышқылы (В9 дәрумені), темір.
Витаминдер (гиповитаминоз) немесе олардың толық болмауы (дәрумендер жетіспеуі) әр түрлі аурулар мен бұзылулар тудыруы мүмкін.
1.3. Азық-түліктен алынған дәрумендер және қосымша қабылдау қажеттілігі:
Ең дұрысы, бала барлық қажетті дәрумендерді теңдестірілген диетадан алуы керек. Алайда, іс жүзінде бұл әрқашан мүмкін емес. Себептер әр түрлі болуы мүмкін:
- Диетаның әр түрлі жеткіліксіздігі: Көптеген балалар тамақ түрінде таңдалады және көкөністер, жемістер, ет немесе балықты қолданудан бас тартады.
- Маусымдық: Қыста және көктемде маусымда көкөністер мен жемістердегі дәрумендердің мөлшері азаяды.
- Витаминдердің ассимиляциясы жеткіліксіз: Кейбір аурулар немесе жағдайлар (мысалы, ас қорыту бұзылыстары) тағамнан дәрумендердің қалыпты сіңуіне жол бермейді.
- Витаминдерге қажеттіліктің артуы: Белсенді өсу кезеңінде, ауру кезінде немесе спорт кезінде дәрумендер қажет.
- Белгілі бір диеталар: Вегетариандық немесе вегетариандық диеталар В12 дәрумені, темір және басқа да маңызды қоректік заттардың жетіспеушілігіне әкелуі мүмкін.
Мұндай жағдайларда дәрумендер кешені немесе жеке дәретханалар түрінде витаминдерді қосымша қабылдау қажет болуы мүмкін.
Ii. Витаминдер қабылдауды қашан бастау керек: жасы-аңыздар
2.1. Жаңа туылған нәрестелерге арналған дәрумендер (0-6 ай):
Өмірдің алғашқы айларында нәресте үшін тамақтанудың негізгі көзі – емшек сүті немесе бейімделген сүт қоспасы. Емшек сүтінде қажетті дәрумендер мен минералдардың көпшілігі бар, бірақ ерекше жағдайлар бар:
- В дәрумені: Емшекпен емізетін жаңа туған нәресте, әдетте, өмірдің алғашқы апталарынан бастап D дәрумені қабылдау үшін ұсынылады. Бұл сүт сүтіндегі D дәрумені мөлшері жеткіліксіз болуы мүмкін, әсіресе анасы D дәрумені немесе күн сәулесі жеткіліксіз болған жағдайда аймақта өмір сүрсе. D дәруменінің дозасын дәрігер анықтайды, бірақ күніне әдетте 400 IU.
- К дәрумені: К дәрумені әдетте нәрестелердің геморрагиялық ауруының алдын алу үшін жасырын түрде таныстырылады.
Жасанды тамақтандыруға арналған балалар әдетте дәрумендерді алу талап етілмейді, өйткені бейімделген сүт қоспалары жеткілікті мөлшерде қажетті дәрумендер мен минералдардан тұрады. Баланың жасына сәйкес келетін бейімделген сүтті қоспаны және дәрігердің ұсыныстарын таңдау маңызды.
2.2. 6 айдан 1 жылға дейінгі балаларға арналған дәрумендер:
Толықтырылған тағамдарды енгізумен баланың диетасы кеңейіп, ол көкөністер, жемістер, ет, балық және дәнді дақылдар сияқты басқа көздерден витаминдер мен минералды ала бастайды. Алайда, осы кезеңде витаминдерді қосымша қабылдау қажет болуы мүмкін:
- В дәрумені: Өмірдің алғашқы айларындағыдай D дәрумені бере беріңіз.
- Темір: 6 айдан кейін жүктілік кезінде бала алған темір жабдықтары таусыла бастайды. Егер бала тамақ өнімдерінен темір жеткілікті болмаса (мысалы, етден) дәрігер қосымша үтікті ұсына алады.
