BADES: comparaison avec les vitamines et les minéraux
Partie 1: Définition et classification des compléments alimentaires
Les additifs biologiquement actifs (compléments alimentaires) sont une vaste catégorie de produits conçus pour compléter le régime alimentaire. Contrairement aux médicaments, les compléments alimentaires ne sont pas destinés au traitement, à la prévention ou au diagnostic des maladies. Leur objectif est de reconstituer la carence en nutriments, de maintenir les fonctions du corps et d’améliorer le puits global.
1.1. Statut juridique et réglementation des compléments alimentaires:
Le statut juridique des compléments alimentaires varie en fonction du pays. Dans la plupart des pays, les compléments alimentaires sont réglementés comme des aliments et non comme des médicaments. Cela signifie que les exigences pour leur sécurité et leur efficacité sont inférieures à celles des médicaments. En Russie, la réglementation des compléments alimentaires est effectuée par le service fédéral pour la supervision de la protection des droits de la consommation et du bien-être humain (Rospotrebnadzor). La procédure d’enregistrement des compléments alimentaires comprend la vérification de la conformité aux exigences sanitaires et épidémiologiques, l’évaluation hygiénique et la confirmation de sécurité. Cependant, les essais cliniques nécessaires à l’enregistrement des médicaments ne sont généralement pas requis pour les compléments alimentaires.
1.2. Classification des compléments alimentaires:
Les BADES sont classés selon divers critères, notamment la composition, l’origine et l’objectif. Les principales catégories comprennent:
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Nutricevtiki: Ce sont des compléments alimentaires contenant des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des acides gras et d’autres nutriments essentiels. Ils sont conçus pour reconstituer la carence de ces substances dans le corps. Exemples: complexes de vitamines, préparations de calcium, acides gras oméga-3.
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Parafarmetzetics: Ce sont des compléments alimentaires contenant des extraits de plantes, des produits apicoles, l’origine animale et d’autres substances biologiquement actives qui ont un certain effet sur le corps. Ils sont conçus pour maintenir les fonctions des organes et des systèmes, augmentant la résistance aux facteurs environnementaux défavorables et prévention des maladies. Exemples: Extrait d’échinacée, propolis, coenzyme Q10.
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Probiotiques et prébiotiques: Ce sont des compléments alimentaires contenant des micro-organismes vivants (probiotiques) ou des substances qui contribuent à la croissance des bactéries bénéfiques dans les intestins (prébiotiques). Ils sont conçus pour améliorer la microflore intestinale et maintenir la santé du système digestif. Exemples: lactobacilli, bifidobactéries, inuline.
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Fibres alimentaires: Ce sont des compléments alimentaires contenant des glucides indigestibles, tels que les fibres, la pectine et les Hummi. Ils sont conçus pour améliorer la digestion, normaliser le niveau de cholestérol et de glycémie. Exemples: Bran, Psillium.
1.3. Formulaires de libération de BADES:
Les bades sont produits sous diverses formes, notamment:
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Tablettes: Une forme dérivée solide destinée à une utilisation orale.
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Capsules: Membranes de gélatine contenant de la poudre, des granules ou du liquide.
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Poudres: Forme sèche destinée à la dissolution dans l’eau ou dans un autre liquide.
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Liquides: Solutions, suspensions ou émulsions destinées à une utilisation orale.
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Bars: Une forme solide contenant un mélange d’ingrédients, tels que les céréales, les fruits, les noix et les graines.
Partie 2: Vitamines et minéraux: nutriments nécessaires
Les vitamines et les minéraux sont des nutriments vitaux nécessaires au fonctionnement normal du corps. Ils participent à de nombreux processus biochimiques, notamment le métabolisme, la croissance et le développement, la protection immunitaire et la régulation nerveuse.
2.1. Classification des vitamines:
Les vitamines sont classées en deux groupes principaux:
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Vitamines grasses-solubles: Les vitamines A, D, E et K. Ils se dissolvent dans les graisses et s’accumulent dans le corps. Une surdose de vitamines solubles en matières grasses peut être toxique.
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Vitamines solubles dans l’eau: B Les vitamines B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) et la vitamine C. Ils se dissolvent dans l’eau et ne s’accumulent pas dans le corps. Les vitamines excessives à l’eau sont généralement excrétées dans l’urine.
