Vitamines pour les femmes enceintes: ce qui est nécessaire
Introduction
La grossesse est une période unique et cruciale dans la vie d’une femme. À l’heure actuelle, le corps de la femme enceinte travaille dans un mode amélioré, fournissant non seulement ses besoins, mais aussi les besoins du fœtus en croissance. L’apport adéquat de vitamines et de minéraux joue un rôle clé dans le développement sain de l’enfant et le maintien de la santé de la mère. L’absence de certains nutriments peut entraîner de graves complications pour la mère et le bébé. Par conséquent, il est important de comprendre les vitamines et les minéraux nécessaires pendant la grossesse et comment assurer leur réception suffisante.
Acide folique (vitamine B9)
L’acide folique est l’une des vitamines les plus importantes pendant la grossesse. Il joue un rôle décisif dans la formation du tube nerveux fœtal, à partir duquel le cerveau et la moelle épinière se développent par la suite. La carence en acide folique peut entraîner de graves défauts dans le tube nerveux, comme la colonne vertébrale de la fente (spina bifida) et l’anencéphalie (manque de cerveau).
- Rôle dans le corps: L’acide folique est impliqué dans la synthèse de l’ADN et de l’ARN, la division cellulaire et la croissance. Il est nécessaire pour la formation de globules rouges et le maintien d’un système nerveux sain.
- Dosage recommandé: Les femmes qui prévoient une grossesse sont recommandées pour commencer à prendre de l’acide folique au moins 1 à 3 mois avant la conception et continuer à réception au cours du premier trimestre de la grossesse. La posologie recommandée est de 400 à 800 mcg par jour. Dans certains cas, par exemple, en présence de défauts de tube nerveux dans l’histoire de la famille, une dose plus élevée peut être nécessaire que le médecin doit prescrire.
- Sources: Les bonnes sources d’acide folique sont les légumes à feuilles vert foncé (épinards, brocoli, salade roman), légumineuses (lentilles, haricots, pois), agrumes, céréales enrichies et foie. Cependant, même avec une alimentation équilibrée, il est difficile d’obtenir une quantité suffisante d’acide folique uniquement à partir de nourriture, il est donc recommandé de le prendre comme additif.
- Les conséquences du déficit: Une carence en acide folique peut entraîner des défauts dans le tube nerveux dans le fœtus, ainsi qu’à l’anémie chez la mère.
Vitamine D.
La vitamine D joue un rôle important dans l’assimilation du calcium et du phosphore nécessaire à la formation des os et des dents du fœtus. Il participe également à la régulation du système immunitaire et peut réduire le risque de développer un diabète gestationnel et une prééclampsie.
- Rôle dans le corps: La vitamine D aide le corps à absorber le calcium et le phosphore, qui sont nécessaires au développement sain des os et des dents. Il participe également à la régulation du système immunitaire et peut réduire le risque de développer certaines maladies.
- Dosage recommandé: La dose recommandée de vitamine D pendant la grossesse est de 600 à 800 UI (unités internationales) par jour. Cependant, de nombreuses femmes peuvent avoir besoin d’une dose plus élevée, surtout si elles ont une carence en vitamine D. Le niveau optimal de vitamine D dans le sang pendant la grossesse est de 30 à 50 ng / ml.
- Sources: La principale source de vitamine D est la lumière du soleil. Cependant, pendant les mois d’hiver ou avec un séjour limité au soleil, il est difficile d’obtenir une quantité suffisante de vitamine D uniquement à partir du soleil. Les bonnes sources alimentaires de vitamine D sont les poissons gras (saumon, thon, maquereau), les jaunes d’oeufs, les champignons, les produits laitiers enrichis et les produits céréaliers. Cependant, même avec une alimentation équilibrée, il est difficile d’obtenir une quantité suffisante de vitamine D uniquement à partir de nourriture, il est donc recommandé de le prendre sous la forme d’un additif.
- Les conséquences du déficit: La carence en vitamine D peut conduire à un rachitisme chez un enfant, à l’ostéomination chez la mère, ainsi qu’à un risque accru de développer le diabète gestationnel et la prééclampsie.
Fer
Le fer est nécessaire pour la formation d’hémoglobine, qui tolère l’oxygène dans le sang. Pendant la grossesse, le besoin de fer augmente considérablement, car le corps de la mère devrait fournir de l’oxygène non seulement d’elle-même, mais aussi des fruits en croissance. La carence en fer peut entraîner une anémie en fer en fer, qui se caractérise par la fatigue, la faiblesse, les étourdissements et la pâleur de la peau.
- Rôle dans le corps: Le fer est un élément important de l’hémoglobine, qui transfère l’oxygène dans le sang. Il participe également au travail du système immunitaire et joue un rôle dans le développement du cerveau du fœtus.