- В12 дәрумені: Егер бала вегетариандық немесе вегетариандық диетада болса, оған В12 витаминін беру керек, өйткені ол тек мал өнімдерінде кездеседі.
- Мультивитаминдер: Кейбір жағдайларда дәрігер мультивитаминді кешенді қабылдауға кеңес бере алады, әсіресе бала нашар жесе немесе аурулары бар болса.
2.3. 1 жастан 3 жасқа дейінгі балаларға арналған дәрумендер:
Осы жаста балалар тамақпен тәуелсіз болады, бірақ олардың диетасы көбінесе теңгерімсіз болып қалады. Олар пайдалы өнімді пайдаланудан бас тартып, тәтті және ұнды қалайды. Бұл жағдайда дәрумендердің қосымша қабылдауы қажет болуы мүмкін:
- В дәрумені: Д витаминін, әсіресе қыс мезгілінде беруді жалғастырыңыз.
- Мультивитаминдер: Мультивитаминді кешен баланың диетасында дәрумендер мен минералдардың жетіспеушілігін жоюға көмектеседі.
- Омега-3 май қышқылдары: Омега-3 май қышқылдары ми мен пайымдау үшін маңызды. Оларды майлы балықтардан, зығыр майынан немесе қоспалар түрінен алуға болады.
- Кальций: Кальций сүйектер мен тістерді өсіру және нығайту үшін қажет. Егер бала сүт өнімдерін жеткілікті мөлшерде тұтынбаса, дәрігер кальцийді қосымша қабылдауды ұсына алады.
2.4. 3 жастан асқан балаларға арналған дәрумендер:
Бұл жаста балалар әдетте әр түрлі тамақтанады, бірақ олардың дәрумендер мен минералдарға деген қажеттіліктері жоғары болып қала береді. Баланың көкөністер, жемістер, ет, балық, сүт өнімдері мен жарма жеткілікті екенін қамтамасыз ету маңызды.
- Мультивитаминдер: Мультивитаминді кешен дәрумендер мен минералдардың жоқтығына көмектеседі, әсіресе бала нашар жесе немесе аурулары бар болса.
- В дәрумені: Д витаминін, әсіресе қыс мезгілінде беруді жалғастырыңыз.
- Омега-3 май қышқылдары: Омега-3 май қышқылдары мидың денсаулығын, көру және жүрек-қантамыр жүйесін жүргізу үшін маңызды.
- Пробиотиктер: Пробиотиктер ас қорытуды жақсартуға және иммунитетті нығайтуға көмектеседі. Оларды қышқыл-коммильді өнімдерден немесе қоспалар түрінде алуға болады.
Iii. Витаминдердің қажеттілігіне әсер ететін факторлар
3.1. Жылдың географиялық орналасуы мен уақыты:
Күн сәулесі жеткіліксіз өңірлерде D дәрумені қажет, әсіресе қыс мезгілінде. Ыстық климатта витаминдердің қосымша мөлшері, кейіннен В тобының дәрумендері мен С дәрумені сияқты жоғалады.
3.2. Баланың денсаулығы:
Созылмалы аурулармен ауыратын балалар, мысалы, асқазан-ішек жолдарының аурулары, бүйрек, бауыр немесе эндокриндік жүйе, витаминдер мен минералдарға қажеттілік туындауы мүмкін. Бұл жағдайда оңтайлы дозаны анықтау үшін дәрігермен кеңесу керек.
3.3. Белсенді өмір салты және спорт:
Спортпен айналысатын балаларға энергияны сақтау, бұлшық еттерді қалпына келтіру және жарақаттан қорғау үшін көбірек витаминдер мен минералдар қажет. Әсіресе, В тобының дәрумендері, С дәрумені, Е дәрумені, Е дәрумені және темір.