2.2. Classification des minéraux:
Les minéraux sont classés en deux groupes principaux:
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Macro Elements: Minéraux dont le corps a besoin en grande quantité (plus de 100 mg par jour). Il s’agit notamment du calcium, du phosphore, du magnésium, du sodium, du potassium, du chlore et du soufre.
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Microéléments: Minéraux dont le corps a besoin en petites quantités (moins de 100 mg par jour). Il s’agit notamment du fer, du zinc, du cuivre, du manganèse, de l’iode, du sélénium, du chrome, du molybdène et du fluor.
2.3. Fonctions des vitamines et des minéraux:
Chaque vitamine et minéral remplit certaines fonctions dans le corps. Certaines des fonctions les plus importantes comprennent:
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Vitamine A: Maintenir la santé des yeux, de la peau et des muqueuses.
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Vitamine D: Régulation du niveau de calcium et de phosphore dans le sang, en maintenant la santé osseuse.
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Vitamine E: Protection des cellules antioxydantes contre les dommages.
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Vitamine K: Participation au processus de coagulation sanguine.
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B Vitamines B: Participation au métabolisme, en maintenant la santé du système nerveux.
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Vitamine C: Protection des cellules antioxydantes, participation à la synthèse du collagène.
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Calcium: Maintenir la santé des os et des dents, la participation à la contraction musculaire et à la transmission nerveuse.
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Fer: Participation au transfert d’oxygène dans le sang.
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Zinc: Participation à la fonction immunitaire, à la cicatrisation des plaies et à la synthèse de l’ADN.
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Iode: Participation à la synthèse des hormones thyroïdiennes.
2.4. Sources de vitamines et de minéraux:
Les vitamines et les minéraux se trouvent dans divers aliments. Une alimentation équilibrée, y compris une variété de fruits, légumes, céréales, légumineuses, viande, poisson et produits laitiers, fournit généralement au corps la quantité nécessaire de vitamines et de minéraux. Cependant, dans certains cas, une consommation supplémentaire de vitamines et de minéraux sous forme d’additifs peut être nécessaire.
Partie 3: Comparaison des compléments alimentaires avec des vitamines et des minéraux
La principale différence entre les compléments alimentaires et les vitamines et les minéraux est leur statut juridique et leur réglementation. Les vitamines et les minéraux, en règle générale, sont reconnus par les nutriments nécessaires et sont réglementés plus strictement que les compléments alimentaires. Les Bayes, en revanche, sont considérés comme des aliments et ne sont pas soumis à la même inspection stricte pour la sécurité et l’efficacité.
3.1. Composition et dosage:
Les Bades peuvent contenir des vitamines et des minéraux, mais peuvent également contenir d’autres ingrédients, tels que les extraits de plantes, les probiotiques et d’autres substances biologiquement actives. La posologie des vitamines et des minéraux dans les compléments alimentaires peut varier considérablement. Il est important de lire soigneusement l’étiquette du produit et d’observer la posologie recommandée.
3.2. Sécurité et efficacité:
La sécurité et l’efficacité des compléments alimentaires ne sont pas toujours prouvées. Certains compléments alimentaires peuvent contenir des ingrédients qui peuvent être nocifs pour la santé. Il est important de choisir des compléments alimentaires auprès de fabricants fiables qui effectuent des recherches sur leurs produits et de fournir des informations sur leur sécurité et leur efficacité. Les vitamines et les minéraux sont généralement considérés comme sûrs soumis aux doses recommandées. Cependant, une surdose de certaines vitamines et minéraux peut être toxique.
3.3. Indications pour une utilisation:
Des vitamines et des minéraux sont recommandés pour reconstituer la carence de ces substances dans le corps. Une carence en vitamines et minéraux peut se produire en raison d’une alimentation déséquilibrée, des maladies, de la prise de médicaments et d’autres facteurs. Les Bade peuvent être utilisés à diverses fins, notamment en maintenant les fonctions des organes et des systèmes, augmentant la résistance aux facteurs environnementaux défavorables et la prévention des maladies. Cependant, il est important de se rappeler que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne sont pas destinés au traitement des maladies.