- Dosage recommandé: La dose recommandée de fer pendant la grossesse est de 27 mg par jour. Cependant, de nombreuses femmes peuvent avoir besoin d’une dose plus élevée, surtout si elles ont une anémie en fer.
- Sources: Les bonnes sources de fer sont la viande rouge, la volaille, le poisson, les légumineuses (lentilles, les haricots, les pois), les légumes à feuilles vert foncé (épinards, brocoli), produits céréaliers enrichis et fruits secs (raisins secs, abricots séchés). Pour une meilleure absorption du fer, il est recommandé d’utiliser des aliments riches en vitamine C (agrumes, poivre, fraises).
- Les conséquences du déficit: La carence en fer peut entraîner une anémie en fer, une naissance prématurée, un faible poids à la naissance et un retard dans le développement du fœtus.
Calcium
Le calcium est nécessaire pour la formation des os et des dents du fœtus, ainsi que pour maintenir la santé des os de la mère. Pendant la grossesse, le corps de la mère redirige le calcium vers le fœtus, il est donc important d’assurer une consommation suffisante de calcium avec des aliments ou des additifs.
- Rôle dans le corps: Le calcium est le principal matériau de construction pour les os et les dents. Il participe également au travail des muscles, du système nerveux et de la coagulation sanguine.
- Dosage recommandé: La dose recommandée de calcium pendant la grossesse est de 1000 mg par jour.
- Sources: Les bonnes sources de calcium sont les produits laitiers (lait, yaourt, fromage), légumes à feuilles verts foncés (chou, épinards), produits enrichis (tofu, jus d’orange), poissons avec des os (sardins, saumon).
- Les conséquences du déficit: La carence en calcium peut entraîner une ostéoporose chez la mère, un rachitisme chez l’enfant et le risque accru de développement de la prééclampsie.
Acides gras oméga-3 (DHA et EPA)
Les acides gras oméga-3, en particulier le DHA (acide non sportif), sont importants pour le développement du cerveau et la vision du fœtus. Ils peuvent également réduire le risque de naissance prématurée et de dépression post-partum.
- Rôle dans le corps: Le DHA est un élément important des membranes cellulaires dans le cerveau et la rétine. Il est nécessaire pour le développement normal des fonctions cognitives et de la vision. L’EPA (acide eicosapentaenoïque) a des propriétés anti-inflammatoires et peut améliorer l’humeur.
- Dosage recommandé: La dose recommandée de DHA pendant la grossesse est de 200 à 300 mg par jour.
- Sources: Les bonnes sources d’acides gras oméga-3 sont les poissons gras (saumon, thon, maquereau), graines de lin, graines de chia, noix et produits enrichis (œufs, yaourt). Cependant, les femmes enceintes devraient éviter l’utilisation de poissons avec une teneur élevée de mercure, comme un requin, un poisson boiteux, une macrel royal et une tuile.
- Les conséquences du déficit: La carence en oméga-3 peut entraîner un retard dans le développement du cerveau et de la vision chez le fœtus, le risque accru de naissance prématurée et de dépression post-partum.
Iode
L’iode est nécessaire pour la production d’hormones thyroïdiennes, qui régulent le métabolisme et le développement du cerveau. Pendant la grossesse, une carence en iode peut entraîner de graves troubles du développement du cerveau et du système nerveux du fœtus, ainsi qu’à l’hypothyroïdie chez la mère.
- Rôle dans le corps: L’iode est une composante nécessaire des hormones thyroïdiennes qui régulent le métabolisme, la croissance et le développement.
- Dosage recommandé: La dose recommandée d’iode pendant la grossesse est de 220 mcg par jour.
- Sources: Les bonnes sources d’iode sont le sel iodisé, le poisson de mer, les algues et les produits laitiers.
- Les conséquences du déficit: La carence en iode peut conduire à une hypothyroïdie chez la mère, le crétinisme chez un enfant (retardé mental et le développement physique), une fausse couche, une moralisation et des anomalies congénitales.
Vitamine C.
La vitamine C est un puissant antioxydant qui aide à protéger les cellules contre les dommages. Il est également nécessaire pour l’absorption du fer et la formation de collagène, ce qui est important pour la santé de la peau, des os et des vaisseaux sanguins.
- Rôle dans le corps: La vitamine C est un antioxydant qui protège les cellules des dommages, est impliqué dans la synthèse du collagène, l’absorption du fer et renforce le système immunitaire.
- Dosage recommandé: La dose recommandée de vitamine C pendant la grossesse est de 85 mg par jour.
- Sources: Les bonnes sources de vitamine C sont les agrumes (oranges, pamplemousses, citrons), baies (fraises, bleuets, framboises), poivre, brocoli, kiwi et tomates.