3.4. Диеталық шектеулер (вегетарианизм, вегетанизм, аллергия):
Вегетариандық немесе вегетариандық диетаны ұстанатын балалар В12 дәрумені, темір, кальций, мырыш және омега-3 дәрумені жетіспеуі мүмкін. Бұл жағдайда диетаны мұқият жоспарлау және дәрігердің бақылауымен дәрумендер қабылдау қажет. Азық-түлік аллергиясы бар балалар белгілі дәрумендер мен минералдарда да, диета шектеулі болуы мүмкін.
3.5. Есірткі қабылдау:
Кейбір дәрі-дәрмектер дәрумендер мен минералдардың сіңуіне әсер етуі мүмкін. Мысалы, антибиотиктер ішек микрофлорын бұзуы мүмкін және В дәрумені мен В тобының дәрумендерінің сіңуін азайтады. Бұл жағдайда дәрумендердің дозасын түзету үшін дәрігермен кеңесу керек.
Iv. Балаға арналған дұрыс дәрумендерді қалай таңдауға болады
4.1. Дәрігермен кеңес беру:
Балаға кез-келген дәрумендер берер алдында дәрігермен кеңесу керек. Дәрігер емтихан өткізеді, баланың денсаулығының жағдайын, оның рационын бағалайды және ол қандай дәрумендерге және қандай дәрумендерді анықтайды.
4.2. Жасы және шығарылым нысаны:
Белгілі бір жас тобына арналған дәрумендерді таңдаңыз. Балаларға арналған дәрумендер әртүрлі формаларда шығарылады: тамшылар, сироптар, шайнайтын таблеткалар, лозендер, мармелад. Балаңызға ыңғайлы болатын пішінді таңдаңыз.
4.3. Витамин кешенінің құрамы:
Витамин кешенінің құрамына назар аударыңыз. Онда баланың жасына сәйкес келетін дозалардағы барлық қажетті дәрумендер мен минералдар болуы керек. Жасанды бояғыштар, хош иістер мен консерванттар бар дәрумендерден аулақ болыңыз.
4.4. Өндіруші және сертификаттау:
Сапалы сертификаттары бар әйгілі және сенімді өндірушілерден дәрумендерді таңдаңыз. Витаминдер қажетті клиникалық зерттеулерден өткеніне көз жеткізіңіз.
4.5. Пікірлер мен ұсыныстар:
Басқа дәрумендер кешендері туралы басқа ата-аналардың пікірлерін оқыңыз. Дәрігерлер мен фармацевт ұсынымдарына назар аударыңыз.
V. Витаминді қабылдау қауіпсіздігі
5.1. Дозаланған сәйкестік:
Витаминдердің ұсынылған дозасын қатаң сақтаңыз. Витаминдердің артық дозалануы баланың денсаулығына қауіпті болуы мүмкін.
5.2. Витаминді сақтау:
Витаминдерді балаларға қол жетімді емес жерде, құрғақ және салқын жерде, күн сәулесінің тікелей түсетін жерінен алыс ұстаңыз.
5.3. Мүмкін жанама әсерлер және аллергиялық реакциялар:
Кейбір балалар асқазанның бұзылуы, жүрек айнуы немесе аллергиялық реакциялар сияқты дәрумендерді қабылдаудан жанама әсерлер сезінуі мүмкін. Егер сіз кез-келген жанама әсерлерді байқасаңыз, дәрумендер қабылдауды тоқтатып, дәрігермен кеңесіңіз.
5.4. Басқа препараттармен өзара әрекеттесу:
Егер бала кез-келген есірткі қабылдаса, дәрумендердің осы дәрілермен өзара әрекеттесуі туралы дәрігеріңізбен кеңесіңіз.
Vi. Витаминдер және иммунитет
6.1. С дәрумені:
С дәрумені – иммундық жүйені нығайтуға және денені инфекциялардан қорғауға көмектесетін күшті антиоксидант. Ол бактериялар мен вирустармен күресетін лейкоциттердің өндірісін ынталандырады.
6.2. В дәрумені:
Витамин D иммундық жүйенің жұмысында маңызды рөл атқарады. Бұл иммундық жасушаларды жандандыруға және олардың инфекциялармен күресу қабілетін арттырады.