3.4. Consultation avec un médecin:
Avant de prendre des compléments alimentaires, des vitamines ou des minéraux, il est recommandé de consulter un médecin. Le médecin peut évaluer l’état de santé, identifier une carence en nutriments et recommander le produit et le dosage le plus approprié. Il est particulièrement important de consulter un médecin si vous avez des maladies, que vous prenez des médicaments ou enceintes ou allaitez.
Partie 4: Risques et avertissements lors de l’utilisation de compléments alimentaires
Malgré la grande disponibilité et la popularité des compléments alimentaires, il est important de réaliser des risques potentiels et d’observer certaines précautions lors de leur utilisation.
4.1. L’incohérence de la composition du déclaré:
L’un des principaux risques est l’incohérence de la composition réelle du complément alimentaire déclaré sur l’étiquette. Des études montrent que de nombreux compléments alimentaires contiennent des ingrédients qui ne sont pas indiqués sur l’étiquette ou ne contiennent pas les ingrédients indiqués sur l’étiquette. Cela peut être dangereux pour la santé, en particulier pour les personnes allergiques ou d’autres maladies.
4.2. Interaction avec les médicaments:
Bades peut interagir avec les médicaments en modifiant leur efficacité ou en augmentant les effets secondaires. Par exemple, certains compléments alimentaires peuvent améliorer l’effet des anticoagulants (médicaments qui liquéfient le sang), ce qui peut entraîner des saignements. Il est important d’informer le médecin de tous les compléments alimentaires afin d’éviter les interactions indésirables.
4.3. Effets secondaires:
Certains compléments alimentaires peuvent provoquer des effets secondaires tels que les nausées, les vomissements, la diarrhée, les maux de tête et les réactions allergiques. Si des effets secondaires se produisent, il est nécessaire d’arrêter de prendre le complément alimentaire et de consulter un médecin.
4.4. Manque de recherche clinique:
Contrairement aux médicaments, les compléments alimentaires ne sont pas soumis à des essais cliniques stricts, de sorte que leur efficacité et leur sécurité ne sont pas toujours prouvées. Il est important d’évaluer de manière critique les informations sur les compléments alimentaires et de ne pas croire des promesses déraisonnables.
4.5. Le risque de surdose:
Lorsque vous prenez des compléments alimentaires, il est important de suivre la posologie recommandée. Une surdose de certaines vitamines et minéraux peut être toxique et entraîner de graves problèmes de santé.
4.6. Pollution avec des métaux lourds et autres substances:
Certains compléments alimentaires peuvent être pollués par des métaux lourds (plomb, mercure, cadmium) et d’autres substances nocives. Cela est particulièrement vrai pour les compléments alimentaires contenant des extraits de plantes obtenus à partir de zones polluées.
Partie 5: Comment choisir correctement les compléments alimentaires
Le choix des compléments alimentaires de haute qualité et sûrs est une tâche difficile, nécessitant une approche et une connaissance attentive de certains critères.
5.1. Le choix d’un fabricant fiable:
Donnez une préférence aux compléments alimentaires de fabricants célèbres et fiables qui ont une bonne réputation et mènent des recherches sur leurs produits. Vérifiez la disponibilité des certificats de qualité et la conformité aux normes.
5.2. Étude de la composition et des étiquettes:
Étudiez soigneusement la composition du complément alimentaire et assurez-vous qu’il ne contient pas les ingrédients que vous avez des allergies ou une intolérance. Faites attention au dosage des substances actives et comparez-la avec les normes quotidiennes recommandées.
5.3. Vérification des certificats:
Assurez-vous que le complément alimentaire a les certificats de qualité et de conformité nécessaires (par exemple, GMP – bonne pratique de fabrication). Cela confirme que le produit a été produit conformément aux exigences établies.
5.4. Consultation avec un médecin:
Avant de prendre un complément alimentaire, assurez-vous de consulter un médecin. Le médecin peut évaluer votre état de santé, identifier une pénurie de nutriments et recommander le produit et le dosage le plus approprié.
5.5. Évaluation critique de l’information:
Évaluez de manière critique les informations sur le complément alimentaire et ne croyez pas les promesses déraisonnables. Ne faites pas confiance à la publicité qui promet une merveilleuse guérison ou une perte de poids rapide.