- Les conséquences du déficit: La carence en vitamine C peut entraîner le scorbut, l’anémie, le ralentissement de la guérison des plaies et une sensibilité accrue aux infections.
Vitamine A
La vitamine A est nécessaire pour le développement de la vision, des os et le système immunitaire du fœtus. Cependant, l’utilisation de la vitamine A à fortes doses peut être toxique et conduire à des défauts congénitaux.
- Rôle dans le corps: La vitamine A est nécessaire pour la vision, la croissance et le développement des os, la fonction immunitaire et le maintien de la santé de la peau.
- Dosage recommandé: La dose recommandée de vitamine A pendant la grossesse est de 770 mcg RAE (équivalents de rétinol) par jour. Il est important de ne pas dépasser cette dose, car un excès de vitamine A peut être nocif pour le fœtus.
- Sources: La vitamine A est contenue sous deux formes: le rétinol (contenu dans les produits animaux) et les caroténoïdes (contenus dans les produits végétaux). Les bonnes sources de rétinol sont le foie, les jaunes d’oeufs et les produits laitiers. Les bonnes sources de caroténoïdes sont les carottes, les patates douces, la citrouille et les légumes à feuilles vert foncé.
- Les conséquences du déficit: La carence en vitamine A peut entraîner des déficiences visuelles, un retard de croissance et une sensibilité accrue aux infections. L’excès de vitamine A peut entraîner des défauts congénitaux, en particulier au cours du premier trimestre de la grossesse.
B Vitamines B
Les vitamines B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) jouent un rôle important dans l’échange d’énergie, le travail du système nerveux et la formation de globules rouges. Pendant la grossesse, le besoin de vitamines du groupe B augmente.
- Rôle dans le corps: Chaque vitamine du groupe B remplit sa propre fonction spécifique. Par exemple, la vitamine B1 (thiamine) est nécessaire pour le métabolisme énergétique. La vitamine B2 (riboflavine) est impliquée dans les processus redox. La vitamine B3 (niacine) est impliquée dans l’échange d’énergie et la synthèse de l’ADN. La vitamine B6 (pyridoxine) est impliquée dans le métabolisme des acides aminés et la formation de neurotransmetteurs. La vitamine B12 (cobalamine) est nécessaire pour la formation de globules rouges et le maintien d’un système nerveux sain.
- Dosage recommandé: La dose recommandée des vitamines du groupe B pendant la grossesse dépend d’une vitamine spécifique. Habituellement, les femmes enceintes obtiennent une quantité suffisante de vitamines du groupe B à partir d’une alimentation équilibrée. Cependant, dans certains cas, par exemple, en présence de certaines maladies ou de restrictions alimentaires, un apport supplémentaire de vitamines B peut être nécessaire.
- Sources: Les vitamines B sont contenues dans un large éventail de produits, notamment la viande, la volaille, le poisson, les œufs, les produits laitiers, les produits à grains entiers, les légumineuses, les noix, les graines et les légumes.
- Les conséquences du déficit: La carence en vitamines B peut entraîner divers symptômes, notamment la fatigue, la faiblesse, l’irritabilité, la dépression, l’anémie, les troubles neurologiques et les éruptions cutanées.
Zinc
Le zinc est nécessaire pour la croissance et le développement des cellules, le travail du système immunitaire et la guérison des plaies. Pendant la grossesse, le besoin de zinc augmente.
- Rôle dans le corps: Le zinc est impliqué dans de nombreux processus biochimiques, notamment la croissance et le développement des cellules, le fonctionnement du système immunitaire, de la synthèse de l’ADN et de l’ARN, la cicatrisation des plaies et la perception du goût et de l’odeur.
- Dosage recommandé: La dose de zinc recommandée pendant la grossesse est de 11 mg par jour.
- Sources: Les bonnes sources de zinc sont la viande, la volaille, les fruits de mer, les noix, les graines, les légumineuses et les grains entiers.
- Les conséquences du déficit: La carence en zinc peut entraîner un retard dans la croissance et le développement du fœtus, un risque accru de naissance prématurée, une diminution de l’immunité et une violation des sensations gustatives.
Cuivre
Le cuivre est nécessaire pour la formation de globules rouges, le travail du système nerveux et le renforcement des os.
- Rôle dans le corps: Le cuivre est impliqué dans la formation de globules rouges, le travail du système nerveux, le renforcement des os, l’absorption du fer et la protection des cellules contre les dommages.
- Dosage recommandé: La dose recommandée de cuivre pendant la grossesse est de 1 mg par jour.
- Sources: Les bonnes sources de cuivre sont le foie, les fruits de mer, les noix, les graines, les légumineuses et les grains entiers.