6.3. А дәрумені:
А дәрумені инфекцияға қарсы тосқауыл болып табылатын шырышты қабаттардың денсаулығын сақтау үшін қажет. Сондай-ақ, иммундық жасушаларды қалыптастыруға қатысады.
6.4. Е дәрумені:
Е дәрумені – бұл жасушаларды зақымданудан қорғайтын антиоксидант, еркін радикалдармен. Сондай-ақ, иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі.
6.5. Мырыш:
Мырыш иммундық жүйенің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. Ол иммундық жасушалардың дамуына қатысады және олардың белсенділігін арттырады.
Vii. Витаминдер және танымдық даму
7.1. В дәрумені:
В дәрумендері жүйке жүйесінің және танымдық дамудың жұмысында маңызды рөл атқарады. Олар энергетикалық биржаға, нейротрансмиттерлердің синтезі және жүйке жасушаларын қорғауға қатысады.
- В1 дәрумені (Tiamin): Бұл ми мен жүйке жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет.
- В6 дәрумені (пиридоксин): Көңіл-күй мен мінез-құлыққа әсер ететін серотонин және допамин сияқты нейротрансмиттерлердің синтезіне қатысады.
- В12 дәрумені (кобаламин): Бұл жүйке жүйесінің қалыпты жұмыс істеуі және қан түзілуі үшін қажет. В12 дәрумені жетіспеушілігі неврологиялық бұзылуларға және дамудың кідірісіне әкелуі мүмкін.
7.2. Омега-3 май қышқылдары:
Омега-3 май қышқылдары, әсіресе DGK (Ацкаскабин қышқылы емес), ми мен пайымдау үшін маңызды. Олар мидың жасуша мембраналарын қалыптастыруға қатысады және жүйке импульстарының берілуін жақсартады.
7.3. Темір:
Темір ми мен танымдық дамудың қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет. Темірдің жетіспеушілігі шоғырланудың төмендеуіне, жаттығулар мен дамудың кешеуілдеуіне әкелуі мүмкін.
7.4. Йод:
Йодиде ми мен жүйке жүйесінің дамуында маңызды рөл атқаратын қалқанша без гормондарының синтезі үшін қажет. Йод жетіспеушілігі психикалық дамудың кешігуіне әкелуі мүмкін.
Viii. Витаминдердің балама көздері
8.1. Байытылған тамақ:
Дәнді дақылдар, сүт, шырындар және йогурттар сияқты көптеген тағамдар дәрумендер мен минералдармен байытылған. Жапсырмаларға назар аударыңыз және қажетті мөлшерде қажетті дәрумендер мен минералдардан тұратын өнімдерді таңдаңыз.
8.2. Суперфуд:
Суперфуд өнімдері – бұл тағамдық құндылығы жоғары тамақ өнімдері және құрамында көптеген дәрумендер, минералдар және антиоксиданттар бар. Superfuds құрамына жидектер, жаңғақтар, тұқымдар, тұқымдар, көкөністер мен жемістер кіреді.
8.3. Күн сәулесі:
Күн сәулесі – D дәрумені – D. D. D дәрумені күн сәулесі (күніне 15-20 минут) денеге D дәрумені жеткілікті мөлшерін жасауға көмектеседі. Алайда, теріні ультракүлгін сәулелердің зиянды әсерінен сақтау керек.
8.4. Әр түрлі диета:
Баланы қажетті дәрумендер мен минералдармен қамтамасыз етудің ең жақсы тәсілі – алуан түрлі және теңгерімді тамақтану. Баланың диетасына көкөністер, жемістер, ет, балық, сүт өнімдері, жарма және жаңғақтар кіреді.
Ix. Балаларға арналған витаминдер туралы аңыздар мен қателер
9.1. «Толығырақ витаминдер, жақсырақ»:
Бұл алдау. Витаминдердің артық дозалануы баланың денсаулығына қауіпті және әртүрлі жанама әсерлерге әкелуі мүмкін.