5.6. Rechercher des critiques indépendantes:
Recherchez des critiques indépendantes sur le complément alimentaire sur Internet ou avec des connaissances. Faites attention aux examens concernant l’efficacité, la sécurité et les effets secondaires du produit.
5.7. Évitez les faux:
Achetez des compléments alimentaires uniquement dans des endroits éprouvés, tels que des pharmacies ou des magasins spécialisés. Évitez d’acheter des compléments alimentaires sur des sites douteux ou à partir de vendeurs non vérifiés.
Partie 6: Le rôle des compléments alimentaires dans le maintien de la santé
Bades peut jouer un certain rôle dans le maintien de la santé, mais il est important de comprendre leurs restrictions et de les utiliser raisonnablement.
6.1. Remplir une carence en nutriments:
Les Bade peuvent être utiles pour reconstituer la carence en vitamines et minéraux, en particulier en cas de nutrition déséquilibrée, de maladies ou de médicaments.
6.2. Support aux fonctions corporelles:
Certains compléments alimentaires peuvent soutenir les fonctions des organes et des systèmes, tels que le système immunitaire, le système digestif et le système nerveux.
6.3. Augmentation de la résistance aux facteurs négatifs:
Certains compléments alimentaires peuvent augmenter la résistance du corps à des facteurs environnementaux défavorables, tels que le stress, la pollution et l’infection.
6.4. Prévention des maladies:
Certains compléments alimentaires peuvent être utilisés pour prévenir les maladies telles que les maladies cardiovasculaires, l’ostéoporose et certains types de cancer. Cependant, il est important de se rappeler que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne sont pas destinés au traitement des maladies.
6.5. Une approche complète de la santé:
Les Bade doivent être considérés comme faisant partie d’une approche complète de la santé, qui comprend une alimentation équilibrée, des exercices physiques réguliers, un sommeil suffisant et un rejet de mauvaises habitudes.
Partie 7: Supplément alimentaire dans les sports et la forme physique
Les Bades sont largement utilisés dans les sports et la forme physique pour augmenter la productivité, accélérer la restauration et l’entretien de la santé. Cependant, il est important de choisir des compléments alimentaires qui répondent aux exigences du contrôle antidopage et ne contiennent pas de substances interdites.
7.1. Suppléments de protéines:
Les additifs de protéines sont utilisés pour augmenter la consommation de protéines, ce qui est nécessaire pour la croissance musculaire et la restauration.
7.2. Créatine:
La créatine est utilisée pour augmenter la force et l’endurance pendant l’entraînement.
7.3. Acides aminés:
Les acides aminés, en particulier le BCAA (acides aminés ramifiés), sont utilisés pour accélérer la restauration musculaire et réduire les douleurs musculaires.
7.4. Vitamines et minéraux:
Des vitamines et des minéraux sont nécessaires pour maintenir la santé générale et le fonctionnement du corps pendant l’entraînement intense.
7.5. Boissons et gels énergétiques:
Les boissons énergisantes et les gels sont utilisés pour augmenter l’énergie et l’endurance pendant l’entraînement long.
7.6. L-Carnitin:
La L-carnitine est utilisée pour améliorer le métabolisme des graisses et augmenter l’énergie.
7.7. Glutamine:
La glutamine est utilisée pour renforcer le système immunitaire et accélérer la récupération après l’entraînement.
Partie 8: Mauvaise pour les enfants: avertissements spéciaux
L’utilisation de compléments alimentaires chez les enfants nécessite une attention particulière et une prudence. Le corps des enfants est plus sensible aux effets des substances biologiquement actives, et la mauvaise utilisation des compléments alimentaires peut entraîner des conséquences négatives.
8.1. Consultation avec un pédiatre:
Avant de prendre des compléments alimentaires, un enfant doit être consulté avec un pédiatre. Le médecin peut évaluer l’état de santé de l’enfant, identifier une carence en nutriments et recommander le produit et le dosage le plus approprié.
8.2. Le choix des compléments alimentaires spécialisés pour les enfants:
Choisissez uniquement des compléments alimentaires spécifiquement pour les enfants. Ces produits ont une composition et un dosage adaptés aux besoins du corps de l’enfant.
8.3. Strictement conformité à la dose:
Observez strictement la dose recommandée des compléments alimentaires pour les enfants. Ne dépassez pas le dosage, même s’il vous semble qu’il est nécessaire.