- Les conséquences du déficit: Le déficit du cuivre peut entraîner une anémie, une altération du système nerveux, un affaiblissement des os et un risque accru de développer des maladies cardiovasculaires.
Kholin
Kholin est nécessaire pour le développement du cerveau et le système nerveux du fœtus. Il joue également un rôle dans la prévention des défauts dans le tube nerveux.
- Rôle dans le corps: Kholin est un composant important des membranes cellulaires et de l’acétylcholine des neurotransmetteurs. Il est nécessaire pour le développement du cerveau et du système nerveux du fœtus, ainsi que du foie et du métabolisme de la graisse.
- Dosage recommandé: La dose de choline recommandée pendant la grossesse est de 450 mg par jour.
- Sources: Les bonnes sources de choline sont le foie, les jaunes d’oeufs, la viande, la volaille, le poisson, les légumineuses et les légumes crucifères (brocoli, chou-fleur, chou de Bruxelles).
- Les conséquences du déficit: La carence en choline peut entraîner des défauts dans le tube nerveux, un développement du cerveau altéré et un système nerveux du fœtus, ainsi que des maladies hépatiques.
Probiotiques
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui profitent à la santé, améliorant l’équilibre de la microflore dans les intestins. Pendant la grossesse, la consommation de probiotiques peut aider à améliorer la digestion, renforcer l’immunité et réduire le risque de maladies allergiques chez un enfant.
- Rôle dans le corps: Les probiotiques aident à maintenir un équilibre sain de la microflore dans les intestins, à améliorer la digestion, à renforcer l’immunité et peuvent réduire le risque de certaines maladies.
- Dosage recommandé: La dose recommandée de probiotiques pendant la grossesse dépend d’une souche et d’un produit spécifiques. Il est important de choisir les probiotiques destinés aux femmes enceintes et de suivre les instructions sur le package.
- Sources: Des probiotiques se trouvent dans les produits fermentés, tels que le yaourt, le kéfir, la choucroute, le kimchi et le miso. Ils sont également disponibles sous forme d’additifs.
- Les conséquences du déficit: La carence des probiotiques peut entraîner une dysbiose intestinale, des troubles digestifs, une diminution de l’immunité et un risque accru de développer des maladies allergiques.
Conclusions et recommandations
- Consultation avec un médecin: Avant de prendre des vitamines ou des additifs pendant la grossesse, vous devez consulter un médecin. Le médecin pourra évaluer vos besoins individuels et attribuer la dose optimale.
- Le choix des vitamines: Choisissez des vitamines spécialement conçues pour les femmes enceintes. Ils contiennent les vitamines et minéraux nécessaires dans les proportions correctes.
- Ne dépassez pas le dosage: Ne dépassez pas la dose recommandée des vitamines et des minéraux. L’excès de certaines vitamines peut être nocif pour le fœtus.
- Nutrition équilibrée: Les vitamines et les additifs ne doivent pas remplacer une alimentation équilibrée. Essayez de manger une variété d’aliments riches en vitamines et minéraux.
- Faites attention à la composition: Lisez soigneusement la composition des vitamines et des additifs. Évitez les produits contenant des colorants artificiels, des saveurs et des conservateurs.
- Besoins individuels: Les besoins en vitamines et minéraux peuvent différer chez différentes femmes. Le médecin pourra prendre en compte vos besoins individuels et prescrire un traitement approprié en vitamine.
- Interaction avec les médicaments: Si vous prenez des médicaments, assurez-vous d’informer le médecin pour éviter l’interaction avec les vitamines et les additifs.
- Effets secondaires: Dans de rares cas, la prise de vitamines et d’additifs peut provoquer des effets secondaires, tels que les nausées, les vomissements ou la constipation. Si vous ressentez des effets secondaires, consultez un médecin.
- Qualité du produit: Achetez des vitamines et des additifs uniquement dans des pharmacies fiables et des fabricants de confiance. Faites attention à la disponibilité de certificats et de licences de qualité.
- Date d’expiration: Vérifiez la durée de conservation des vitamines et des additifs avant utilisation. N’utilisez pas de produits avec une durée de conservation expirée.
Conclusion
L’apport adéquat de vitamines et de minéraux joue un rôle clé dans le développement sain de l’enfant et le maintien de la santé de la mère pendant la grossesse. Il est important de se rappeler que les vitamines et les additifs ne devraient pas remplacer une alimentation équilibrée. Essayez de manger une variété d’aliments riches en vitamines et minéraux, et assurez-vous de consulter un médecin avant de prendre des vitamines ou des additifs. Un respect minutieux avec les recommandations du médecin et un mode de vie sain vous aideront à endurer et à donner naissance à un enfant en bonne santé.