9.2. «Витаминдерді балаға дәрігерге тағайындаусыз беруге болады»:
Бұл қауіпті. Витаминдер қабылдағанға дейін, баланың қандай дәрумендер қажет екенін және қандай дозада екенін анықтау үшін дәрігермен кеңесу керек.
9.3. «Витаминдер жақсы тамақтануды алмастыра алады»:
Витаминдер толық тамақтануға қосымша, бірақ оны алмастыра алмайды. Теңгерімді тамақтану – бұл баланың денсаулығының негізі.
9.4. «Барлық дәрумендер кешендері бірдей»:
Витаминдік кешендер құрамы, дозасы және босатылу формаларында ерекшеленеді. Белгілі бір жас тобына арналған және балаңыздың қажеттіліктеріне сәйкес келетін дәрумендерді таңдаңыз.
9.5. «Құрметті дәрумендер әрқашан арзанға қарағанда жақсы»:
Бағасы әрдайым сапа көрсеткіші бола бермейді. Сапалы сертификаттары бар әйгілі және сенімді өндірушілерден дәрумендерді таңдаңыз.
Х. Дәрумендердің жеке мүшелер мен жүйелердің дамуына әсері
10.1. Витаминдер мен көру: А дәрумені көздің денсаулығын сақтауда және жақсы көру қабілетімен маңызды рөл атқарады. А дәрумені жетіспеушілігі тауықтың соқырлығына және басқа көру проблемаларына әкелуі мүмкін. С дәрумені және Е дәрумені сияқты басқа дәрумендер сонымен қатар көздің денсаулығы үшін де маңызды, өйткені олар антиоксиданттар, өйткені олар антиоксиданттар болып табылады және көз жасушаларын бос радикалдарға зиян келтіреді.
10.2. Витаминдер мен сүйектер: D дәрумені, кальций және фосфор сүйектер мен тістердің денсаулығы үшін қажет. Д витамині денеге сүйектердің өсуі мен нығаюы үшін қажет кальцийді сіңіруге көмектеседі. Д витаминінің жетіспеушілігі балалардағы рахитке әкелуі мүмкін. С дәрумені сүйек денсаулығында маңызды рөл атқарады, өйткені ол сүйек тінінің процесіне қатысады.
10.3. Витаминдер мен тері: А дәрумені терінің денсаулығы үшін маңызды, өйткені ол тері жасушаларын қалпына келтіру процесіне қатысады. А дәрумені жетіспеушілігі құрғақ теріге, безеулерге және басқа да терінің проблемаларына әкелуі мүмкін. С дәрумені мен Е дәрумені де терінің денсаулығы үшін де маңызды, өйткені олар антиоксиданттар, өйткені олар антиоксиданттар болып табылады және тері жасушаларын бос радикалдарға зақым келтіреді.
10.4. Витаминдер және ас қорыту: В дәрумендері ас қорытуда маңызды рөл атқарады, өйткені олар тамақ өнімдерін қоректік заттарға бөлу процесіне қатысады. В дәрумендерінің жетіспеушілігі іш қату, диарея және ағызу сияқты ас қорыту проблемаларына әкелуі мүмкін.
10.5. Витаминдер мен жүрек: В дәрумендер, әсіресе В12 дәрумені және фолий қышқылы жүрек және жүрек-қан тамырлары жүйесінің денсаулығы үшін маңызды. Бұл дәрумендердің жетіспеушілігі жүрек-қан тамырлары ауруларын дамыту қаупін арттыруы мүмкін.
Бұл мақалада балаларға арналған дәрумендер туралы және әртүрлі мүшелер мен жүйелерге ерекше әсер етудегі дәрумендер рөлінен маңызды аспектілерді қамтитын және маңызды аспектілер берілген. Бұл ата-аналар үшін оңай сіңіріліп, жасқа тән қажеттіліктерге және практикалық кеңестерге назар аударатын.