8.4. Évitez les compléments alimentaires avec des additifs artificiels:
Évitez les compléments alimentaires contenant des colorants artificiels, des saveurs et des édulcorants. Ces additifs peuvent provoquer des réactions allergiques et d’autres effets indésirables.
8.5. Faites attention aux restrictions d’âge:
Faites attention aux restrictions d’âge indiquées sur le paquet de compléments alimentaires. Ne donnez pas de compléments alimentaires aux enfants qui n’ont pas atteint l’âge indiqué.
8.6. Stockage des compléments alimentaires dans un endroit inaccessible pour les enfants:
Gardez les compléments alimentaires en aucun cas pour que les enfants évitent l’intoxication accidentelle.
8.7. Évaluation de la réaction de l’enfant:
Observez soigneusement la réaction de l’enfant aux compléments alimentaires. Lorsque des effets secondaires apparaissent, il est nécessaire d’arrêter de prendre le complément alimentaire et de consulter un médecin.
Partie 9: Mauvaise pour les femmes enceintes et infirmières: caractéristiques d’utilisation
L’utilisation de compléments alimentaires avec des femmes enceintes et en soins infirmiers nécessite une prudence spéciale, car certains compléments alimentaires peuvent être nocifs pour la mère et l’enfant.
9.1. Consultation avec un médecin:
Avant de prendre des compléments alimentaires, une femme enceinte ou allaitante doit être consultée avec un médecin. Le médecin peut évaluer l’état de santé d’une femme, identifier une carence en nutriments et recommander le produit et le dosage le plus approprié.
9.2. Liste limitée de compléments alimentaires sûrs:
La liste des compléments alimentaires sûrs pour les femmes enceintes et allaitantes est limitée. Habituellement, les vitamines et les minéraux sont recommandés pour le développement normal du fœtus et le maintien de la santé de la mère.
9.3. Évitez les compléments alimentaires avec des extraits de plantes:
Évitez les compléments alimentaires contenant des extraits de plantes, car certains d’entre eux peuvent avoir un effet négatif sur la grossesse ou la lactation.
9.4. Strictement conformité à la dose:
Observez strictement la dose recommandée des compléments alimentaires pour les femmes enceintes et allaitantes. Ne dépassez pas le dosage, même s’il vous semble qu’il est nécessaire.
9.5. Informations sur le médecin sur l’admission de compléments alimentaires:
Assurez-vous d’informer le médecin de tous les compléments alimentaires pour éviter les interactions indésirables avec les médicaments.
9.6. Évaluation de la réaction du corps:
Observez soigneusement la réaction de votre corps aux compléments alimentaires. Lorsque des effets secondaires apparaissent, il est nécessaire d’arrêter de prendre le complément alimentaire et de consulter un médecin.
Partie 10: Approches alternatives pour maintenir la santé
Le maintien de la santé est une tâche complète qui nécessite l’intégration de diverses approches, en plus de prendre des compléments alimentaires.
10.1. Nutrition équilibrée:
La nutrition équilibrée est la base de la santé. Il est important d’utiliser une variété de produits riches en vitamines, minéraux et autres nutriments.
10.2. Exercices physiques réguliers:
Les exercices physiques réguliers améliorent la circulation sanguine, renforcent les muscles et les os, augmentent l’immunité et réduisent le risque de maladies chroniques.
10.3. Sommeil suffisant:
Un sommeil suffisant est nécessaire pour restaurer le corps et maintenir le fonctionnement normal de tous les organes et systèmes.
10.4. Gestion du stress:
La gestion du stress est importante pour maintenir la santé mentale et physique. Il existe diverses méthodes de contrôle du stress, telles que la méditation, le yoga et les exercices de respiration.
10.5. Refus des mauvaises habitudes:
Le rejet de mauvaises habitudes, tels que le tabagisme et l’abus d’alcool, améliore considérablement la santé et réduit le risque de maladies.
10.6. Examens médicaux réguliers:
Des examens médicaux réguliers vous permettent d’identifier les maladies à un stade précoce et de commencer le traitement en temps opportun.
10.7. Maintenir un poids santé:
Le maintien d’un poids sain réduit le risque de maladies chroniques, telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires et certains types de cancer.